[实用新型]一种移动酿酒系统

说明书

本实用新型涉及一种移动酿酒系统，包括：移动平台，在移动平台上分别设置有：酒灌装置，蒸汽发生装置以及冷却酒罐；在酒罐装置上分别设置有进气口和排气口，蒸汽发生装置的排气端通过管路接入酒罐装置的进气口，冷却酒罐的进气端通过管路接入酒罐装置的排气口；通过本实用新型可以实现在酒罐装置中完成泡粮、蒸粮、闷粮、发酵、蒸馏、出糟等一系列操作，节省了人工成本和场地成本，并让产品与外界减少接触，减少污染，更加环保。

技术领域

本实用新型涉及一种移动酿酒系统。

背景技术

目前，烤酒行业中的传统加工流程为：入粮、出粮、换地方拌曲药、发酵、加糟绊、再入桶、烤酒、再出糟。根据上述的传统加工流程往往需要一系列、针对不同加工阶段的酒罐装置，并且还需要更换装置，使得操作工序复杂、繁琐。

实用新型内容

为了解决上述的问题，本实用新型提供了一种综合了各个加工阶段的酿酒系统。

为了达到上述的目的，本实用新型包括：移动平台，在所述的移动平台上分别设置有：酒灌装置，蒸汽发生装置以及冷却酒罐；

其中，所述的酒罐装置包括：酒罐罐体，酒罐盖和滤网板；

所述的酒罐罐体为中空开口筒状结构，在所述的酒罐罐体的罐口处通过酒罐连接件固定设置有所述的酒罐盖，在近所述的酒罐罐体的底板处的所述的酒罐罐体的内壁上、对应所述的滤网板固定设置有网板支撑件，所述的滤网板通过所述的网板支撑件固定架设在所述的酒罐罐体内；所述的酒罐罐体通过所述的滤网板分为上下两个区域；在所述的酒罐罐体上、对应其下部区域分别固定设置有通气装置和通水装置；所述的通气装置与所述的蒸汽加热装置的排气端连通设置；

在所述的酒罐盖上对应所述的酒罐罐体开设有排气通孔，在所述的排气通孔处固定设置有一个排气管，所述的排气管与所述的冷却酒罐连通设置。

进一步的，所述的蒸汽发生装置为燃气锅炉。

进一步的，所述的冷却酒罐包括：冷却酒罐外罐体，在所述的冷却酒罐外罐体内部、与其同轴固定套设有一个冷却酒罐内罐体，使所述的冷却酒罐内罐体和所述的冷却酒罐外罐体之间形成一个环形冷却区域；在所述的冷却酒罐的罐口处固定设置有一个冷却酒罐盖，在所述的冷却酒罐盖上对应所述的冷却酒罐内罐体开设有一通孔，所述的酒罐盖的排气管通过此通孔接入所述的冷却酒罐内罐体；

在所述的冷却酒罐的外壁上对应所述的冷却酒罐内罐体设置有酒液排放装置，在所述的冷却酒罐的外壁上对应所述的冷却酒罐外罐体设置有冷却液排放装置。

进一步的，在所述的移动平台上，对应所述的冷却酒罐设置有冷却酒罐支撑架，所述的冷却酒罐架设在所述的冷却酒罐支撑架上。

进一步的，在所述的酒罐罐体的外壁上、沿其周向分别间隔固定设置有两个加固筋，在所述的两个加固筋之间的所述的酒罐罐体上分别间隔固定设置有多个加固梁，所述的每个加固梁的两端分别与所述的两个固定筋固定连接。

进一步的，在所述的酒罐罐体的外壁上、沿其周向间隔固定设置有两个以上的吊耳。

进一步的，在所述的酒罐罐体的外壁上固定设置有一对把手。

进一步的，在所述的酒罐罐体的底板上分别固定设置有三个以上的滚轮装置。

进一步的，在所述的酒罐罐体的罐口处固定设置有水密封槽，所述的酒罐盖与所述的酒罐罐体的水密封槽配合设置。

本实用新型的有益效果是：通过设置有酒罐装置，蒸汽发生装置和冷却酒罐；且酒罐装置包括：酒罐罐体，酒罐盖和滤网板；通过上述设计可以实现在酒罐罐体内泡粮、蒸粮、闷粮、发酵、蒸馏、出糟等一系列操作；通过设置有移动平台，便于装置的搬运，大大节省了人工成本和场地成本，并且让产品与外界减少接触，可以减少污染，更加环保。

附图说明