[实用新型]一种食品加工用菌种曲搅拌供给装置有效

专利信息
申请号: 202022317887.0 申请日: 2020-10-19
公开(公告)号: CN213506938U 公开(公告)日: 2021-06-22
发明(设计)人: 何立涛;刘会勇;任德浩 申请(专利权)人: 河北凡诺尔生物科技开发有限公司
主分类号: C12M1/16 分类号: C12M1/16;C12M1/02;C12M1/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 050000 河北省*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 工用 菌种 搅拌 供给 装置
【说明书】:

实用新型涉及种曲搅拌供给装置的技术领域,特别是涉及一种食品加工用菌种曲搅拌供给装置,其通过设置第一螺旋叶片对空腔内曲子原料进行搅拌,使曲子从下至上进行翻动,提高曲子的搅拌效果,通过设置多组通孔,增加曲子的流动方向,提高搅拌效果,通过设置搅拌杆和搅拌柱,便于将空腔底端的曲子原料进行搅拌,防止底端原料堆积影响搅拌效果,提高装置的实用性;还包括底箱、支柱、罐体、排料管、稳定支架、第一电机、减速器、通孔、搅拌杆和搅拌柱,底箱内设置有腔室,并且腔室内设置有推料装置,腔室顶端设置有进料口,腔室右端设置有出料口,并且进料口与出料口均与腔室内相通,支柱底端与底箱顶端连接,支柱顶端与罐体底端连接。

技术领域

本实用新型涉及种曲搅拌供给装置的技术领域,特别是涉及一种食品加工用菌种曲搅拌供给装置。

背景技术

食品加工用菌种曲搅拌供给装置是一种用于食品加工用菌种曲搅拌供给的辅助装置,其在种曲搅拌供给装置的领域中得到了广泛的使用;现有的一种食品加工用菌种曲搅拌供给装置使用中发现,种曲工作的工艺流程包括:拌料、灭菌、冷却、接种、培养、出料,种曲是曲菌经过相当的纯粹培养,产生大量繁殖力强的孢子,接种于制曲原料上,得到大量繁殖力强的孢子,接种于制曲原料上,以得到大量良好的曲子,目前使用的种曲搅拌供给装置在对曲子搅拌时,装置对曲子的搅拌效果较差,曲子的成品质量较低,导致曲子加工效率较低,装置的实用性较差。

实用新型内容

为解决上述技术问题,本实用新型提供一种通过设置第一螺旋叶片对空腔内曲子原料进行搅拌,使曲子从下至上进行翻动,提高曲子的搅拌效果,通过设置多组通孔,增加曲子的流动方向,提高搅拌效果,通过设置搅拌杆和搅拌柱,便于将空腔底端的曲子原料进行搅拌,防止底端原料堆积影响搅拌效果,提高搅拌效率,提高装置的实用性的一种食品加工用菌种曲搅拌供给装置。

本实用新型的一种食品加工用菌种曲搅拌供给装置,还包括底箱、支柱、罐体、排料管、稳定支架、第一电机、减速器、通孔、搅拌杆和搅拌柱,底箱内设置有腔室,并且腔室内设置有推料装置,腔室顶端设置有进料口,腔室右端设置有出料口,并且进料口与出料口均与腔室内相通,支柱底端与底箱顶端连接,支柱顶端与罐体底端连接,罐体内设置有空腔,空腔顶端设置有进料口,空腔底端设置有出料口,进料口与出料口均与空腔内相通,排料管顶端与空腔出料口相通,排料管底端与腔室进料口相通,排料管内连通设置有电磁阀门,稳定支架底端与罐体内侧壁连接,第一电机安装在罐体顶端,减速器底端与罐体顶端连接,并且第一电机输出端与减速器输入端连接,减速器底端输出端纵向设置有第一转轴,第一转轴底端与稳定支架顶端可旋转连接,第一转轴上设置有第一螺旋叶片,并且第一螺旋叶片设置在空腔内,第一螺旋叶片上设置有多组通孔,搅拌杆安装在第一转轴外侧壁上,搅拌柱设置在搅拌杆的外延上。

本实用新型的一种食品加工用菌种曲搅拌供给装置,推料装置包括安装架、气缸、连接件、推板和加强件,安装架右端与底箱左端连接,气缸安装在安装架顶端,气缸右端输出端与连接件左端连接,连接件右端与推板左端连接,并且推板设置在腔室内,推板的外延设置有刷子,并且刷子的外延与腔室内侧壁贴紧,加强件安装在连接件的外侧壁上并对推板起固定作用。

本实用新型的一种食品加工用菌种曲搅拌供给装置,还包括提升箱、第二电机和轴承,提升箱左端与罐体右端连接,提升箱内设置有工作腔,工作腔左侧下部设置有进料口,工作腔右端上部设置有出料口,进料口与出料口均与腔室内相通,第二电机安装在提升箱的顶端,第二电机底端输出端纵向设置有第二转轴,第二转轴低端与轴承顶端可旋转连接,第二转轴上设置有第二螺旋叶片,并且第二螺旋叶片设置在工作腔内。

本实用新型的一种食品加工用菌种曲搅拌供给装置,还包括罩体和翻转门,罩体左端与提升箱外侧壁连接并与工作腔出料口连通,翻转门通过液压合页的连接可旋转安装在罩体的底端,并且翻转门对罩体底端输出端起封闭作用。

本实用新型的一种食品加工用菌种曲搅拌供给装置,还包括加湿装置,加湿装置安装在罐体外侧壁上并与空腔内连通。

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