[实用新型]一种蒸米糕生产用涂布喷油装置有效

专利信息
申请号: 202022275054.2 申请日: 2020-10-13
公开(公告)号: CN213409101U 公开(公告)日: 2021-06-11
发明(设计)人: 杨联煌;杨志福;潘建华 申请(专利权)人: 泉州贝夫食品有限公司
主分类号: B05B9/00 分类号: B05B9/00;B05B15/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 362300 福建省泉州市*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 米糕 生产 用涂布喷油 装置
【说明书】:

本申请涉及一种蒸米糕生产用涂布喷油装置,包括机架和设置于机架上方且开设有出料口的存料斗,所述存料斗下方设置有输送带,所述机架设置有传动输送带的驱动装置,所述存料斗一侧设置有用于喷油的喷头,所述机架设置有带动喷头位移的调节装置。本申请具有提高蒸米糕的生产效率的效果。

技术领域

本申请涉及食品加工技术的领域,尤其是涉及一种蒸米糕生产用涂布喷油装置。

背景技术

米糕,又称年糕或粘糕,是一种中国传统小吃食品,它是用黏性大的米或米粉作为原材料,通过蒸熟并成型的方式制作为糕,加工方便,耐贮藏,食用方法多样,是最常见和食用最广泛的农副产品之一。蒸米糕在实际加工中,首先需加入混合原料,并不断搅拌完全成米浆状。然后通过打发装置将面浆搅拌打发,使得原料产生气泡并混合均匀。打发完成的米浆,集中输送至存料斗内,由存料斗将已完成打发的米浆均匀流动至输送带上方,根据产品设计添加相应的调料,将调料添加完成的米浆移动至蒸锅内,即可完成米糕的初步加工。

针对上述中的相关技术,将米浆流动至输送带表面均匀涂抹后,输送至蒸锅内加工,当米浆被高温蒸成熟后,底层的米糕会附着于输送带表面,当输送带二次循环使用时,清洁附着的米糕步骤较为复杂,从而降低米糕的生产效率。

实用新型内容

为了提高蒸米糕的生产效率,本申请提供一种蒸米糕生产用涂布喷油装置。

本申请提供的一种蒸米糕生产用涂布喷油装置采用如下的技术方案:

一种蒸米糕生产用涂布喷油装置,包括机架和设置于机架上方且开设有出料口的存料斗,所述存料斗下方设置有输送带,所述机架设置有传动输送带的驱动装置,所述存料斗一侧设置有用于喷油的喷头,所述机架设置有带动喷头位移的调节装置。

通过采用上述技术方案,已完成打发的米浆导入存料斗内,通过调节装置带动喷头往返滑移,将润滑油喷涂至输送带表面,设置驱动装置带动输送带移动至出料口下方,以便于由出料口流出的米浆将已喷油的输送带覆盖,从而减少米糕加工时附着于输送带表面的剩余杂质,从而减少输送带在清洁剩余杂质时的时间,从而提高生产蒸米糕的生产效率。

可选的,所述驱动装置包括供输送带缠绕的传动辊和凸出设置于输送带内壁的齿带,所述传动辊周壁设置有供齿带啮合的齿轮,所述传动辊设置有驱动电机。

通过采用上述技术方案,启动驱动电机,通过齿轮与齿带的啮合,从而实现对输送带的传动,从而实现对成品加工设备的上料。

可选的,所述输送带外壁设置有柔性板。

通过采用上述技术方案,由于输送带常规为橡胶等具有表面孔洞的材质,设置柔性板将输送带外壁覆盖,避免米浆等流入孔洞内,且柔性板表面光滑便于清理剩余体积较为微小的杂质,从而提高输送带在使用中的清洁度。

可选的,所述调节装置包括无杆气缸和设置于无杆气缸侧壁的对接板,所述机架上安装有安装座,所述安装座螺纹连接有贯穿对接板的调节螺杆,所述调节螺杆靠近机架的一端贯穿安装座,所述喷头安装于无杆气缸的输出端,所述无杆气缸带动喷头沿输送带的宽度方向往返滑移。

通过采用上述技术方案,通过无杆气缸实现喷头的水平方向往返滑移,通过调节螺杆迫使对接板沿竖直方向往返滑移,从而通过无杆气缸实现喷头的高度调节,从而提高喷头的适应性。

可选的,所述安装座上方设置有调节板,所述调节板竖直穿设有两个平行于调节螺杆的支撑杆,两个支撑杆设置于调节螺杆两侧,所述支撑杆底部与安装座固定连接,所述支撑杆周壁凸出设置有限位挡圈,所述限位挡圈靠近安装座的一侧与对接板远离安装座的一侧抵接。

通过采用上述技术方案,将两个支撑杆对称设置于调节螺杆的两侧,提高无杆电缸在使用中的稳定性,将对接板设置于限位挡圈和调节板之间,当调节螺杆转动时,通过对接板调节无杆气缸的安装高度,设置限位挡圈与对接板的上表面抵接,提高对接板在使用中的稳定性。

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