[实用新型]蒸汽夹层炒馅锅有效

专利信息
申请号: 202022294115.X 申请日: 2020-10-15
公开(公告)号: CN213551146U 公开(公告)日: 2021-06-29
发明(设计)人: 李国金;陈建彬 申请(专利权)人: 广东佳汇香食品有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/16;A47J36/06;A47J36/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 523378 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 蒸汽 夹层 炒馅锅
【权利要求书】:

1.蒸汽夹层炒馅锅,包括支撑框架(1)、承载托辊(6)和蒸汽管体(11),其特征在于:所述支撑框架(1)的内壁安装有驱动电机(5),且驱动电机(5)的上方设置有蒸锅(3),所述蒸锅(3)的内壁贴合有侧刮板(9),所述承载托辊(6)安装于侧刮板(9)的上端面,且侧刮板(9)的右侧设置有入料管口(8),所述蒸汽管体(11)安装于蒸锅(3)的右侧,且蒸汽管体(11)的右端面连接有控制箱(12),所述控制箱(12)的右上方安装有操作面板(13)。

2.根据权利要求1所述的蒸汽夹层炒馅锅,其特征在于:所述支撑框架(1)的外形结构为U形,且蒸锅(3)的外形结构为圆盘形,所述支撑框架(1)的内壁贯穿有承载横轴(2)。

3.根据权利要求1所述的蒸汽夹层炒馅锅,其特征在于:所述承载托辊(6)通过驱动电机(5)与电机轴之间构成转动结构,且蒸锅(3)的外层采用隔热绝缘合金。

4.根据权利要求1所述的蒸汽夹层炒馅锅,其特征在于:所述蒸锅(3)的内壁安装有测温仪(4),且测温仪(4)与控制箱(12)之间电性连接,所述承载托辊(6)的外表面设置有承载托盘(7)。

5.根据权利要求1所述的蒸汽夹层炒馅锅,其特征在于:所述入料管口(8)的右侧设置有底刮板(10),且蒸锅(3)和底刮板(10)的下端面采用弧形设计,所述承载托辊(6)的采用圆盘形中空设计。

6.根据权利要求1所述的蒸汽夹层炒馅锅,其特征在于:所述蒸锅(3)的外表面安装有闭合侧盖(14),且闭合侧盖(14)通过连接轴与蒸锅(3)之间构成转动结构。

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