[实用新型]一种食品生产设备

说明书

本实用新型公开了一种食品生产设备，包括浸泡槽，浸泡槽的内部通过驱动组件滑动安装有四个L型滑杆，四个L型滑杆之间的底部设有网槽，四个L型滑杆内侧的底部分别开设有四个滑槽，网槽两侧的两边分别固定设有四个滑块，四个滑块分别滑动设置在四个滑槽的内部，网槽的顶端卡合安装有网盖，四个L型滑杆之间的顶部固定设有工字型的横梁，横梁顶端的中部固定安装有减速电机，减速电机的输出轴固定安装有转盘，转盘边侧的底部通过固定轴转动连接有连杆，本实用新型的有益效果是：浸泡过程中通过减速电机带动连杆传动网槽进行振动，同时与曝气组件相配合可以提高浸泡时的搅拌效果，继而可以提高浸泡效果，且整体结构简单。

技术领域

本实用新型涉及一种生产设备，特别涉及一种食品生产设备，属于食品生产技术领域。

背景技术

目前瓜子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等，又叫瓜子儿，俗名叫边果，它的种类较多，其中葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，而瓜子食品生产流程则是筛选、浸泡、蒸煮、干燥、冷却、包装，而浸泡工作则是将筛选后的瓜子投入调味品中进行浸泡，从而得到具有味道的瓜子。

但是现有的瓜子食品生产用浸泡设备结构复杂，操作不便，浸泡过程中由于搅拌效果差影响浸泡效果，同时浸泡后沥干不便，影响工作效率，易带出调味品从而造成浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品生产设备，以解决上述背景技术中提出的现有的瓜子食品生产用浸泡设备浸泡效果差以及沥干不便的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品生产设备，包括浸泡槽，所述浸泡槽的内部通过驱动组件滑动安装有四个L型滑杆，四个所述L型滑杆之间的底部设有网槽，四个所述L型滑杆内侧的底部分别开设有四个滑槽，所述网槽两侧的两边分别固定设有四个滑块，四个所述滑块分别滑动设置在四个滑槽的内部，所述网槽的顶端卡合安装有网盖，四个所述L型滑杆之间的顶部固定设有工字型的横梁，所述横梁顶端的中部固定安装有减速电机，所述减速电机的输出轴固定安装有转盘，所述转盘边侧的底部通过固定轴转动连接有连杆，所述连杆的底端通过固定轴与网盖顶端的中部活动连接，所述浸泡槽的底部设有曝气组件。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述驱动组件包括四个开槽、四个丝杆和四个丝杆电机，四个所述开槽分别开设在浸泡槽内壁两侧的顶部，四个所述丝杆分别转动穿插安装在四个开槽的内部，四个所述L型滑杆的顶端分别滑动设置在四个开槽的内部，四个所述丝杆电机分别固定安装在浸泡槽顶端的四角，且四个所述丝杆电机的输出轴分别与四个丝杆的顶端固定连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，四个所述丝杆的中部分别与四个L型滑杆的顶端螺纹穿插连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述曝气组件包括曝气机和曝气管，所述曝气机固定设置在浸泡槽一侧的底部，所述曝气管固定设置在浸泡槽内壁的底部，所述曝气机的出气端通过连接管与曝气管的一侧连通，所述曝气管的顶端固定安装有若干个曝气盘。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述横梁顶端的一侧固定安装有风机，所述风机的出风端固定连接有输风管。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述浸泡槽边侧的中部固定设有开关面板，所述开关面板的表面分别安装有丝杆电机控制开关、减速电机控制开关、风机控制开关和曝气机控制开关，四个所述丝杆电机、减速电机、风机和曝气机分别通过丝杆电机控制开关、减速电机控制开关、风机控制开关和曝气机控制开关与外接电源电性连接。