[实用新型]一种桑葚酒生产用的蒸馏冷却装置

说明书

本实用新型公开了一种桑葚酒生产用的蒸馏冷却装置，主要为了解决目前的桑葚酒蒸馏装置在蒸馏操作时难以控制产生白酒的酒精度，导致不同的酒精度桑葚酒影响饮用时的口感；一种桑葚酒生产用的蒸馏冷却装置，包括蒸馏罐，所述蒸馏罐包括加热室和蒸汽室，所述蒸汽室顶部安装有漏斗形的通风罩，所述通风罩顶端连通有出气管，所述出气管连通有冷却箱，所述冷却箱内部设置有冷凝管，所述出气管穿入冷却箱内部并与冷凝管相连通，所述冷却箱侧壁开设有进水口，所述冷却箱外壁设置有转台，所述转台上开设有通孔；桑葚酒生产用的蒸馏冷却装置可以调整冷却水的进入量，以此来调整酒精蒸汽的转化速度，使桑葚酒的酒精浓度变化趋于平稳。

技术领域

本实用新型涉及桑葚酒生产设备领域，具体是一种桑葚酒生产用的蒸馏冷却装置。

背景技术

桑葚酒是由桑椹果酿造的，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效；桑椹酒内含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质，桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增强血管韧性等作用。

现有的桑葚酒蒸馏器在蒸馏操作时难以控制产生白酒的酒精度，导致不同的酒精度桑葚酒影响饮用时的口感，而且现有的冷却装置冷却速度慢，无法控制冷却速度，导致桑葚酒的冷却效果差、生产效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种桑葚酒生产用的蒸馏冷却装置，以达到上述目的。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种桑葚酒生产用的蒸馏冷却装置，包括蒸馏罐，所述蒸馏罐包括加热室和蒸汽室，所述蒸汽室顶部安装有漏斗形的通风罩，所述通风罩顶端连通有出气管，所述出气管连通有冷却箱，所述冷却箱内部设置有冷凝管，所述出气管穿入冷却箱内部并与冷凝管相连通，所述冷却箱侧壁开设有进水口，所述冷却箱外壁设置有转台，所述转台上开设有通孔，所述转台通过转轴转动安装于冷却箱外壁，所述冷却箱外壁固定安装有水管支架，所述水管支架侧壁安装有进水管，所述冷却箱侧壁底端设置有出水管。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还提供以下可选技术方案：

在一种可选方案中：所述加热室底部设置有放置酒糟的放置网，所述放置网下方设置有防漏网，所述蒸汽室侧壁开设有进料口，所述进料口底部设置有落料板，所述进料口固定安装有进料箱，所述进料箱内部开设有安装槽，所述安装槽内滑动安装有挡板，所述挡板正面设置有圆柱形结构的拉手。

在一种可选方案中：所述加热室侧壁设置有便于观察内部的观察口，所述加热室底部设置有加热丝，所述加热丝穿入加热室内部的部分为螺旋状，所述加热室侧壁设置有进水口。

在一种可选方案中：所述冷凝管底端穿过冷却箱并连通有出液管，所述出液管侧壁设置有检测酒精浓度的酒精检测计。

在一种可选方案中：所述冷却箱顶部设置有盖板，所述冷却箱侧壁开设有密封槽，所述盖板底部安装有密封圈。

相较于现有技术，本实用新型的有益效果如下：

1、桑葚酒生产用的蒸馏冷却装置通过酒精检测计可以测出生产的桑葚酒的酒精度数变化，防止桑葚酒的度数变化过大，影响口感，具有较好的发展前景；

2、桑葚酒生产用的蒸馏冷却装置可以调整冷却水的进入量，以此来调整酒精蒸汽的转化速度，使桑葚酒的酒精浓度变化趋于平稳，使用更方便；

3、桑葚酒生产用的蒸馏冷却装置使桑葚酒的生产过程实现自动化，从蒸馏到冷却实现了连续自动进行，蒸馏过程稳定连续，生产效率高，产品质量稳定。

附图说明

图1为桑葚酒生产用的蒸馏冷却装置的结构示意图。

图2为桑葚酒生产用的蒸馏冷却装置中进料箱的结构示意图。