[实用新型]一种餐饮现场取样装置

说明书

本实用新型提供了一种餐饮现场取样装置，包括带箱盖的箱体，箱体内存放有多个取样组件；取样组件包括外筒、隔板、取样管；外筒为上端敞口的圆筒状结构；隔板竖直设置于外筒内腔，将外筒内腔分隔成多个腔室，每个腔室内均设有带有取样管槽的放置垫，隔板的高度高于外筒的侧壁高度；取样管包括置于取样管槽内的管体、盖于管体顶部的管盖及与管盖连接可插设于管体内的取样勺。本实用新型所述的餐饮现场取样装置结构设计合理、使用方便、减少反复取放采样器具的频率、劳动强度小、工作效率高。

技术领域

本实用新型属于食品安全检测技术领域，尤其是涉及一种餐饮现场取样装置。

背景技术

检测人员在对酒店、食堂等餐饮企业的菜品进行食品安全检测时，需要取样后运送到实验室进行相关成分的检测。由于取样现场往往有多种菜品需要取样，为了防止交叉污染，每个菜品需要单独取样放置于取样管中，而取样时，需要操作人员一手持取样器，一手持取样管，取样，转移样品至取样管，封闭好取样管，放置取样管，操作过于繁琐，劳动强度大，尤其是反复取放取样管，反复取拿取样器的操作，很是占用操作时间，操作人员有时为了节省反复拿取的时间，一手会拿多个取样管，但此种操作存在取样管易掉落、取样管之间互相污染的可能。

发明内容

有鉴于此，本实用新型旨在提出一种结构设计合理、使用方便、减少反复取放采样器具的频率、劳动强度小、工作效率高的餐饮现场取样装置，以解决上述问题。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种餐饮现场取样装置，包括带箱盖的箱体，其特征在于：所述箱体内存放有多个取样组件；所述取样组件包括外筒、隔板、取样管；所述外筒为上端敞口的圆筒状结构；所述隔板竖直设置于所述外筒内腔，将所述外筒内腔分隔成多个腔室，每个腔室内均设有放置垫，所述放置垫上设有取样管槽，所述隔板的高度高于所述外筒的侧壁高度；所述取样管包括置于所述取样管槽内的管体、盖于所述管体顶部的管盖及与所述管盖连接可插设于所述管体内的取样勺。

进一步的，所述管体的高度高于所述外筒筒壁的高度，低于隔板的高度；所述所述管体外侧壁高于所述外筒筒壁的部分上设置有标签。

进一步的，所述隔板为十字型隔板，将所述外筒内腔分隔成四个腔室。

进一步的，所述隔板的顶部设有提手。

进一步的，所述管盖包括盖体及设于盖体顶部的手柄；所述取样勺的勺柄端部由所述盖体底部穿过所述盖体插入所述手柄内，并与所述手柄可拆卸连接。

进一步的，所述取样勺的勺柄与所述手柄通过螺纹可拆卸连接。

进一步的，所述取样勺的勺体的端部边缘为锯齿状。

进一步的，所述箱体内腔侧壁下端设有搭接边，所述搭接边上安装有支撑座，所述支撑座上设有多个用于存放取样组件的放置槽，每个放置槽内均设有缓冲垫，所述支撑座的下端面与所述箱体底板之间的区域为冰袋放置腔。

相对于现有技术，本实用新型所述的餐饮现场取样装置具有以下优势：

(1)本实用新型所述的餐饮现场取样装置设有取样组件，每个取样组件内设有多个取样管，操作人员手持外筒，可对其中的多个取样管加样，减少反复取放取样管频率；取样组件设有隔板，将取样管分隔开，避免交叉污染；每个取样管都有与管盖连接的取样勺，实现了一管一勺，避免反复清洗取样勺，也减少了反复取放取样勺的频率，使用方便，降低了劳动强度，提高了工作效率；外筒的设计，除了能够方便操作人员手持和保护取样管外，还可以避免手部直接接触取样管管壁，手部温度高影响样品的情况发生；

(2)本实用新型所述的取样组件的取样管的管体高于外筒筒壁高度，低于隔板高度，除了可以避免相互污染，还便于在取样管上设置标签，便于后期检测时，操作人员分辨、取出盛放有样品的取样管；