[实用新型]蒸汽发生组件及烹饪装置

权利要求书

1.一种蒸汽发生组件，其特征在于，包括：

壳体，所述壳体的内部设有蒸汽发生腔；

发热管，至少部分所述发热管设于所述蒸汽发生腔的内部，并沿所述壳体的高度方向以多层盘绕的方式设置；

进水口和出汽口，所述进水口和所述出汽口分别设于所述壳体的相对设置的两个侧面上。

2.根据权利要求1所述的蒸汽发生组件，其特征在于，所述壳体的侧面设有安装孔，所述发热管包括发热端和连接端，所述发热端设于所述蒸汽发生腔内，所述连接端插接并穿出所述安装孔。

3.根据权利要求1所述的蒸汽发生组件，其特征在于，至少部分所述发热管靠近所述进水口所在侧面设置。

4.根据权利要求1所述的蒸汽发生组件，其特征在于，所述进水口和所述出汽口沿所述两个侧面的长度方向交错设置。

5.根据权利要求1所述的蒸汽发生组件，其特征在于，所述出汽口的直径尺寸大于所述进水口的直径尺寸。

6.根据权利要求1所述的蒸汽发生组件，其特征在于，所述出汽口的顶端靠近所述壳体的顶部设置。

7.根据权利要求1所述的蒸汽发生组件，其特征在于，所述壳体包括盖板部和盒体部，所述盖板部盖设于所述盒体部的上方开口处，所述发热管与所述盒体部相连。

8.根据权利要求7所述的蒸汽发生组件，其特征在于，所述盖板部和所述盒体部均为不锈钢板，所述盖板部和所述盒体部通过焊接的方式相连。

9.一种烹饪装置，其特征在于，包括：

烹饪腔体；

蒸汽发生组件，所述蒸汽发生组件为根据权利要求1至8中任一项所述的蒸汽发生组件，所述蒸汽发生组件与所述烹饪腔体的内部相连通，用于向所述烹饪腔体的内部输送高温蒸汽。