[实用新型]一种包饺子模具

说明书

一种包饺子的模具，包括第一模具、第二模具和第三模具。所述第一模具的同一侧有数个第一凹槽，每个第一凹槽的外圈都环绕有一圈梯形的支棱。所述第一模具上有竖起的支棱，能够切割饺子皮。所述第二圆盘上分布有若干个第二凹槽，所述第二凹槽全部朝向圆盘的一侧伸出，所述第二凹槽的位置尺寸与第一凹槽配合，所述第三圆盘上分布有若干个圆柱孔，所述圆柱孔的位置尺寸与第一凹槽配合，所述第三模具的圆柱孔外设有卡台，放置馅料更加快捷准确。本包饺子模具，由安全无毒的材料制成，第一模具和第二模具配合使用制作面皮上的凹坑，第一模具和第三模具配合使用来放置馅料，通过简单的操作，能够同时制作出数个饺子，非常方便快捷。

技术领域

本实用新型属于挤压模具技术领域，具体涉及一种可组合使用来快速包饺子的模具。

背景技术

饺子，是中国的一种传统食物。随着人们物质生活水平的不断提高，饺子成为餐桌上常见的食物，尤其是过年过节，许多家庭都会包饺子。但饺子是一种制作起来比较麻烦的食物，不仅要和面还要制作馅料，包制饺子也比较耗费时间。工厂中包饺子的机器多为大型机器，并不适合家庭使用。而目前市场上用来包饺子的简易模具，仅能省掉包饺子过程中的一个或几个步骤，绝大多数都是不能批量包饺子的，所以需要一种更加省时省力的包饺子模具。

实用新型内容

为解决上述问题，本实用新型提供一种使用简单的包饺子模具，利用三个模具的组合使用，可以同时批量制作多个饺子，省去了包饺子的繁琐步骤，方便快捷，值得推广。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:

一种包饺子模具，包括第一模具、第二模具和第三模具。所述第一模具包括第一圆盘、支棱、第一凹槽和支腿，所述第二模具包括第二圆盘，所述第二圆盘上分布有若干个第二凹槽，所述第三模具包括第三圆盘和卡台。三个模具需要相互配合使用，先是第一模具和第二模具配合使用，然后第一模具和第三模具配合使用。

进一步的，所述第一圆盘上分布有若干个第一凹槽，每个凹槽的外圈环绕有一圈支棱，相邻凹槽之间共用一组支棱，所述第二模具上的第二凹槽全部在第二圆盘的同一侧，所述第二凹槽的位置尺寸与第一凹槽配合，所述第三模具的第三圆盘上分布有若干个圆柱孔，所述圆柱孔的位置尺寸与第一凹槽配合。

如上所述的包饺子模具，所述第一凹槽的形状包括封闭的圆形。封闭的圆形使面皮在制作饺子的过程中不易出现破损。

进一步的，所述第一凹槽的直径大于3cm，随着凹槽直径大小的不断变化，可以制作出不同大小的饺子。

如上所述的包饺子模具，所述第一模具上的支棱顶部尺寸小于底部尺寸。优选的，所述支棱包括锥形结构，其顶部略尖，方便最后的切割面皮操作。

进一步的，所述支棱的高度不大于1.5cm，支棱太高会不利于切割面皮，并且会影响成品饺子的美观性。

如上所述的包饺子模具，所述第一模具上的支腿包括梯形台。梯形台能增加模具的稳定性，在制作饺子时，所述第一模具可以放置在桌子上且不易滑动。

如上所述的包饺子模具，所述第二模具上的第二凹槽深度不大于第一模具上第一凹槽深度。在将第二模具压向第一模具时，会在第一凹槽和第二凹槽之间留有一定间隙，避免压坏饺子皮。而如果第二凹槽的深度过深，则会影响饺子皮的厚度，可能还会出现饺子皮破损的情况。

如上所述的包饺子模具，所述第三模具的圆柱孔外设有一圈卡台，所述卡台尺寸小于支棱的外尺寸。所述第一模具和第三模具用于配合放置馅料，使用时，先将第三模具放置在第一模具上，此时，卡台卡进锥形支棱的内部，所述第三模具上的圆柱孔下面对应第一模具的第一凹槽，将馅料倒在第三模具上，然后使用刮板平刮馅料，馅料会顺着卡台方便快捷的到达第一模具的第一凹槽内。