[实用新型]一种电控式凉皮洗面机有效

专利信息
申请号: 202022242135.2 申请日: 2020-10-10
公开(公告)号: CN213549495U 公开(公告)日: 2021-06-29
发明(设计)人: 刘海庆;刘乙璇 申请(专利权)人: 石嘴山市北漠珍凉皮有限责任公司
主分类号: A23J1/12 分类号: A23J1/12
代理公司: 北京弘权知识产权代理有限公司 11363 代理人: 逯长明;许伟群
地址: 753000 宁夏回族自治区石嘴山市大武*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要:
搜索关键词: 一种 电控式凉皮洗面机
【说明书】:

实用新型涉及一种电控式凉皮洗面机,包括搅拌箱和电机,电机包括第一电机和第二电机,第一电机和第二电机均设置在搅拌箱的一侧,搅拌箱内左右平行贯穿设置有第一搅拌轴和第二搅拌轴,沿第一搅拌轴和第二搅拌轴表面均设置有叶片,第一搅拌轴的右端与第一电机的输出轴连接,第二搅拌轴的右端与第二电机的输出轴连接,搅拌箱的底部具有第一排水口,搅拌箱的内底壁上且位于第一排水口处设置有抽插式的第一滤网,控制系统,第一电机和第二电机均与控制系统连接,控制系统包括时间设置模块和方向设置模块。本实用新型为双轴洗面机,洗面效率高,洗面效果好,同时,洗面的时间通过控制系统来控制,实现零误差,洗出来的面浆水和面筋效果时更佳。

技术领域

本申请涉及食品加工机械技术领域,尤其涉及一种电控式凉皮洗面机。

背景技术

将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的淀粉洗出,剩下的固体即是面筋,液体是面浆水。

洗面机,相对于传统的人工洗面,具有效率高、洗面净、效果好的特点,集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。

现有的洗面机,一般为单轴洗面机,且朝一个方向转动,洗面效率较低,洗面效果不佳,同时,洗面的时间通过人工来控制,误差较大,洗出来的面浆水和面筋效果时好时差。

实用新型内容

本申请提供了一种电控式凉皮洗面机,以解决洗面的时间通过人工来控制,误差较大,洗出来的面浆水和面筋效果时好时差的问题。

本申请采用的技术方案如下:

本实用新型提供了一种电控式凉皮洗面机,包括搅拌箱和电机,所述电机包括第一电机和第二电机,

所述第一电机和第二电机均设置在所述搅拌箱的一侧,

所述搅拌箱内平行贯穿设置有第一搅拌轴和第二搅拌轴,沿所述第一搅拌轴和第二搅拌轴表面均设置有叶片,所述第一搅拌轴的一端与第一电机的输出轴连接,所述第二搅拌轴的一端与所述第二电机的输出轴连接,

所述搅拌箱的底部具有第一排水口,所述搅拌箱的内底壁上且位于所述第一排水口处设置有抽插式的第一滤网,

还包括控制系统,所述第一电机和所述第二电机均与所述控制系统连接,所述控制系统包括时间设置模块和方向设置模块。

进一步地,还包括减速机,所述第一搅拌轴和第二搅拌轴的一端与所述减速机输入端连接,所述减速机的输出端与所述第一电机和第二电机连接。

进一步地,所述第一排水口连接有抽水泵。

进一步地,所述搅拌箱的一侧还具有第二排水口,所述第二排水口上设置有排浆龙头,

所述搅拌箱的内侧壁上且位于所述第二排水口处设置有抽插式的第二滤网。

进一步地,所述搅拌箱顶部具有可拆卸式上盖。

采用本申请的技术方案的有益效果如下:

本实用新型的可调式洗面机,为双轴洗面机,洗面效率高,洗面效果好,同时,洗面的时间通过控制系统来控制,实现零误差,洗出来的面浆水和面筋效果时更佳。

附图说明

为了更清楚地说明本申请的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,对于本领域普通技术人员而言,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为一种电控式凉皮洗面机的结构示意图;

图2为图1的俯视图;

图示说明:

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