[实用新型]一种果汁饮料加工用浆料浓缩装置有效

专利信息
申请号: 202022275214.3 申请日: 2020-10-14
公开(公告)号: CN213853112U 公开(公告)日: 2021-08-03
发明(设计)人: 付占海;付长友 申请(专利权)人: 天津市恒真源食品科技有限责任公司
主分类号: B01D1/00 分类号: B01D1/00;B01D1/30
代理公司: 天津市新天方专利代理有限责任公司 12104 代理人: 孔珍
地址: 301825 天*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 一种 果汁 饮料 工用 浆料 浓缩 装置
【说明书】:

本实用新型是一种果汁饮料加工用浆料浓缩装置,包括浓缩罐,浓缩罐内设有环形支撑板,环形支撑板上安装有“工”字形蒸发浓缩板,“工”字形蒸发浓缩板中间的外侧壁上绕设有电连接的加热电阻丝,“工”字形蒸发浓缩板顶部与底部之间贯穿有若干浓缩通道,“工”字形蒸发浓缩板内部为空腔结构且填充有相变介质,浓缩罐内在“工”字形蒸发浓缩板上端设有进料管,进料管底部设有若干分布管,浓缩罐底部设有出液口。本实用新型将待浓缩的果汁液体通过多个浓缩通道分别加热,“工”字形蒸发浓缩板内填充有相变介质,相变介质升温后会保持在一个固定的温度,对浓缩通道内的果汁进行蒸发,不会产生局部过热的现象,蒸发的更加快速均匀。

技术领域

本实用新型涉及果汁浓缩的技术领域,尤其涉及一种果汁饮料加工用浆料浓缩装置。

背景技术

在果汁饮料的制备过程中,会需要将果汁浆料浓缩,通过加热的方式,从果汁中除去一定比例的水分,从而达到所需浓度的果汁饮料。

现有的果汁浓缩设备,加热装置直接和果汁浆料接触,容易导致局部温度过热,而其他部位温度不高的不均匀现象,一则容易导致过热的部分内部结构发生变化,影响产品质量,二则整体不均匀的加热方式,导致蒸发浓缩的效率较低,影响生产加工。

发明内容

本实用新型旨在解决现有技术的不足,而提供一种果汁饮料加工用浆料浓缩装置。

本实用新型为实现上述目的,采用以下技术方案:

一种果汁饮料加工用浆料浓缩装置,包括浓缩罐,所述浓缩罐内设有环形支撑板,所述环形支撑板上安装有“工”字形蒸发浓缩板,所述“工”字形蒸发浓缩板中间的外侧壁上绕设有电连接的加热电阻丝,所述“工”字形蒸发浓缩板顶部与底部之间贯穿有若干浓缩通道,所述“工”字形蒸发浓缩板内部为空腔结构且填充有相变介质,所述浓缩罐内在“工”字形蒸发浓缩板上端设有进料管,所述进料管底部设有若干分布管,所述浓缩罐底部设有出液口,所述出液口上设有出液阀门。

所述浓缩罐内顶部在进料管上方设有气体吸盘,所述气体吸盘顶部连有抽真空管道,所述气体吸盘底部设有若干气体进口。

所述浓缩罐内在环形支撑板下方设有均质搅拌轴,所述均质搅拌轴连有旋转电机,所述均质搅拌轴上设有若干均质搅拌桨叶。

所述浓缩罐内在“工”字形蒸发浓缩板、进料管之间设有导流盘,所述导流盘对应每个浓缩通道均设有一个T形孔,所述T形孔内安装有T形导流管,所述T形导流管插入对应的浓缩通道内部。

所述T形导流管底部为喇叭形开口结构。

所述导流盘上表面外边缘设有倾斜环板。

所述浓缩通道内设有下料螺旋。

本实用新型的有益效果是:本实用新型将待浓缩的果汁液体通过多个浓缩通道分别加热,而且“工”字形蒸发浓缩板内填充有相变介质,相变介质通过“工”字形蒸发浓缩板侧壁上的加热电阻丝加热,相变介质升温后会保持在一个固定的温度,对浓缩通道内的果汁进行蒸发,不会产生局部过热的现象,而且蒸发的更加快速均匀。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为图1中A部分的放大图;

图中:1-浓缩罐;2-环形支撑板;3-“工”字形蒸发浓缩板;4-加热电阻丝; 5-浓缩通道;6-相变介质;7-进料管;8-分布管;9-出液口;10-出液阀门;11- 气体吸盘;12-抽真空管道;13-气体进口;14-均质搅拌轴;15-旋转电机;16-均质搅拌桨叶;17-导流盘;18-T形导流管;19-倾斜环板;20-下料螺旋;

以下将结合本实用新型的实施例参照附图进行详细叙述。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明:

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