[实用新型]一种食品烹饪加工用的烘烤装置有效

专利信息
申请号: 202022557787.5 申请日: 2020-11-09
公开(公告)号: CN213640623U 公开(公告)日: 2021-07-09
发明(设计)人: 刘永丰;赵同强 申请(专利权)人: 济源职业技术学校
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 郑州豫鼎知识产权代理事务所(普通合伙) 41178 代理人: 轩文君
地址: 454650 河南省*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 烹饪 工用 烘烤 装置
【说明书】:

实用新型提供的一种食品烹饪加工用的烘烤装置,有效解决了在对食品进行烘烤过程中的效率低下的问题,同时能够对食品进行全自动加工,在将食品加工完成后能通过自动收集方法来将食品收集到指定位置,其解决的技术方案是,其特征在于,包括用于对食品进行烘烤的烘烤装置,穿过烘烤装置布置的输送带,位于烘烤装置左侧并位于输送带上方的放料装置,唯有烘烤装置右侧且位于输送带上端的收纳装置,本实用新型不仅能够通过放料装置一次性的将一次需要进行烘烤的物料全部放置到位,还能够对烘烤完成的食品进行自动收集。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域,特别是一种食品烹饪加工用的烘烤装置。

背景技术

传统食品加工过程中往往需要采用烘烤装置进行烘烤,而在进行烘烤过程中需要人工来不停的进行观察,同时若不及时的将已经烘烤完成后的食品进行取出会造成已经烘烤完成的食品烤焦,同时人工烘烤无法完成二十四小时不间断的作业,影响生产效率,所以需要一种能够对烘烤的食品进行放料、输送、烘烤和收集为一体的全方位自动化烘烤装置。

实用新型内容

针对上述情况,为克服现有技术之缺陷,本实用新型提供了一种食品烹饪加工用的烘烤装置,有效解决了在对食品进行烘烤过程中的效率低下的问题,同时能够对食品进行全自动加工,在将食品加工完成后能通过自动收集方法来将食品收集到指定位置,其解决的技术方案是,其特征在于,包括用于对食品进行烘烤的烘烤装置,穿过烘烤装置布置的输送带,位于烘烤装置左侧并位于输送带上方的放料装置,唯有烘烤装置右侧且位于输送带上端的收纳装置;

所述烘烤装置包括烘烤箱,烘烤箱内侧面上分别设有红外加热灯,烘烤箱左右两侧面上分别开设有横向贯通的方形通孔,输送带为横向运动且从方形通孔下端穿过,位于烘烤箱左右两侧面上分别转动连接有与方形通孔宽度相同的遮挡板,遮挡板上端与方形通孔上端之间转动连接且位于烘烤箱左右外侧面上分别设有用于对遮挡板进行开闭的弧形导向轨道,位于左右两遮挡板外侧与烘烤箱左右两外侧面上分别固定连接相对应的转动支撑块,相对应的转动支撑块间分别设有电动伸缩杆。

作为优选,所述放料装置包括,位于输送带上方的支撑板,支撑板上端固定连接有多个出料喷口,各个出料喷口上端均联通到输料管道,输料管道联通到供料器上。

作为优选,所述收纳装置包括位于烘烤装置右方且位于输送带上方的收纳架,收纳架中位于输送带下端面固定连接有用于支撑输送带的横板,位于收纳架上端开设有纵向布置的导轨,导轨内纵向滑动连接有铲料斗,位于铲料斗下端朝向输送带一侧设有铲料刀,收纳架后端面上固定连接有挡板,铲料斗与导轨连接部位上设有纵向贯通的螺纹孔,挡板上固定连接有转轴为纵向布置且与螺纹孔之间螺纹配合的螺纹驱动电机,位于铲料斗右侧面下端开设有纵向布置且横向贯通的清理槽,清理槽右端设有横向布置且与清理槽之间相配合的阻挡杆,阻挡杆经纵向布置的小螺纹电机进行驱动,位于收纳架前侧面且位于铲料斗下方固定连接有支撑框,支撑框上位于阻挡杆前方开设有竖向贯通的出料口,位于出料口下方设有收纳箱。

作为优选,所述输送带材质为可红外加热的柔性材质制成。

作为优选,所述输送带包括纵向布置且水平排列的两根直径相同的支撑轴,两支撑轴上套设有带体,其中一根输送轴同轴固定连接有转动电机。

作为优选,所述遮挡板下端在闭合时与下端的输送带之间密封连接,两遮挡板内侧面上分别设有红外加热片。

本实用新型有益效果是:

1.能够通过放料装置一次性的将一次需要进行烘烤的物料全部放置到位;

2.能够通过输送带将放置好的物料输送到烘烤装置内;

3.烘烤装置能够在物料进入到烘烤装置内时打开左右两侧面,使得物料能进入到烘烤装置内部,而在输送完成后将烘烤左右两侧面进行关闭从而达到保温的效果;

4.能够对烘烤完成的食品进行自动收集。

附图说明

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