[实用新型]一种饮料加工匀质装置

说明书

本实用新型公开了一种饮料加工匀质装置，包括：均质罐、进料管、出料管、保温腔、电热丝、控温器、电动推杆、电机和罐盖，均质罐的底部开设有保温腔，进料管设置于均质罐的前侧右端，出料管设置于均质罐的前侧左端，电热丝设置于保温腔的内腔，控温器设置于均质罐的前侧中部，控温器与电热丝电性连接，电动推杆的数量为两个，两个电动推杆的底端分别设置于均质罐的顶端左右两侧，罐盖的底端左右两侧分别设置于两个电动推杆的顶端，电机螺钉连接于罐盖的内腔。本装置可以根据不同的饮料粘稠度来更换不同的均质刀头，增强饮料的均质效果，并且可以在对均质饮料时将温度控制在—度之间，进而增强饮料的均质效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种饮料加工匀质装置。

背景技术

均质机是液体料质均质细化的专用设备，该设备广泛应用于食品、乳品、饮料、制药、精细化工和生物技术等领域的生产、科研和技术开发，对牛奶、豆奶等乳制品液料，在高压下进行均质，能使乳品液中的脂肪球显著细化，使其制品食用后易于消化吸收，提高食用价值，用于果汁饮料、浆液等生产中，能起到防止或减少料液的分层，改善料液外观的作用，使其色泽更鲜艳，香度更浓，口感更醇；

传统的均质机在对于饮料的加工过程中无法根据不同的饮料粘稠度来更换不同的均质刀头，从而导致对于饮料的均质效果较差，且在饮料的均质过程中温度在50-80度之间比较好，低于50度影响空穴的形成，高于80度对产品风味有影响，且温度过低或者过高都会导致饮料在均质后的微粒不够均一，传统的均质机无法稳定的控制温度，从而导致饮料的均质效果不好。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种饮料加工匀质装置，以至少解决现有均质机无法更换均质刀头，且无法控制均质温度的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种饮料加工匀质装置，包括：均质罐，所述均质罐的底部开设有保温腔；进料管，所述进料管设置于均质罐的前侧右端；出料管，所述出料管设置于均质罐的前侧左端；电热丝，所述电热丝设置于保温腔的内腔；控温器，所述控温器设置于均质罐的前侧中部，所述控温器与电热丝电性连接；电动推杆，所述电动推杆的数量为两个，两个所述电动推杆的底端分别设置于均质罐的顶端左右两侧；罐盖，所述罐盖的底端左右两侧分别设置于两个电动推杆的顶端；电机，所述电机螺钉连接于罐盖的内腔；连接杆，所述连接杆的顶端通过联轴器锁紧在电机的输出端，所述连接杆的底端延伸进均质罐的内腔；均质机构，所述均质机构设置于连接杆的内腔。

优选的，所述均质机构包括：固定杆，所述固定杆的顶端内嵌于连接杆的内腔，所述固定杆的外壁左右两侧均开设有与其内腔相连通的收纳槽，所述固定杆的外壁底端设置有螺纹；弹簧，所述弹簧的一端卡接于固定杆的内腔顶端；推杆，所述推杆内嵌于固定杆的内腔，且推杆的底端延伸出固定杆的内腔，所述弹簧的另一端卡接于推杆的顶端；卡块，所述卡块的数量为两个，两个所述卡块的内部分别通过销轴设置于两个收纳槽的内腔后侧壁，且卡块的内侧插接于推杆的凹槽处，两个所述卡块的底端分别与连接杆的内腔底端左右两侧相接触；夹紧块，所述夹紧块螺接于固定杆的外壁底端，所述夹紧块的顶端与连接杆的底端相接触；均质刀头，所述均质刀头设置于固定杆的底端，所述推杆的底端延伸进均质刀头的内腔。

优选的，所述收纳槽的体积大于卡块的体积。

优选的，所述均质刀头的长度小于均质罐的内径。

优选的，所述固定杆的顶端呈矩形，且固定杆底端螺纹处呈圆柱形。