[实用新型]一种仿鲍鱼片生产线

说明书

本实用新型涉及一种仿鲍鱼片生产线，包括沿生产流水线依次设置的打浆机、灌袋机、螺旋蒸煮机、撕带切片机、速冻机和包装机。该仿鲍鱼片生产线一体式流水生产，节约人力物力，有效提高生产效率。

技术领域

本实用新型具体涉及一种仿鲍鱼片生产线。

背景技术

随着生产生活的不断提高，人们可以品尝到的食品种类越来越多。目前，很多食品生产厂家需要通常会先将食品制成长条状物料，然后对长条状物料进行蒸煮熟化，然后再将长条状物料进行切片处理，从而方便食材的烹饪。目前市场上的食品厂家通常需要将生产线分成多道工序，并通过人工来对食材进行加工生产，从而导致了需要花费较多的人力和物力，且生产效率低下。

实用新型内容

鉴于现有技术的不足，本实用新型所要解决的技术问题是提供一种生产效率高的仿鲍鱼片生产线。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：一种仿鲍鱼片生产线，包括沿生产流水线依次设置的打浆机、灌袋机、螺旋蒸煮机、撕带切片机、速冻机和包装机。

进一步的，还包括水冷槽，所述水冷槽位于螺旋蒸煮机和撕带切片机之间，所述水冷槽连接有冰水机。

进一步的，所述螺旋蒸煮机的温度为90-92℃。

进一步的，所述螺旋蒸煮机包括主机架，所述主机架上设置有开口向上的水槽，所述水槽内横卧设置有固定圆筒，所述固定圆筒的内侧壁上全长固定设置有螺旋叶片，所述螺旋叶片与固定圆筒的内侧壁之间形成螺旋导槽，所述主机架上安装有能够旋转的滚筒，所述滚筒同心穿设在固定圆筒内且与螺旋叶片间隙配合，所述滚筒的外侧壁上沿轴向全长设置有直线导槽，所述直线导槽内固定设置有直线导轨，所述直线导槽内可拆地安装有与直线导轨滑动配合的牵引滑块，所述牵引滑块上安装有与螺旋导槽滑动配合的滑轮。

进一步的，所述牵引滑块上设置有牵引环。

进一步的，所述主机架的一端设置有电机支架，所述电机支架上安装有减速电机，所述减速电机经传动机构驱动滚筒旋转。

进一步的，所述撕带切片机包括机箱，所述机箱上设置有用于输送长条状物料的前段输送装置和后段输送装置，所述前段输送装置的输入端前方设置有进料导套，所述前段输送装置的输入端上方设置有用于切开长条状物料外袋的开袋刀片，所述开袋刀片和进料导套之间设置有进料导轮，所述进料导轮与前段输送装置配合工作，所述后段输送装置的输入端与前段输送装置的输出端相对，所述前段输送装置和后段输送装置之间设置有用于脱掉长条状物料外袋的脱袋装置，所述后段输送装置的输出端后方设置有出料导套，所述出料导套的后方设置有将长条状物料切成片的切片装置。

进一步的，所述前段输送装置包括相互配合工作的前段上层皮带输送机构和前段下层皮带输送机构，所述进料导轮与前段下层皮带输送机构的输入端配合工作，所述后段输送装置包括相互配合工作的后段上层皮带输送机构和后段下层皮带输送机构。

进一步的，所述脱袋装置包括袋膜分离片、主动夹膜滚轮、从动夹膜滚轮和收膜滚轮，所述袋膜分离片位于前段输送装置和后段输送装置之间，所述主动夹膜滚轮、从动夹膜滚轮和收膜滚轮均转动安装在机箱上，所述主动夹膜滚轮和从动夹膜滚轮位于袋膜分离片的下方且相互配合工作，所述收膜滚轮位于主动夹膜滚轮和从动夹膜滚轮的旁边，所述机箱上设置有驱动主动夹膜滚轮转动的第二驱动装置。

进一步的，所述螺旋蒸煮机包括串联的第一螺旋蒸煮机和第二螺旋蒸煮机，所述第一螺旋蒸煮机的蒸煮温度为50-60℃，所述第二螺旋蒸煮机的温度为90-92℃。