[实用新型]一种高效白酒冷却装置

说明书

本实用新型提供了一种高效白酒冷却装置，一种高效白酒冷却装置，包括箱体和水箱，所述箱体顶部和底部分别设有进气口和出酒管，所述箱体两侧分别设有进水口与出水口，所述进水口和所述出水口与所述水箱通过水管连接，所述进水口水管上设有输水泵，所述箱体内部两侧分别设有固定板，所述固定板上间隔开有通水孔，两所述固定板之间设有异形管，所述通水孔与所述异型管内壁相通，两所述异形管之间为蒸汽通道，所述水箱顶部设有制冷机，所述制冷机输出端与输入端通过制冷管道连接形成回路，所述制冷管道穿过所述水箱延伸至其内部。本实用新型提供的一种高效白酒冷却装置通过解决酒蒸汽冷却效果差且浪费水资源的问题。

技术领域

本实用新型涉及白酒加工技术领域，尤其是指一种高效白酒冷却装置。

背景技术

白酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。白酒在加工过程中，由蒸馏塔蒸出后需要通入冷却器内，利用冷却器将酒蒸汽冷凝，并且冷却器多是利用水冷。但现有的白酒冷却器要么冷却效果不好，容易跑酒(也就是酒液蒸汽未冷凝即排走)，并且造成大量水资源的浪费，亟待进行优化。

实用新型内容

(一)要解决的技术问题

本实用新型目的在于提供一种高效白酒冷却装置，具有解决酒蒸汽冷却效果差且具有节约水的功能。为实现上述之目的，本实用新型采取如下技术方案：

(二)技术方案

一种高效白酒冷却装置，包括箱体和水箱，所述箱体顶部和底部分别设有进气口和出酒管，所述箱体两侧分别设有进水口与出水口，所述进水口和所述出水口与所述水箱通过水管连接，所述进水口水管上设有输水泵，所述箱体内部两侧分别设有固定板，所述固定板上间隔开有通水孔，两所述固定板之间设有异形管，所述通水孔与所述异型管内壁相通，两所述异形管之间为蒸汽通道，所述水箱顶部设有制冷机，所述制冷机输出端与输入端通过制冷管道连接形成回路，所述制冷管道穿过所述水箱延伸至其内部。

进一步，所述异形管为铜材质。

进一步，所述出酒管上设有开关。

进一步，所述异形管侧表面设有阻板，所述阻板宽度小于所述异形管之间间距。

进一步，所述制冷管道内部为氟利昂制冷剂。

(三)有益效果

本实用新型有益效果：

1、该高效白酒冷却装置，通过在异形管表面设置阻板，使酒蒸汽在蒸汽通道通过时间变长，增加了异型管内部冷水与酒蒸汽的热交换，提高酒的冷凝效果，不会跑酒。

2、该高效白酒冷却装置，，通过制冷机将出水口出来的热水制冷变成冷水，输水泵将冷水输入箱体内对酒蒸汽进行冷却，实现冷却水的循环利用，节省水之源。

附图说明

下面参照附图结合实施例对本实用新型作进一步的描述。

图1是本实用新型整体结构示意图；

图2是箱体的左视图；

图3是箱体内部结构图；

图4是异形管结构图。

图中：1、箱体；2、水箱；3、进气口；4、出酒管；5、开关；6、进水口；7、出水口；8、制冷机；9、制冷管；10、输水泵；11、固定板；12、通水孔；13、异型管；14、阻板；15、蒸汽通道。

具体实施方式