[实用新型]一种肉类清洗机有效

专利信息
申请号: 202022209486.3 申请日: 2020-09-30
公开(公告)号: CN213307181U 公开(公告)日: 2021-06-01
发明(设计)人: 许育民;王杨;王三保 申请(专利权)人: 河南省食品工业科学研究所有限公司
主分类号: A22C17/08 分类号: A22C17/08
代理公司: 北京久维律师事务所 11582 代理人: 邢江峰
地址: 450000 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 肉类 清洗
【说明书】:

实用新型公开了一种肉类清洗机,包括罐体,罐体的顶部放置有罐盖,且罐盖四周外侧壁上焊接有等距离呈环形结构分布的卡座,罐盖顶部外壁的轴心处通过螺栓安装有第一电机,且罐盖靠近第一电机的四周外壁上焊接有等距离呈环形结构分布的吊环,第一电机的输出端通过联轴器连接有传动轴,且传动轴的底端焊接有料架,传动轴靠近料架正上方的外壁上焊接有刮板,且刮板和料架位于罐体的内部。本实用新型第一电机和第二电机同时转动,能有效的形成混流对肉类进行有效的清洗,提升了肉类清洗的效率,刮板可将清洗过程中产生的泡沫进行收集经出沫管排除;能有效将肉类内部的血水进行排除,使得肉类的清洗质量得到提高。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域,尤其涉及一种肉类清洗机。

背景技术

在肉类的生产加工过程中,对肉类的切割清洗一直是生产加工的基础,由于肉类的切割过程中往往会带有碎骨或筋皮,将切割后的块状肉进行清洗一直是行业关注的重点。

通常进行人工清洗或机械清洗,人工清洗耗时耗力,机械清洗一般通过输送带和清洗池的配合进行肉类的清洗,由于肉类还有的血水通常需要温水或热水才能有效的浸泡出来,普通的清洗机往往无法对肉类进行有效的清洗。因此,亟需设计一种肉类清洗机来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种肉类清洗机。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种肉类清洗机,包括罐体,所述罐体的顶部放置有罐盖,且罐盖四周外侧壁上焊接有等距离呈环形结构分布的卡座,所述罐盖顶部外壁的轴心处通过螺栓安装有第一电机,且罐盖靠近第一电机的四周外壁上焊接有等距离呈环形结构分布的吊环,所述第一电机的输出端通过联轴器连接有传动轴,且传动轴的底端焊接有料架,所述传动轴靠近料架正上方的外壁上焊接有刮板,且刮板和料架位于罐体的内部。

进一步的,所述罐体外壁顶部的四周焊接有等距离呈环形结构分布的耳座,且耳座的内部通过转轴转动连接有螺杆,所述螺杆的外壁底部螺纹连接有螺母,且耳座与卡座之间相互垂直。

进一步的,所述罐体一侧外壁的顶部焊接有注水管,且罐体远离注水管的另一侧外壁上焊接有出沫管,所述罐体靠近出沫管正下方的外壁上焊接有排水管,且出沫管与刮板处于同一水平线。

进一步的,所述螺杆通过螺母卡接在卡座的内部,且罐体底部外壁上焊接有底座。

进一步的,所述底座顶部内壁的轴心处通过螺栓安装有第二电机,且第二电机的输出端通过联轴器连接有转轴,所述转轴的外壁上键连接有套筒,且套筒两侧的外壁上设置有等距离呈上下结构分布的毛刷。

进一步的,所述罐体的内部设置有呈螺旋状结构分布的电热管,且底座的顶部外壁上开设有定位槽,所述定位槽的内部焊接有轴承,且料架卡接在轴承的内部,所述料架通过轴承活动连接在定位槽的内部。

本实用新型的有益效果为:

1.通过设置的第一电机和第二电机,第一电机通过传动轴带动刮板和料架在罐体的内部进行转动,而第二电机通过转轴带动套筒在罐体的内部进行转动,第一电机和第二电机同时转动,能有效的形成混流对肉类进行有效的清洗,提升了肉类清洗的效率,刮板可将清洗过程中产生的泡沫进行收集经出沫管排除。

2.通过设置的电热管,通过电热管的加热作用,将罐体内部的清洗水进行加热,能有效将肉类内部的血水进行排除,使得肉类的清洗质量得到提高,提升了肉类产品的市场竞争力,电热管呈螺旋状结,结构新颖,操作方便,实用性强。

3.通过设置的螺杆,当罐盖放置在罐体的顶部外壁,翻转螺杆卡入至卡座的内部,而后转动螺母贴合在卡座的顶部外壁上,使得罐体与罐盖的连接更加的稳定牢靠,保证了罐体清洗时的密封性,结构紧凑,稳定性高,适合推广。

附图说明

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