[实用新型]上提式单刀切割青蚕豆剥内皮机有效

专利信息
申请号: 202022207742.5 申请日: 2020-10-01
公开(公告)号: CN213523817U 公开(公告)日: 2021-06-25
发明(设计)人: 郭德伟;赵建雄;张文斌;李丽;江洁;俞利宾;张龙超;闵洁;苏艳萍;吴昊 申请(专利权)人: 红河学院
主分类号: A23N15/10 分类号: A23N15/10
代理公司: 红河州专利事务所 53102 代理人: 朱跃平
地址: 661100 云南省红*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 上提式 单刀 切割 蚕豆 内皮
【说明书】:

本实用新型是一种上提式单刀切割青蚕豆剥内皮机,它有机座、电机、机壳,机座的上部装有挤压曲轴,下部装有送料轴,挤压曲轴上有挤压杆凸轮和曲拐段,挤压凸轮推动下方的挤压头按压蚕豆粒,曲拐段装有刀片上提割开蚕豆皮;送料轴上有送料凸轮推动送料推杆来回运动将来自进料斗的蚕豆粒推送到挤压头下方逐粒切剥,送料轴与电机间通过锥齿轮连接传动,挤压曲轴与电机之间通过皮带和皮带轮连接传动,进料斗在机壳上与机座的导料槽连接使蚕豆粒自动到达送料推杆处,机壳包罩在机座外面,切剥后的蚕豆仁和皮在机座出口处风束中分离。本实用新型结构紧凑,小巧实用,代替人工剥内皮工效高,速度快质量好,内皮剥净率和豆仁完好率高。

技术领域

本实用新型是一种蚕豆加工设备,具体是一种上提式单刀切割青蚕豆剥内皮机。

背景技术

现如今,蚕豆在国内种植很多,但是大部分又是小农户个体,所以青蚕豆就目前来看很多都是纯手工的剥皮,包括宾馆酒店对青蚕豆的剥皮,大多靠人工进行,工效低,耗时多。

蚕豆有荚壳和内皮,要想吃到蚕豆仁,必须先去掉荚壳,得到蚕豆粒后再进一步剥去皮层才能获得。由于蚕豆粒结构的特殊性,使得机械剥内皮的工作比较困难。剥去荚壳相对容易,现有的脱壳机工效较高,已基本实现机械化。但对于剥内皮,特别是对青蚕豆的剥内皮却迟迟没有进展。虽然有干蚕豆剥内皮的机器出现,但效率仍不尽如人意,质量也不高,漏剥占比还较大。

上述剥干蚕豆的机器,其工作原理是将待加工的泡发后的蚕豆放进储物料斗中,将电动机启动,电机主轴转动带动主动轮转动,主动轮的运动通过皮带传递给从动轮,从动轮安装在轴上,从动轮转动带动轴转动,轴的转动带动圆锥转子转动。打开储物料斗的控制片让蚕豆均匀的滑入脱壳装置中,在圆锥转子的旋转下蚕豆与圆锥转子和固定上盖产生摩擦和挤压,通过摩擦力和挤压、扭转力对蚕豆进行脱壳处理。处理后的蚕豆在重力的作用下顺着转子与上盖之间的间隙滑入收集装置,蚕豆进入收集装置沿着倾斜的角度往下滑落,在斜槽的下方放置了一个分离风机,风机的电动机带动扇叶转动产生匀速风流吹向水平方向,掉落下来的蚕豆在风机的作用下,利用风力将蚕豆仁和蚕豆外壳进行分离,分别在蚕豆仁和蚕豆壳的落点放置接收器物,对蚕豆仁与蚕豆外壳进行接收,这样蚕豆仁和蚕豆壳就分离开来。干蚕豆浸泡后皮层回软慢,韧性大,即使手工剥皮也比较困难,机器摩擦撕离皮层就更加困难,这是其工效和质量不高的根本原因。

青蚕豆皮层水分较大,蚕豆仁却比较脆嫩,如果用上述机械剥皮,将使蚕豆仁揉碎,不仅青皮剥不干净,蚕豆仁碎烂将使机械剥皮失去意义。因此,有必要研发新型的机械来解决这个长期悬而未决的问题。

发明内容

为此,本实用新型提出一种新的上提式单刀切割青蚕豆剥内皮机,使之代替人工剥内皮,做到工效高,速度快,内皮剥净率和豆仁完好率高,以此克服现有技术的不足。

本实用新型提出的这种上提式单刀切割青蚕豆剥内皮机,它有机座、电机、机壳,其特征在于机座的上部装有挤压曲轴,下部装有送料轴,挤压曲轴上有挤压杆凸轮和曲拐段,挤压凸轮推动下方的挤压头按压蚕豆粒,曲拐段装有刀片上提割开蚕豆皮;送料轴上有送料凸轮推动送料推杆来回运动将来自进料斗的蚕豆粒推送到挤压头下方逐粒切剥,送料轴与电机间通过锥齿轮连接传动,挤压曲轴与电机之间通过皮带和皮带轮连接传动,进料斗在机壳上与机座的导料槽连接使蚕豆粒自动到达送料推杆处,机壳包罩在机座外面,切剥后的蚕豆仁和皮在机座出口处风机的风束中下落时分离。

所述挤压曲轴和送料轴的轴心线为异面直线,且互相垂直。

所述电机与送料轴间的锥齿轮传动副中与电机轴连接的一个锥齿轮是输出轴锥齿轮,输出轴锥齿轮与输出带轮是连体轮,输出带轮与挤压曲轴上的挤压曲轴带轮间有传动皮带连接。

所述风机安装在机壳的出料口,风机通过分离传动带与送料轴上的送料轴带轮连接传动或者单独安装风机在出料口。

所述刀片装在挤压头旁刃口朝向挤压头,刀片通过刀片连杆和曲柄连块装在曲轴曲拐段上。

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