[实用新型]一种花生深加工用裹衣花生油炸装置有效

专利信息
申请号: 202022401555.0 申请日: 2020-10-26
公开(公告)号: CN213523638U 公开(公告)日: 2021-06-25
发明(设计)人: 刘常虹 申请(专利权)人: 青岛健业食品有限公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08;A21B3/00
代理公司: 山东智达联合专利代理事务所(普通合伙) 37303 代理人: 于镜
地址: 266000 山东省青岛*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 花生 深加工 用裹衣 油炸 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种花生深加工用裹衣花生油炸装置,包括底座和油炸箱,所述底座的底部固定安装有多个支撑脚,所述油炸箱固定安装在底座上,所述油炸箱上安装有活动盖,所述油炸箱内安装有作用于花生的升降机构和作用于花生的快速收取机构,通过升降机构,使得油炸箱内的花生能够在活动板的作用下不断的上下移动,在移动的过程中,花生会被不断的打散,从而使得花生与油充分进行接触,增加油炸的效率;通过快速收取机构能够对油炸后的花生进行快速的收取。

技术领域

本实用新型涉及花生加工设备技术领域,具体是一种花生深加工用裹衣花生油炸装置。

背景技术

平时吃花生米可以当作下酒菜,一般是油炸或是炒的方式,可以放糖也可以放盐,都十分美味。裹衣花生是将花生外面裹一层淀粉、鸡蛋搅拌的面糊,面糊根据口味放置不同材料,之后再放入油中炸就可以了。

但是现有的油炸装置存在一些问题:

在进行裹衣花生油炸时,一般都会将大量的花生一次性放进油炸锅或者油炸箱内,这些花生相互聚集在一起,使得油炸的效率大大降低,现有技术一般通过搅拌的方式对花生进行打散,但是这样做有很大的缺陷,使用搅拌的方式,不仅搅拌杆会对花生造成损坏,搅拌的过程中还会出现油溅现象;

同时花生在油炸完毕后对其进行收取时,一般都是使用网捞进行收取,这样不仅工作效率低,还存在收取不彻底的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种花生深加工用裹衣花生油炸装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种花生深加工用裹衣花生油炸装置,包括底座和油炸箱,所述底座的底部固定安装有多个支撑脚,所述油炸箱固定安装在底座上,所述油炸箱上安装有活动盖,所述油炸箱内安装有作用于花生的升降机构和作用于花生的快速收取机构。

作为本实用新型进一步的方案:所述升降机构包括电机、活动板和两个滑块,所述活动板滑动安装在油炸箱的内部,所述活动板的两侧分别固定安装有滑块,两个所述滑块分别滑动安装在开设于油炸箱的滑槽内,所述活动板的中心处固定安装有活动块,所述电机固定安装在油炸箱的底部,所述电机的输出轴上固定安装有丝杠,所述丝杠贯穿活动块且通过螺纹配合与活动块进行连接。

作为本实用新型再进一步的方案:所述活动板上开设有多个过滤孔。

作为本实用新型再进一步的方案:所述快速收取机构由升降机构和圆筒组成,所述圆筒固定安装在升降机构中活动板的上端,所述圆筒的外环直径与活动板的直径相同。

作为本实用新型再进一步的方案:所述活动盖通过螺纹配合安装在油炸箱上,所述活动盖上固定安装有把手,所述活动盖上还开设有容纳丝杠的通孔,所述油炸箱的底部固定安装有加热丝。

作为本实用新型再进一步的方案:所述圆筒上安装有活动门,所述活动门的下端铰接连接在圆筒上,所述活动门的上端与圆筒通过卡扣进行固定连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

本实用新型通过升降机构,使得油炸箱内的花生能够在活动板的作用下不断的上下移动,在移动的过程中,花生会被不断的打散,从而使得花生与油充分进行接触,而且该种操作不会对花生造成损坏,也不会出现油溅现象;同时通过快速收取机构能够对油炸后的花生进行快速的收取,大大提高了工作效率;

升降机构使用时,正转电机,电机带动丝杠转动,而活动块与活动板固定连接,活动杆与滑块固定连接,所以活动块无法旋转,所以当丝杠转动时,活动块会沿着丝杠进行移动,反转电机时,活动块又会反向移动,从而使得活动板在油炸箱内不断上下移动,当活动板从最高处下降时,活动板上的花生会呈散状充填满油炸箱,从而使得花生和油能够充分接触;

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