[实用新型]一种豆瓣酱加工用翻料装置

说明书

本实用新型涉及豆瓣酱加工技术领域，具体为一种豆瓣酱加工用翻料装置，包括生产罐，生产罐顶部安装有罐盖，罐盖顶部设有进料管，生产罐底部设有出料管，生产罐外侧壁中间设有两个基座，两个基座间连有翻料组件，其中一个基座外侧安有减速电机，减速电机输出轴末端连在转轴上，生产罐外侧壁上开有观察口，观察口上镶有透明密封板。该豆瓣酱加工用翻料装置，通过减速电机带动翻料组件转动，对生产罐中存放的豆瓣酱原料进行翻料搅拌，无需人工进行翻料，减小劳动量，且有效保证翻料搅拌的均匀性，确保加工制作成的豆瓣酱的口味，同时通过观察口观察生产罐内部豆瓣酱原料的状况，方便工作人员实时掌握豆瓣酱的加工进度。

技术领域

本实用新型涉及豆瓣酱加工技术领域，具体为一种豆瓣酱加工用翻料装置。

背景技术

豆瓣酱是一种主要由蚕豆、黄豆、辣椒、香油、食盐等发酵制成的调味品，深受人们喜爱，在豆瓣酱加工制作过程中，需要对各种原料进行翻料，保证各种原料混合的均匀性，现有的豆瓣酱在加工时，大多是通过人工进行翻料的，劳动量大，且容易出现翻料搅拌不均匀的状况，进而影响加工制作成的豆瓣酱的口味，鉴于此，我们提出一种豆瓣酱加工用翻料装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种豆瓣酱加工用翻料装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种豆瓣酱加工用翻料装置，包括开口朝上的生产罐，所述生产罐底部靠近四周边缘处设有多个沿竖直方向且沿其周向呈环形阵列分布的支撑腿，所述支撑腿底部设有支撑板，所述生产罐顶部安装有罐盖，所述罐盖顶部设有与生产罐内部相连通的进料管，所述生产罐底部中间位置设有与其内部相连通的出料管，所述出料管上安装有控制阀，所述生产罐外侧壁中间位置设有两个对称的基座，两个所述基座之间且位于生产罐内部连接有翻料组件，所述翻料组件包括与基座转动连接的转轴，所述转轴外侧壁上且位于生产罐中固定套有固定套，所述固定套外侧壁上设有多个呈半圆形结构且呈环形阵列分布的翻料板，每个所述翻料板右侧的外端边缘处均设有弧形挡板，其中一个所述基座外侧安装有减速电机，所述减速电机的输出轴穿过基座且其末端同轴连接在转轴上，所述生产罐外侧壁上开设有与其内部相连通的观察口，所述观察口上镶嵌有透明密封板。

优选的，所述生产罐底部呈半球形结构，所述支撑腿紧密焊接在生产罐上。

优选的，所述支撑板紧密焊接在支撑腿上，且所述支撑板顶部开设有多个分布均匀且贯穿的安装孔。

优选的，所述生产罐外侧壁顶部边缘处设有与其呈一体成型结构的连接法兰，所述罐盖通过螺栓螺母锁紧固定在连接法兰上。

优选的，所述进料管紧密焊接在罐盖上，且所述进料管顶部紧密焊接有与其内部相连通的进料漏斗。

优选的，所述基座与生产罐呈一体成型结构。

优选的，所述翻料板紧密焊接在固定套上，所述弧形挡板紧密焊接在翻料板上。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

该豆瓣酱加工用翻料装置，在生产罐中设有翻料组件，通过减速电机的输出轴转动带动翻料组件转动，对生产罐中存放的豆瓣酱原料进行翻料搅拌，无需人工进行翻料，减小劳动量，且有效保证翻料搅拌的均匀性，确保加工制作成的豆瓣酱的口味，同时在生产罐外侧壁上开设有通过透明密封板密封的观察口，便于观察生产罐内部豆瓣酱原料翻料搅拌的状况，方便工作人员实时掌握豆瓣酱的加工进度。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型中生产罐的结构示意图；

图3为本实用新型图2中A处结构的放大示意图；

图4为本实用新型中翻料组件的结构示意图。

图中：