[实用新型]一种应用于烤炉钢带上的移动式刮刀装置

说明书

本实用新型公开的是一种应用于烤炉钢带上的移动式刮刀装置，包括辊轮、烤炉钢带、光学感应器以及刮刀机构，烤炉钢带配合绕设在辊轮上，辊轮设有安装辊轮轴，刮刀机构配合装设在安装辊轮轴的两端，并与烤炉钢带相抵设，刮刀机构包括：固定安装架、滑动轨、滑块、刮片、驱动电机以及控制器，固定安装架分别配合装设在安装辊轮轴的两端，滑动轨配合架设在固定安装架之间，滑块配合滑动装设在滑动轨上，刮片可拆卸地安装在滑块上，且刮片与烤炉钢带的上平面相抵设刮擦设置，驱动电机与滑块相驱动连接设置。本实用新型实现实时检测烤炉钢带的输送位置以及刮刀机构实时根据烤炉钢带的位置实时对应调整位置，使烤炉钢带上的粘附物得到全面清除。

技术领域

本实用新型涉及的是食品加工设备领域，更具体地说是一种应用于烤炉钢带上的移动式刮刀装置。

背景技术

在食品生产线的生产过程中，烤炉钢带在烘烤操作时，其输送过程中会出现小幅度的跑位偏移，当其出现跑位偏移时，所粘附在钢带上的蛋糕残渣就无法被装设在烤炉钢带上方的刮刀所刮除，而未刮除残渣的烤炉钢带在重新布新面糊时，容易产生蛋糕异物，不仅影响下一生产工序地顺利进行，而且影响蛋糕的品质和口感，使产品合格率下降。

所以，需要对现有的烤炉钢带及其刮刀机构进行进一步地改进，使其避免出现因为烤炉钢带在输送过程中的跑位偏移而影响蛋糕的正常生产，提高蛋糕的品质和合格率。

实用新型内容

本实用新型公开的是一种应用于烤炉钢带上的移动式刮刀装置，其主要目的在于克服现有技术存在的上述不足和缺点。

本实用新型采用的技术方案如下：

一种应用于烤炉钢带上的移动式刮刀装置，包括辊轮、烤炉钢带、光学感应器以及刮刀机构，所述烤炉钢带配合绕设在所述辊轮上，所述辊轮设有安装辊轮轴，所述刮刀机构配合装设在所述安装辊轮轴的两端，并与所述烤炉钢带相抵设，用于清除所述烤炉钢带上的粘附物，所述刮刀机构包括：固定安装架、滑动轨、滑块、刮片、驱动电机以及控制器，所述固定安装架分别配合装设在所述安装辊轮轴的两端，所述滑动轨配合架设在所述固定安装架之间，所述滑块配合滑动装设在所述滑动轨上，所述刮片可拆卸地安装在所述滑块上，且该刮片与所述烤炉钢带的上平面相抵设刮擦设置，所述驱动电机与所述滑块相驱动连接设置，所述光学感应器配合装设在所述固定安装架上，该光学感应器用于检测和定位所述烤炉钢带，所述光学感应器、驱动电机分别与所述控制器相连接设置。

更进一步，所述固定安装架包括相垂直连接设置的连接杆和安装柱，所述连接杆的一端与所述安装辊轮轴的端部相连接，另一端与所述安装柱相连接，所述滑动轨垂直架设在两所述安装柱之间。

更进一步，所述连接杆呈“7”字形结构。

更进一步，所述光学感应器为红外线检测仪。

更进一步，所述刮片为金属刮片或塑料刮片中的一种。

通过上述对本实用新型的描述可知，和现有技术相比，本实用新型的优点在于：

本实用新型通过设置光学感应器和可移动的刮刀机构，可以实现实时检测烤炉钢带的输送位置以及刮刀机构实时根据烤炉钢带的位置对应调整位置，当烤炉钢带在输送过程中发生偏移时，刮刀机构自动调整相应位置，使刮刀可以完全覆盖烤炉钢带，然后刮刀对烤炉钢带表面进行刮擦，以清除烤炉钢带表面的蛋糕残渣，方便重新布刷新面糊，避免新生产的蛋糕留有异物，影响产品质量。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的俯视结构示意图。

具体实施方式

下面参照附图说明来进一步地说明本实用新型的具体实施方式。