[实用新型]一种绞切两用机有效

专利信息
申请号: 202022541618.2 申请日: 2020-11-06
公开(公告)号: CN214320420U 公开(公告)日: 2021-10-01
发明(设计)人: 孙建明 申请(专利权)人: 孙建明
主分类号: B02C18/30 分类号: B02C18/30;B02C18/38;B02C23/04;H02K5/20;B26D1/24;B26D5/08;B26D7/22;A22C17/00
代理公司: 苏州创策知识产权代理有限公司 32322 代理人: 范圆圆
地址: 212000 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 两用
【说明书】:

实用新型公开了一种绞切两用机,本实用新型通过电机结构解决了现有电机散热性能不好,工作过程中易发热发烫的问题;通过在外壳内设有固定台、限位台,使定子与外壳之间形成散热风道,利用散热孔、通孔、通槽、风扇,进一步加快空气流动。通过保护组件解决了现有绞切两用机对误启、过载等缺少保护功能的问题;利用电机保护器避免电机烧毁,延长绞切两用机的使用寿命;通过急停开关、感应开关起到保护用户的作用。通过传动组件解决了现有绞切两用机传动效果不好、绞肉与切肉切换不方便的问题;通过齿轮传动、链轮链条传动提高传动效果,利用调节弹簧保证张紧链轮张紧链条;通过主离合器与副离合器实现绞肉与切肉的功能切换,方便快捷。

技术领域

本实用新型具体涉及一种绞切两用机。

背景技术

随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,人民对食品工业提出了更高的要求。现代食品已朝着营养、绿色、方便、功能产品的方向发展,且功能食品将成为新世纪的主流食品。食品工业也成为国民经济的支柱产业,作为装备食品工业的食品机械工业发展尤为迅猛。

在肉类加工的过程中,切碎、斩拌搅拌工序的机械化程度最高,其中绞肉机、斩肉机、搅拌机是最基本的加工机械,几乎所有的肉类加工厂都具备这几种设备。但是现有的绞切两用机存在以下问题:一是提供动力的电机散热性能不好,工作过程中易发热发烫,导致烧毁;二是绞切两用机在使用时,对误启、过载等缺少保护功能,从而对用户造成伤害或对绞切两用机造成损坏;三是现有绞切两用机传动效果差,绞肉与切肉功能切换不方便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的不足之处,本实用新型提供了一种绞切两用机。

本实用新型解决上述问题的技术方案为:一种绞切两用机,包括底座,安装在底座上的电机,用于控制电机工作的保护组件,安装在底座上且在电机作用下转动的传动组件,安装在传动组件上且用于切肉的切肉总成,安装在传动组件上且用于绞肉的绞肉总成,位于机壳上方且与切肉总成、绞肉总成连通的下料盆;

电机包括外壳,安装在外壳上且位于外壳远离传动组件一端、与外壳连通的罩壳,安装在罩壳上且位于罩壳远离外壳一端的封壳,安装在外壳内的定子,转动安装在定子内且与定子同轴设置的转子,安装在转子上且位于罩壳内的风扇;

外壳内壁上安装有多个用于固定定子的限位台,外壳、限位台、定子之间形成风道;

外壳侧壁上设有多个散热孔,罩壳远离外壳的一端设有多个通孔,封壳上设有多个通槽。

进一步的,所述保护组件包括与电机电连接的启动开关,与电机电连接的感应开关,与电机电连接的急停开关,与电机电连接的电机保护器,与电机电连接器且控制电机正反转的正反转开关。

感应开关用于感应下料盆的存在。

进一步的,所述外壳为立方体结构,外壳侧边圆弧过渡;限位台位于外壳侧边处且围绕外壳环形阵列。

进一步的,所述外壳内壁安装有用于定子限位的多个固定台,固定台围绕外壳中心轴线环形阵列且固定台位于相邻两个限位台之间。

进一步的,所述传动组件包括安装在底座上的机壳,安装在电机输出轴上的电机齿轮,通过滚动轴承转动安装在机壳内的第一轴,安装在第一轴上且与电机齿轮啮合的第一齿轮,安装在第一轴上的第一链轮,通过滚动轴承转动安装在机壳内的绞肉轴,通过滚动轴承转动安装在绞肉轴上的第二链轮,安装在绞肉轴上的主离合器,安装在机壳上且用于控制主离合器与第二链轮合拢或分离的主手动开关,通过滚动轴承转动安装在机壳内且沿X方向分布的切片轴A、切片轴B,安装在切片轴A上的第二齿轮,安装在切片轴B上且与第二齿轮啮合的第三齿轮,通过滚动轴承转动安装在切片轴A上的第三链轮,安装在切片轴A上的副离合器,安装在机壳上且用于控制副离合器就与第三链轮合拢或分离的副手动开关,同时与第一链轮、第二链轮、第三链轮啮合的链条,通过销轴转动安装在机壳内的转杆,转动安装在转杆上且与链条啮合的张紧链轮,一端安装在机壳上且另一端安装在转杆上的调节弹簧;

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