[实用新型]一种月饼刷油装置有效

专利信息
申请号: 202022728641.2 申请日: 2020-11-23
公开(公告)号: CN214709972U 公开(公告)日: 2021-11-16
发明(设计)人: 黄冠华;梁冠贤 申请(专利权)人: 广东顺德黄但记食品有限公司
主分类号: A21C9/04 分类号: A21C9/04
代理公司: 广州浩泰知识产权代理有限公司 44476 代理人: 张亚男
地址: 528313 广东省佛山市顺*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 月饼 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种月饼刷油装置,包括工作台、第一输送带和第二输送带,第一输送带和第二输送带之间设有储油槽,储油槽的开口处通过转轴安装有刷油辊,刷油辊的下方相切有胶辊,刷油辊的最高点高于第一输送带或第二输送带的表面;工作台上安装有支架,支架上安装有刷油筒,刷油筒通过出油管与储油罐连接,储油罐通过入油管与储油槽连接,刷油筒的下端且沿长度方向排列开设有多个出油孔,出油孔的下端连接有毛刷,出油孔内部设置有弹腔,弹腔中设有复位弹簧,复位弹簧的下端连接有密封球,通过设置毛刷和刷油辊,能够实现月饼的正反两面同时刷油,当储油罐没有对刷油筒进行供油时,防止刷油筒内部的食用油继续输出滴落,避免食用油的浪费。

技术领域

本实用新型涉及月饼加工技术领域,具体涉及一种月饼刷油装置。

背景技术

月饼制作过程包括制作原料、成型、烘焙、冷却等步骤,其中烘焙前需要在已经成型的月饼上刷油。传统的月饼刷油工作通过人工或半自动化的刷油设备完成,人工刷油效率较低,刷油设备通常只能刷到月饼的一面,油分不能均匀涂抹在月饼的表面,且月饼刷油的过程中,容易使得食用油到处滴溅,造成食用油的浪费,增加生产成本。

实用新型内容

本实用新型的目的是设计一种月饼刷油装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种月饼刷油装置,包括工作台、第一输送带和第二输送带,所述第一输送带和所述第二输送带之间设有储油槽,所述储油槽的开口处通过转轴安装有刷油辊,所述刷油辊的下方相切有胶辊,所述刷油辊的最高点高于所述第一输送带或第二输送带的表面;所述工作台上安装有支架,所述支架上安装有刷油筒,所述刷油筒通过出油管与储油罐连接,所述储油罐通过入油管与所述储油槽连接,所述刷油筒的下端且沿长度方向排列开设有多个出油孔,所述出油孔的下端连接有毛刷,所述出油孔内部设置有弹腔,所述弹腔中设有复位弹簧,所述复位弹簧的下端连接有密封球。

进一步,所述刷油辊的表面包裹有吸油层,吸油层有利于均匀吸取储油槽内油分,也能更多地吸收油分,将油更均匀地涂抹于月饼底部。

进一步,所述支架为伸缩支架,当生产的月饼大小尺寸的不同,能对毛刷的高度进行快速调节,适用性强。

进一步,所述储油槽内部且位于所述胶辊的下方设有过滤网,利用过滤网将油中较大的月饼碎屑过滤掉,防止月饼碎屑堵塞出油管。

进一步,所述入油管上设有过滤棉层和阀门,过滤棉层过滤油中较小的月饼碎屑,通过调节阀门将过滤后的油重新回流到储油箱内,达到循环使用油的效果,提高了油的利用率。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果:通过设置毛刷和刷油辊,能够实现月饼的正反两面同时刷油,将油分更均匀地涂抹于月饼上,有利于月饼后续烘焙工序;当储油罐没有对刷油筒进行供油时,刷油筒内部油压没有增加,密封球在复位弹簧的作用下紧压密封出油孔的下端口,防止刷油筒内部的食用油继续输出滴落,避免食用油的浪费。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型月饼刷油装置的结构示意图;

图2为本实用新型月饼刷油装置的侧视图;

图3为图2的A处放大图。

图中所标各部件的名称如下:1、工作台;2、第一输送带;3、第二输送带;4、储油槽;5、刷油辊;6、胶辊;7、支架;8、刷油筒;9、出油管;10、储油罐;11、入油管;12、出油孔;13、毛刷;14、复位弹簧;15、密封球;16、过滤网;17、过滤棉层;18、阀门;19、卡块。

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