[实用新型]一种牧场用收奶储奶系统

说明书

本实用新型公开了一种牧场用收奶储奶系统，包括平衡罐、换热器、冷储罐、冰水箱和压缩机，平衡罐、换热器和冷储罐内室通过料管依次连通，换热器包括沿牛奶流向依次分布的前段部和后段部，冰水箱由中部竖立的一隔板分为冷水槽和回水槽，换热器的前段部上设有地下水进水管和地下水出水管，压缩机、冰水箱的冷水槽、换热器的后段部、冰水箱的回水槽和压缩机通过冷却水管依次贯通连接形成循环回路。本实用新型，通过采用包括前段部和后段部的换热器对挤出后的牛奶进行降温，使牛奶分阶段冷却，大大减轻为换热器后段部产生冰水的压缩机的负担，且因为前段部内的地下水取之地下，无需消耗过多的能量生成，因此，也大大减小了生产能耗。

技术领域

本实用新型涉及牧场挤奶设备领域，尤其涉及一种牧场用收奶储奶系统。

背景技术

随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，越来越多的消费者把乳制品作为日常生活中的一种营养品食用，需求量大大增加。伴随着乳制品需求量的提高，乳制品工业总产值也不断增加，乳制品工业逐步发展为重要的民生工业，国民和人们对乳制品的卫生质量、安全等级要求也越来越高。牛奶作为乳制品中的一种，市场占比最大，为提高牛奶的生产效率及卫生等级，传统手工式挤奶逐步发展为管道式挤奶，管道式挤奶即通过挤奶装置将牛奶挤出后，由连接的管道输送，经过冷却装置的冷却后，存入冷储罐内，冷储罐内牛奶具有适存温度，保证牛奶质量。现有管道式挤奶中，牛奶由管道输送至冷却装置进行冷却时，采用的一次性冷却，原料奶需由冷却装置一次性从37℃冷却到4℃，冷却装置的负担极大，同时牛奶所带的热能又得不到有效利用，能耗损失严重；且输送牛奶的管道、冷储罐的清理常采用常温水，清理效果有待进一步提升。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种牧场用收奶储奶系统。

实现本实用新型目的的技术方案是：一种牧场用收奶储奶系统，包括平衡罐、换热器、冷储罐、冰水箱和压缩机，平衡罐、换热器和冷储罐内室通过料管依次连通，平衡罐上还连接有进奶管道，冷储罐上还连接有出奶管道，换热器包括沿牛奶流向依次分布的前段部和后段部，冰水箱由中部竖立的一隔板分为冷水槽和回水槽，冷储罐的罐壁为内外双层的中空结构，冷储罐罐壁内的中空腔为冷水腔，换热器的前段部上设有地下水进水管和地下水出水管，压缩机、冰水箱的冷水槽、换热器的后段部、冰水箱的回水槽和压缩机通过冷却水管依次贯通连接形成循环回路，冰水箱的冷水槽还与冷储罐的冷水腔、冰水箱的回水槽通过冷却水管依次连通，料管和冷却水管上设有使系统中牛奶和冷却水流动的动力泵。

进一步地，还包括温水罐、加热器、热水罐、清洗槽和缓冲接口，一常温水管经过压缩机、与压缩机热交换后与温水罐连接，温水罐、加热器、热水罐、清洗槽和缓冲接口输入口通过清洗水管依次连接，缓冲接口至少具有两个以上的输出口，缓冲接口的两个输出口通过清洗水管分别与平衡罐、冷储内室一一对应连通，清洗槽还通过清洗水管与换热器和冷储罐间的料管连通，清洗槽与换热器和冷储罐间的料管连通的清洗水管上设有开关阀，清洗槽的底部设有清洗水出水管，清洗水管上设有使清洗水流动的动力泵，输送牛奶时，开关阀关闭，清洗时，开关阀开启。

本实用新型牧场用收奶储奶系统，通过采用包括前段部和后段部的换热器对挤出后的牛奶进行降温，使牛奶分阶段冷却，即让牛奶在换热器的前段部内通过与地下水进行热交换，得以预冷后，再进入后段部内与后段部内的冰水进行热交换，该种分段冷却方式，大大减轻了为换热器后段部产生冰水的压缩机的负担，且因为前段部内的地下水取之地下，无需消耗过多的能量生成，因此，也大大减小了生产能耗。

附图说明

图1是本实用新型牧场用收奶储奶系统的结构示意图，其中，图中实线箭头表示牛奶的流动路径，实线空心三角箭头表示冷却水包括地下水和冰水的流动路径，实线实心三角箭头表示清洗液的流动路径。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型牧场用收奶储奶系统的具体实施方式作详细的说明：