[实用新型]一种煮料夹层锅用搅拌装置

说明书

本实用新型公开了一种煮料夹层锅用搅拌装置，包括底座，底座的顶部对称固定连接有两个支撑柱，两个支撑柱之间转动连接有夹层锅本体，夹层锅本体的上方设有升降板，升降板的顶部固定连接有一号电机，升降板的底部固定连接有壳体，壳体的内部转动连接有主动齿轮；与现有技术相比，本实用新型的有益效果是:能够搅拌更加均匀，能够提升搅拌效果，提高搅拌效率，能够对烹煮时产生的油水蒸气进行吸收，能够对烹煮时产生的油水蒸气进行多层过滤，不会对工作环境造成污染，能够对搅拌轴与螺旋搅拌杆进行升降，能够对搅拌轴与螺旋搅拌杆升降时的稳定性进行加强，实用性强。

技术领域

本实用新型涉及搅拌装置技术领域，具体为一种煮料夹层锅用搅拌装置。

背景技术

夹层锅，又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅，通常由锅体和支脚组成，锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热，有固定式、可倾式、搅拌式等样式，夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点，夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

在使用夹层锅对煮料进行烹煮的过程中，为了更好的对夹层锅中的煮料进行搅拌，需要一种煮料夹层锅用搅拌装置，目前现有的煮料夹层锅用搅拌装置结构简陋，搅拌杆过于单一，在对煮料进行搅拌时，不仅搅拌不均匀，而且搅拌效果差，搅拌效率低，同时无法对烹煮时产生的油水蒸气进行吸收并多层过滤，导致对工作环境造成严重污染，实用性差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种煮料夹层锅用搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种煮料夹层锅用搅拌装置，包括底座，所述底座的顶部对称固定连接有两个支撑柱，两个所述支撑柱之间转动连接有夹层锅本体，所述夹层锅本体的上方设有升降板，所述升降板的顶部固定连接有一号电机，所述升降板的底部固定连接有壳体，所述壳体的内部转动连接有主动齿轮，所述主动齿轮与一号电机的输出端固定连接，所述主动齿轮的底部固定连接有搅拌轴，所述主动齿轮的外部等距啮合连接有从动齿轮，所述从动齿轮的底部固定连接有螺旋搅拌杆。

优选的，所述支撑柱的外部固定连接有二号电机，所述支撑柱的内部开设有升降槽，所述升降槽的内部固定连接有限位板，所述限位板的中部转动连接有丝杆，所述丝杆的外部螺纹连接有升降杆，所述升降杆与升降槽滑动连接，所述升降杆与升降板固定连接，所述丝杆的底部固定连接有从动锥齿轮，所述从动锥齿轮的外部啮合连接有主动锥齿轮，所述主动锥齿轮与二号电机的输出端固定连接。

优选的，所述搅拌轴的外部对称固定连接有两个锚型搅拌叶，两个所述锚型搅拌叶之间且位于搅拌轴的外部固定连接有斜叶浆，所述斜叶浆的下方且位于搅拌轴的底部固定连接有弧形搅拌叶。

优选的，所述升降板的底部对称固定连接有两个吸头，两个所述吸头的上方且位于升降板的顶部固定连接有水箱与风机，所述风机的吸风口通过管路与吸头固定连接，所述风机的出风口通过管路与水箱的内部连通。

优选的，所述水箱的内部固定连接有隔板，所述隔板的顶部固定连接有一号挡板，所述一号挡板的一侧且位于水箱的内部固定连接有二号挡板，所述一号挡板与二号挡板之间固定连接有一号滤网，所述二号挡板与水箱之间固定连接有二号滤网。

优选的，所述升降杆的对应两侧边均开设有导向槽，所述导向槽的内部滑动连接有导向板，所述导向板与升降槽固定连接。

优选的，所述支撑柱的外部固定连接有控制面板，所述一号电机、二号电机、风机均与控制面板电性连接。