[实用新型]一种肉制品加工用高效处理装置有效

专利信息
申请号: 202022351877.9 申请日: 2020-10-21
公开(公告)号: CN213468100U 公开(公告)日: 2021-06-18
发明(设计)人: 宋建 申请(专利权)人: 正大食品(宿迁)有限公司
主分类号: B02C18/30 分类号: B02C18/30;B02C23/02;A22C17/00
代理公司: 宿迁市永泰睿博知识产权代理事务所(普通合伙) 32264 代理人: 仓定平
地址: 223800 江苏省宿*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 肉制品 工用 高效 处理 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种肉制品加工用高效处理装置,包括机体,机体的顶端安装有固定通道,固定通道的两侧皆安装有螺丝,固定通道通过螺丝连接有可移动式通道,固定通道与可移动式通道的顶端安装有投放仓,机体底端的四个拐角处皆固定安装有支柱。本实用新型通过在可移动式通道内安装十字刀片来将容易卡住设备的较大的肉块进行切割,而且被切割成小块的肉块会更容易被绞碎,而为防止刀片损坏而无法对肉块进行分隔,工作人员需通过拉动握把将可移动式通道取出来,再对安装在可移动式通道中的十字刀片进行更换,同时在不使用设备时也可通过拉出可移动式通道来对设备内部进行清洗防止油脂对设备造成腐蚀,从而损坏设备。

技术领域

本实用新型涉及肉制品加工技术领域,具体为一种肉制品加工用高效处理装置。

背景技术

随着科学的不断进步,社会的不断发展,人们生活水平的不断提高,如今的人们为了方便大都在购买肉质品后使用绞肉机来对肉制品进行初步的加工,但如今的绞肉机大都是一个整体,不易于使用完后的清洗,动物油脂容易对设备造成损害,且较大的肉块会造成设备的堵塞,不利于设备的使用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种肉制品加工用高效处理装置,以解决上述背景技术中提出的设备不易清洗,容易卡住设备的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种肉制品加工用高效处理装置,包括机体,所述机体的顶端安装有固定通道,所述固定通道的两侧皆安装有螺丝,所述固定通道通过螺丝连接有可移动式通道,所述固定通道与可移动式通道的顶端安装有投放仓,所述机体的一端安装有放置平台,所述放置平台的顶端放置有电机,所述机体的内部安装有绞龙,且绞龙的一端与电机的输出端相连接,所述机体远离电机的一侧开设有方形圆孔刀片,所述机体底端的四个拐角处皆固定安装有支柱。

优选的,所述可移动式通道远离固定通道的一侧安装有握把。

优选的,所述机体的内壁均匀安装有切割刀片。

优选的,所述方形圆孔刀片底端的支柱上皆固定安装有支撑杆,所述支撑杆的顶端皆安装有滑块,两个所述滑块的顶端安装有承载横杆,所述承载横杆的顶端安装有装载篮框。

优选的,所述可移动式通道远离握把的一侧安装有十字刀片。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该肉制品加工用高效处理装置通过在可移动式通道内安装十字刀片来将容易卡住设备的较大的肉块进行切割,而且被切割成小块的肉块会更容易被绞碎,而为防止刀片损坏而无法对肉块进行分隔,工作人员可通过拉动握把将可移动式通道取出来,在对安装在可移动式通道中的十字刀片进行更换,同时在不使用设备时也可通过拉出可移动式通道来对设备内部进行清洗防止油脂对设备造成腐蚀,从而损坏设备,当肉块落入到机体内后会由电机转动来带动绞龙将肉块向前推送,肉块再被推送时又会被安装在机体内的切割刀片进行切割绞碎,切割完成后的肉沫会被绞龙送至方形圆孔刀片前进行最后的挤压分割做出最终的产品,而完成后的肉质品会落到装载篮框中进行称重,最后卖给顾客,而装载篮框下方的滑块可以在装载篮框不使用时将装载篮框推到机体下方,来减少设备的整体体积。

附图说明

图1为本实用新型的结构正视剖面示意图;

图2为本实用新型的结构侧视示意图;

图3为本实用新型的进肉通道结构俯视示意图。

图中:1、机体;2、固定通道;3、电机;4、放置平台;5、切割刀片;6、支柱;7、绞龙;8、装载篮框;9、支撑杆;10、滑块;11、投放仓;12、承载横杆;13、方形圆孔刀片;14、可移动式通道;15、螺丝;16、握把;17、十字刀片。

具体实施方式

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