[实用新型]一种蛋糕生产用搅拌装置

说明书

本实用新型针对现有技术中用于蛋糕原料搅拌的搅拌机上的盖子盖合时不稳固且搅拌机不易清理的弊端，提供一种蛋糕生产用搅拌装置，属于蛋糕生产设备技术领域，包括第一搅拌筒和第二搅拌筒，所述第一搅拌筒内和第二搅拌筒内各设有一个搅拌机构，所述第一搅拌筒上端面和第二搅拌筒上端面都固定设有筒盖，所述筒盖上端面中间位置固定设有用于驱动对应的搅拌机构转动的电机；所述筒盖上端面设有操作窗口，操作窗口与筒盖侧面连通；筒盖上端面设有导向槽，所述筒盖上设有动盖，活动盖下端面设有导向条，所述活动盖一侧面设有侧盖，所述活动盖上设有限位器；该装置设置的活动盖便于操作、安装稳固，且设置的操作窗口较大，便于对搅拌装置内部进行清理。

技术领域

本实用新型属于蛋糕生产设备技术领域，具体涉及一种蛋糕生产用搅拌装置。

背景技术

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕生产企业对蛋糕原料进行搅拌的设备一般为搅拌机，现有的搅拌机上的盖子一般只是简单的盖在搅拌机上，随着搅拌机构的运行，盖子容易掉落，若是采用卡扣等结构对盖子进行加固，会使盖子的开合变得繁琐，且现有的搅拌机上的操作窗口较小，不便于对搅拌机进行清理，需要清理时，必须将搅拌机上用于安装电机部分的固定盖拆卸，十分繁琐。

发明内容

本实用新型针对现有技术中用于蛋糕原料搅拌的搅拌机上的盖子盖合时不稳固且搅拌机不易清理的弊端，提供一种蛋糕生产用搅拌装置，该装置设置的活动盖便于操作、安装稳固，且设置的操作窗口较大，便于对搅拌装置内部进行清理。

本实用新型的发明目的是通过以下技术方案实现的：一种蛋糕生产用搅拌装置，包括第一搅拌筒和第二搅拌筒，所述第一搅拌筒内和第二搅拌筒内各设有一个搅拌机构，所述第一搅拌筒上端面和第二搅拌筒上端面都固定设有筒盖，所述筒盖上端面中间位置固定设有用于驱动对应的搅拌机构转动的电机；

所述筒盖上端面设有操作窗口，操作窗口与筒盖侧面连通，所述操作窗口的面积大于筒盖面积的五分之一；筒盖上端面设有围绕筒盖中心轴设置的圆弧形结构的导向槽，所述筒盖上设有能将所述操作窗口上端盖合的活动盖，活动盖下端面固定设有嵌入所述导向槽的圆弧形结构的导向条，所述活动盖一侧面固定设有能将所述操作窗口侧面盖合的侧盖，侧盖为圆弧形结构且侧盖下端低于所述筒盖下端面；

所述筒盖上设有贯穿桶盖的第一通孔，活动盖上设有与第一通孔配合使用的第二通孔，第二通孔贯穿活动盖，当第一通孔与第二通孔对齐时，所述活动盖将所述操作窗口盖合，所述活动盖上还设有能同时穿过第一通孔和第二通孔并对活动盖进行限位的限位器；

所述第一搅拌筒下端和第二搅拌筒下端分别设有出料管，且出料管上设有控制阀；所述第二搅拌筒上的筒盖上设有进料管，所述第一搅拌筒下端的出料管高于所述进料管，所述第一搅拌筒下端的出料管与所述进料管之间通过固定设置连接管连通，连接管上固定设有流量阀。

上述方案中，设有面积较大的操作窗口，通过操作窗口能够对第一搅拌筒或第二搅拌筒内进行清理或者维修，以及添加原料等操作，十分方便。本申请的活动盖与筒盖之间活动连接，推动活动盖沿着导向条、导向槽转动，实现活动盖的打开或者闭合，活动盖闭合时由限位器限位，能够避免活动盖因电机振动而打开，使活动盖的闭合状态更为稳固。本申请设置的第一搅拌筒和第二搅拌筒，能够实现二级搅拌，能够极大的提升搅拌效率。

作为优选，所述限位器包括能插入所述第一通孔、第二通孔内的限位插销，限位插销上端固定设有导磁金属块，导磁金属块侧面相对于限位插销侧面向外凸出，所述导磁金属块上端面固定设有磁块和把手，所述活动盖上固定设有与导磁金属块配合的铁块，当限位插销插入所述第一通孔、第二通孔内时，所述导磁金属块吸附在铁块上。磁块能使导磁金属块也带有磁性，通过导磁金属块与铁块配合，能够将限位器牢固的吸附在活动盖上的铁块上，使限位器对活动盖限位时不易从第一通孔、第二通孔内脱离。