[实用新型]一种易清洗的食品加工机

说明书

本实用新型公开了一种易清洗的食品加工机，包括机座和安装于机座上的粉碎容器，所述粉碎容器包括杯体和盖合于杯体的杯口的杯盖，所述杯盖设置有进料口，所述杯盖在进料口处设置有向杯体外部延伸的翻边，所述进料口设置有遮盖进料口的投料盖，所述投料盖与翻边配合以定位投料盖。本实用新型的有益效果为：该食品加工机能够减少翻边与食材接触，从而降低清洗难度。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术，特别涉及一种易清洗的食品加工机。

背景技术

现有的食品加工机包括机座和安装于机座上的粉碎容器。粉碎容器包括杯体和盖合于杯体的杯口的杯盖。杯盖设置有加料口和投料盖。杯盖在加料口处设置有向杯体内部延伸的翻边，翻边围成投料通道，而投料盖包括插入投料通道的插入部。投料通道允许用户能够往杯体中补充食材，从而在食品加工机加工食材过程中无需打开杯盖，较为便携。而投料盖则是在用户无需通过投料通道补充食材时遮盖投料通道，能够避免外界杂质从投料通道进入杯体而混入食材中。插入部包裹有与投料通道内壁过盈抵接的密封件，从而在食品加工机加工过程中，投料盖能够稳定遮盖进料口。此时，在食品加工机加工过程中，食材难免与翻边的外侧甚至与翻边的内侧接触，导致翻边会存在食材残留，增加清洗难度，有待改进。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种易清洗的食品加工机。该食品加工机能够减少翻边与食材接触，从而降低清洗难度。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种易清洗的食品加工机，包括机座和安装于机座上的粉碎容器，所述粉碎容器包括杯体和盖合于杯体的杯口的杯盖，所述杯盖设置有进料口，所述杯盖在进料口处设置有向杯体外部延伸的翻边，所述进料口设置有遮盖进料口的投料盖，所述投料盖与翻边配合以定位投料盖。

通过采用上述技术方案，在食品加工机加工过程中，翻边位于杯盖的外侧，而食材位于杯盖的内侧和杯体围成的粉碎腔内，因此食材难以与翻边接触，从而降低清洗难度。同时，翻边位于杯盖的外侧，从而能够与投料盖配合实现投料盖的定位。

本实用新型进一步设置为：所述翻边远离进料口的一端围成位于进料口上方的加料口，所述翻边围成投料通道。

通过采用上述技术方案，现有的翻边位于杯体内部，投料通道形成于杯体内部，从而导致杯体内部的粉碎腔空间部分被投料通道占据，减少粉碎腔体积，从而导致粉碎腔内部的浆液容易发生溢出。而投料通道形成与杯体外部，从而不再占据粉碎腔空间，相当于扩大粉碎腔体积，减少浆液的溢出风险。

本实用新型进一步设置为：所述投料通道的口径从下往上增大，所述杯盖包括顶壁和侧壁，所述进料口位于顶壁的内部，所述顶壁远离进料口的一端围成位于进料口下方的排气口，所述顶壁的口径从下往上变小。

通过采用上述技术方案，一方面，相比于顶壁呈现水平状态，顶壁的口径从下往上变小，能够增加粉碎腔体积，减小浆液的溢出风险。另一方面，投料通道的口径从下往上增大，则加料口的口径大于进料口的口径。顶壁的口径从下往上变小，则排气口的口径大于加料口的口径。此时，当噪音从排气口传播至进料口，再从进料口传播至加料口时，噪音在经过进料口时容易发生反射和干涉，从而提升降噪效果。

本实用新型进一步设置为：所述翻边位于顶壁的延伸方向上。

通过采用上述技术方案，当浆液在惯性作用下沿着顶壁向上流动至进料口时，浆液仍然会在惯性作用下沿着顶壁的延伸方向向上流动。若翻边不在顶壁的延伸方向上，则浆液不会受到阻挡，进一步向上运动至冲击投料盖。而投料盖一般设置有排气通道，导致浆液在冲击投料盖时容易从排气通道溢出。而翻边位于顶壁的延伸方向上，从而浆液必然会冲击翻边，使浆液的运动受到阻挡，浆液就难以进一步向上运动至冲击投料盖，从而减少溢出风险。

本实用新型进一步设置为：所述加料口的口径为X1，所述进料口的口径为X2，所述排气口的内径为X3，X2/X1=0.5-0.8:1，X2/X3=0.2-0.4:1。