[实用新型]一种肉制品制作用配料装置

说明书

本实用新型公开了食品加工技术领域的一种肉制品制作用配料装置，包括筒体和撑腿，撑腿设置有四组，且四组撑腿呈阵列状固接于筒体的底部，筒体的顶部和底部分别连通设置有进料斗和排料管，筒体的内腔设置有固定台，固定台与筒体的内侧壁之间固接有三组呈阵列状分布的固定杆，固定台的底部固接有吊筒，吊筒的内腔安装设置有第一电控转台，第一电控转台的底部固接有电推杆，电推杆的底部贯穿吊筒并固接有吊板。本实用新型结构简单，操作方便，通过两组电控转台与电推杆配合，在对原料搅拌的同时使叶片进行升降，提高物料混合效率与混合精度，避免分层堆积；通过固定台与锥头配合，避免物料堵塞，便于广泛使用。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种肉制品制作用配料装置。

背景技术

肉制品，是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品，包括：香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。

在肉制品制作加工中，需要对原料进行混合搅拌，以便于后续的操作。目前大多数肉制品原料配料时混合效率低，易造成不同原料根据入料顺序的不同产生分层堆积，混合搅拌精度低。

基于此，本实用新型设计了一种肉制品制作用配料装置，以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种肉制品制作用配料装置，以解决上述背景技术中提出的大多数肉制品原料配料时混合效率低，易造成不同原料根据入料顺序的不同产生分层堆积，混合搅拌精度低的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种肉制品制作用配料装置，包括筒体和撑腿，所述撑腿设置有四组，且四组所述撑腿呈阵列状固接于所述筒体的底部，所述筒体的顶部和底部分别连通设置有进料斗和排料管，所述筒体的内腔设置有固定台，所述固定台与所述筒体的内侧壁之间固接有三组呈阵列状分布的固定杆，所述固定台的底部固接有吊筒，所述吊筒的内腔安装设置有第一电控转台，所述第一电控转台的底部固接有电推杆，所述电推杆的底部贯穿所述吊筒并固接有吊板，所述吊板的底部安装设置有第二电控转台，所述吊板的底部固接有四组呈阵列状分布的连杆，所述连杆的底部固接有升降板，所述第二电控转台的底部固接有转杆，所述升降板上开设有容纳腔，且所述转杆与所述升降板通过轴承转动连接，所述转杆的底部插入所述容纳腔内，所述转杆的底部固接有转盘，所述转盘的底部固接有四组呈阵列状分布的偏心杆，所述偏心杆上转动连接有推杆，所述容纳腔的内腔底部开设有四组呈阵列状分布的滑槽，所述滑槽内滑动连接有滑块，所述滑块的顶部固接有固定座，所述固定座上固接有叶片，四组所述固定座分别与四组所述推杆转动连接，所述升降板的底部固接有锥头。

优选的，所述固定台的顶部为锥形，便于物料下落，避免在上方堵塞。

优选的，所述容纳腔为十字型空腔，便于四组叶片穿过。

优选的，所述排料管上安装设置有阀门，便于控制排料。

优选的，所述叶片贯穿所述容纳腔，便于容纳腔对叶片进行收纳，便于对物料进行混合，避免上下分层堆积。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型结构简单，操作方便，通过两组电控转台与电推杆配合，在对原料搅拌的同时使叶片进行升降，提高物料混合效率与混合精度，避免分层堆积；

2、通过固定台与锥头配合，避免物料堵塞，便于广泛使用。

当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

附图说明