[实用新型]一种饭煲盖体及蒸制设备

说明书

本实用新型提供一种饭煲盖体及蒸制设备，包括：主体，其上设置有蒸汽阀安装部，所述蒸汽阀安装部适于安装蒸汽阀盖；保温盖板，设置在主体上远离所述蒸汽阀盖的一侧；容水部，设置在所述保温盖板上，对应所述蒸汽阀安装部设置，并位于蒸汽阀安装部内部冷凝水流动方向的下游。在蒸汽阀安装部的内部会产生冷凝水，液态冷凝水沿着蒸汽阀安装部流动至保温盖板的容水部上，加热装置自身产生的热量会作用在容水部上，使得容水部内部的冷凝水变成水蒸气，并排出至外界。通过上述的设置方式，可以有效地减少从蒸汽阀中回流至食材内部的数量，从而有助于提高最终获得的食物的口感，并可以提升用户的使用体验。

技术领域

本实用新型涉及蒸制设备技术领域，具体涉及一种电饭煲。

背景技术

在日常烹饪过程中，通常会采用蒸制设备对食材进行蒸制或者煮制，为了实现蒸制或煮制操作，在烹饪过程中通常需要在蒸制设备中产生蒸汽。

现有技术中的蒸制设备，为了将多余的蒸汽从蒸制设备内部引出，避免蒸制设备内部蒸汽过多或者气压过大，通常需要在蒸制设备内部设置蒸汽阀，通过蒸汽阀将多余的蒸汽进行导出。

但是，蒸汽在蒸汽阀内部会发生冷凝，冷凝得到的冷凝水会通过蒸汽阀再次回流至蒸制设备内部，对蒸制设备内部的食材造成不良影响。具体来说，当蒸制米饭时，如果冷凝水回流至蒸制设备内部，会导致米饭中水量过多，影响米饭最终的口感。同时，过多的冷凝水存在在蒸制设备内部，当用户打开蒸制设备的盖体后，冷凝水会发生流动，影响用户的使用体验。

实用新型内容

因此，本实用新型要解决的技术问题在于克服现有技术中的蒸制设备在蒸制过程中容易产生冷凝水，对食材和用户造成不良影响的缺陷。

为此，本实用新型提供一种饭煲盖体，包括：主体，其上设置有蒸汽阀安装部，所述蒸汽阀安装部适于安装蒸汽阀盖；保温盖板，设置在主体上远离所述蒸汽阀盖的一侧；容水部，设置在所述保温盖板上，对应所述蒸汽阀安装部设置，并位于蒸汽阀安装部内部冷凝水流动方向的下游.

本实用新型提供的饭煲盖体，还包括加热装置，设置在所述主体内部，并适于对所述容水部进行加热。

本实用新型提供的饭煲盖体，所述容水部为设置在所述保温盖板上的凹槽。

本实用新型提供的饭煲盖体，还包括：蒸汽阀密封圈，所述蒸汽阀密封圈的一侧顶靠在保温盖板上。

本实用新型中，蒸汽阀密封圈的一侧顶靠在所述凹槽中。

本实用新型提供的饭煲盖体，还包括蒸汽阀固定座，设置在所述蒸汽阀安装部内部，所述蒸汽阀固定座一端顶靠在所述蒸汽阀密封圈的另一侧。

本实用新型提供的饭煲盖体，所述蒸汽阀密封圈的内壁上设置有台阶，所述台阶支撑所述蒸汽阀固定座。

本实用新型提供的饭煲盖体，还包括：内盖，所述蒸汽阀密封圈设置在所述内盖与所述保温盖板之间。

本实用新型提供的饭煲盖体，所述蒸汽阀密封圈上设置有环形嵌入部，所述内盖适于安装在所述环形嵌入部内部。

本实用新型提供的饭煲盖体，还包括：保温底板，所述加热装置设置在所述保温底板与所述内盖之间。

本实用新型提供的饭煲盖体，所述加热装置为呈环形设置的电阻丝。

本实用新型提供一种蒸制设备，包括本实用新型提供的所述的饭煲盖体。

所述蒸制设备为电饭煲。

本实用新型技术方案，具有如下优点：

1.本实用新型提供的饭煲盖体，包括：主体，其上设置有蒸汽阀安装部，所述蒸汽阀安装部适于安装蒸汽阀盖；保温盖板，设置在主体上远离所述蒸汽阀盖的一侧；容水部，设置在所述保温盖板上，对应所述蒸汽阀安装部设置，并位于蒸汽阀安装部内部冷凝水流动方向的下游。