[实用新型]一种面包生产线用和面装置

说明书

本实用新型公开了一种面包生产线用和面装置，包括底板，所述底板的顶部设有存料桶，所述底板的顶部开设有若干第一滑槽，所述第一滑槽内设有第一滑板，所述第一滑板的顶部与存料桶的底部固定连接，所述存料桶的顶部设有按压环，所述存料桶内设有搅拌轴，所述搅拌轴上设有若干搅拌叶，所述搅拌轴的顶端设有位于按压环上方的电机，所述电机的一侧固定连接有第一连接板，所述第一连接板的下方设有侧板。本实用新型所述的一种面包生产线用和面装置，属于面包生产技术领域，便于驱动搅拌轴上移，进而使得搅拌叶脱离存料桶，方便取出存料桶，同时避免在搅拌过程中，存料桶相对底板晃动，本装置结构简单，制造成本低，便于实际使用。

技术领域

本实用新型涉及面包生产技术领域，特别涉及一种面包生产线用和面装置。

背景技术

面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包在生产的过程中需要在面粉内加入水来进行和面，和面的过程中需要对其进行搅拌，但是现有的和面装置结构较为复杂，不便于实际使用。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种面包生产线用和面装置，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种面包生产线用和面装置，包括底板，所述底板的顶部设有存料桶，所述底板的顶部开设有若干第一滑槽，所述第一滑槽内设有第一滑板，所述第一滑板的顶部与存料桶的底部固定连接，所述存料桶的顶部设有按压环，所述存料桶内设有搅拌轴，所述搅拌轴上设有若干搅拌叶，所述搅拌轴的顶端设有位于按压环上方的电机，所述电机的一侧固定连接有第一连接板，所述第一连接板的下方设有侧板，所述侧板的底部与底板的顶部固定连接，所述第一连接板与按压环通过连接组件连接，所述侧板的顶部开设有第二滑槽，所述第二滑槽内设有第二滑板，所述第二滑板的顶部与第一连接板的底部固定连接，所述第二滑槽的一侧内壁开设有矩形孔，所述矩形孔内设有限位板，所述限位板的一端延伸至矩形孔的外部，所述限位板的另一端与第二滑板固定连接，所述限位板的一端设有限位组件。

优选的，所述限位组件包括设置于限位板一侧的L形卡板，所述L形卡板的一侧设有支撑板，所述支撑板与底板的顶部固定连接，所述L形卡板和支撑板通过若干伸缩杆连接，所述伸缩杆的外部套设有弹簧。

优选的，所述L形卡板的顶部固定连接有握持手柄。

优选的，所述连接组件包括设置于第一连接板底部的第二连接板，所述第二连接板与第一连接板固定连接，所述第二连接板与按压环通过若干连接杆连接。

优选的，所述底板的底部固定连接有防滑垫。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：通过设置底板、存料桶、第一滑槽、第一滑板、按压环、搅拌轴、搅拌叶、电机、第一连接板、侧板、第二滑槽、第二滑板、矩形孔、限位板、连接组件和限位组件的配合作用，便于驱动搅拌轴上移，进而使得搅拌叶脱离存料桶，方便取出存料桶，同时避免在搅拌过程中，存料桶相对底板晃动，本装置结构简单，制造成本低，便于实际使用，通过设置的防滑垫，减少底板相对放置位置滑动的可能。

附图说明

图1为本实用新型一种面包生产线用和面装置的整体结构示意图；

图2为本实用新型一种面包生产线用和面装置的正视图；

图3为图1中A处的局部放大示意图。

图中：1、底板；2、存料桶；3、第一滑槽；4、第一滑板；5、按压环；6、搅拌轴；7、搅拌叶；8、电机；9、第一连接板；10、侧板；11、第二滑槽；12、第二滑板；13、矩形孔；14、限位板；15、L形卡板；16、支撑板；17、伸缩杆；18、弹簧；19、握持手柄；20、第二连接板；21、连接杆；22、防滑垫。