[实用新型]一种液态法白酒精馏的装置

说明书

本实用新型公开了一种液态法白酒精馏的装置，属于白酒生产技术领域。该液态法白酒精馏的装置中的第一再沸器、第二再沸器、第三再沸器、第四再沸器和第五再沸器分别连通于第一精馏塔、第二精馏塔、第三精馏塔、第四精馏塔和第五精馏塔的塔底；第一冷凝器、第二冷凝器、第三冷凝器、第四冷凝器和第五冷凝器分别连通于第一精馏塔、第二精馏塔、第三精馏塔、第四精馏塔和第五精馏塔的塔顶；第一冷凝器连通于第二再沸器，第二精馏塔的塔底连通于第三再沸器，第三精馏塔的塔底连通于第四再沸器，第三冷凝器连通于第五精馏塔，第四精馏塔的塔底连通于第五再沸器。不仅实现有益风味成分的富集与不良风味成分的去除，而且能够实现连续化、高效率生产白酒。

技术领域

本实用新型涉及白酒生产技术领域，尤其涉及一种液态法白酒精馏的装置。

背景技术

传统白酒多为固态发酵，采用甑桶进行固态物料蒸馏取酒，液态发酵产物的蒸馏多采用釜式蒸馏，随着精馏技术发展，液态法白酒或酒精的生产也有采用精馏塔进行蒸馏取酒。但目前，无论釜式蒸馏还是塔式精馏都无法实现精准精馏，即不能同时实现有益风味成分尽量多的保留、有害风味成分的尽量多的去除，并且液态釜式蒸馏若要获得高浓度原酒需要进行二次蒸馏，能耗高、生产效率低。

因此，亟需一种能够同时实现连续化、高效率生产白酒以及实现有益风味成分的富集与不良风味成分的去除的液态法白酒精馏的装置，以解决现有技术中存在的上述技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提出一种液态法白酒精馏的装置，该液态法白酒精馏的装置不仅能够实现有益风味成分的富集与不良风味成分的去除，而且能够实现连续化、高效率生产白酒。

为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种液态法白酒精馏的装置，包括第一精馏塔、第二精馏塔、第三精馏塔、第四精馏塔、第五精馏塔、第一再沸器、第二再沸器、第三再沸器、第四再沸器、第五再沸器、第一冷凝器、第二冷凝器、第三冷凝器、第四冷凝器和第五冷凝器，所述第一再沸器、所述第二再沸器、所述第三再沸器、所述第四再沸器和所述第五再沸器分别连通于所述第一精馏塔、所述第二精馏塔、所述第三精馏塔、所述第四精馏塔和所述第五精馏塔的塔底；

所述第一冷凝器、所述第二冷凝器、所述第三冷凝器、所述第四冷凝器和所述第五冷凝器分别连通于所述第一精馏塔、所述第二精馏塔、所述第三精馏塔、所述第四精馏塔和所述第五精馏塔的塔顶；

所述第一冷凝器连通于所述第二再沸器，所述第二精馏塔的塔底连通于所述第三再沸器，所述第三精馏塔的塔底连通于所述第四再沸器，所述第三冷凝器连通于所述第五精馏塔，所述第四精馏塔的塔底连通于所述第五再沸器。

作为一种液态法白酒精馏的装置的优选技术方案，所述液态法白酒精馏的装置还包括废液槽，所述第一精馏塔的塔底和所述第五精馏塔的塔底均连通于所述废液槽。

作为一种液态法白酒精馏的装置的优选技术方案，所述液态法白酒精馏的装置还包括第一收集罐，所述第一收集罐与所述第二冷凝器连通。

作为一种液态法白酒精馏的装置的优选技术方案，所述液态法白酒精馏的装置还包括第二收集罐，所述第二收集罐与所述第四冷凝器连通。

作为一种液态法白酒精馏的装置的优选技术方案，所述液态法白酒精馏的装置还包括原料罐，所述原料罐与所述第一再沸器连接，用于向所述第一再沸器内提供发酵液。

作为一种液态法白酒精馏的装置的优选技术方案，所述液态法白酒精馏的装置还包括第一物料泵、第二物料泵、第三物料泵、第四物料泵和第五物料泵，所述第一物料泵连接于所述原料罐和所述第一再沸器之间，所述第二物料泵连接于所述第一冷凝器和所述第二再沸器之间，所述第三物料泵连接于所述第二精馏塔的塔底和所述第三再沸器之间，所述第四物料泵连接于所述第三精馏塔的塔底和所述第四再沸器之间，所述第五物料泵连接于所述第四精馏塔的塔底和所述第五再沸器之间。