[实用新型]一种木耳加工用的干燥设备

说明书

本实用新型公开了为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：一种木耳加工用的干燥设备，包括筒体、用于进料的进料装置、用于出料的出料装置及用于烘干加热的烘干装置，所述进料装置包括进料筒、穿设于所述进料筒内的分料轴、设于所述分料轴上的分料桨及用于驱动所述分料轴转动的进料电机，所述分料桨沿所述分料轴的周向均设有多个；通过进料装置的设置，可以将木耳匀速导入筒体内，并均匀分布于筒体内，从而无需人工铺设便可将木耳均匀铺设于筒体内，保证接触面积，使木耳充分受热烘干，以最终提高木耳干燥的加工的效率。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，尤其是涉及一种木耳加工用的干燥设备。

背景技术

黑木耳是担子菌纲木耳目木耳科的食用真菌，腐生在枯死的树木枝干上，单生或群生，其状扁平，形如人耳，色泽黑褐，质地呈胶质状透明，薄而有弹性，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，其营养价值高，含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁以及许多维生素，被现代营养学家盛赞为“素中之荤”。黑木耳也有很高的药用价值，它味甘气平，有滋养、益胃、活血润燥等功效，能抑制血脂上升，阻止心肌、肝等主动脉的脂肪沉积，可明显减轻或延缓动脉粥样硬化形成，对高血压、腹泻、月经过多、流眼泪、痣疮、牙疼都有附助疗效。新鲜的木耳因其呼吸作用强和含水量高而难以保鲜，干燥是目前木耳的常用保存方式。

在木耳干燥加工过程中，常常会进行先预冻处理后放入烘箱内加热烘干，而在加热烘干处理时，往往需要人工进行预先铺放后再放入烘箱内加工，显然，这种方法耗时耗力，浪费人工，而且不能大批量一起加工，加工效率较低。

实用新型内容

本实用新型为了克服现有技术的不足，提供一种无需人工铺设、干燥效率高的木耳加工用的干燥设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：一种木耳加工用的干燥设备，包括筒体、用于进料的进料装置、用于出料的出料装置及用于烘干加热的烘干装置，所述进料装置包括进料筒、穿设于所述进料筒内的分料轴、设于所述分料轴上的分料桨及用于驱动所述分料轴转动的进料电机，所述分料桨沿所述分料轴的周向均设有多个。

通过进料装置的设置，可以将木耳匀速导入筒体内，并均匀分布于筒体内，从而无需人工铺设便可将木耳均匀铺设于筒体内，保证接触面积，使木耳充分受热烘干，以最终提高木耳干燥的加工的效率。

优选的，所述烘干装置包括用于加速筒体内热风循环的热风组件和用于带动木耳往复上下运动的传动组件，所述传动组件包括设于所述筒体内的固定筒、固接于所述固定筒上的传动架、转动设于所述传动架上的传动辊、设于所述传动架上的传送带及用于驱动所述传动辊转动的传动电机，所述传送带呈对称设置，一侧呈顺时针螺旋上升设置，另一侧呈顺时针螺旋下降设置，两侧的传送带顶部相互连接；所述传送带包覆于所述传动辊上，所述传动辊沿所述传送带的螺旋方向均设有多个；所述传送带上还设有限制木耳全部沿斜面下落的挡板，所述挡板也沿所述传送带螺旋方向上均设有多个。

通过传动组件的设置，可以使木耳充分与筒体内的空气接触，从而提高木耳的干燥效率；通过传动电机驱动传动辊带动所述传送带运动，传送带带动木耳螺旋上升后螺旋下降，实现往复上下运动，使木耳均匀受热，加快干燥速率；同时木耳由于重力的作用和螺旋斜面的导向，会沿螺旋斜面下滑，而挡板会阻挡一定量的木耳下滑，仅允许超出挡板高度的木耳下滑，使被挡板分隔的传送带上的木耳相对均匀的铺设，进一步保证木耳均匀受热，提高木耳的干燥效率。

优选的，所述热风组件包括设于所述固定筒底部的吹风轴、用于驱动所述吹风轴转动的吹风电机、设于所述吹风轴上的吹风桨、设于所述筒体内的电热阻丝及开设于所述固定筒侧壁上的通风孔，所述通风孔沿所述固定筒周向均设有多组。

通过热风组件的设置，可以将热气流均匀吹入到筒体内不同高度范围内，使筒体内部的木耳均匀受热，从而进一步保证木耳的干燥效率。