[实用新型]一种用于肉食品加工装置

说明书

本实用新型涉及肉料加工装置技术领域，且公开了一种用于肉食品加工装置，解决了目前市场上的不便清洗和防尘效果差的问题，其包括机体，机体的顶部一侧固定连接有水箱，且水箱的一侧固定连接有水泵，水泵的一侧固定连接有输水管道，机体的一侧固定连接有加工管道，且加工管道的顶部固定连接有下料管道，下料管道的顶部固定连接有下料盘，且下料盘的两侧开设有滑槽，下料盘的上方滑动连接有盖板，且盖板的底部两侧固定连接有滑块，盖板底部的滑块位于滑槽之内，下料盘的内部开设有下料孔，且下料孔的底部与下料管道相连接，本实用新型，具有为用户会用后对加工装置更加容易清洗，同时提供了很好的防尘效果。

技术领域

本实用新型属于肉料加工装置技术领域，具体为一种用于肉食品加工装置。

背景技术

如今，随着科技的发展，生活条件的改善，餐饮业和食品加工业对绞肉机的需求也越来越大，几乎需在需要对肉进行做成肉馅的时候，都会用到绞肉机对肉来进行加工，为人工省下了很多的体力劳动，同时还增加了一定的工作速率。

但是目前市场上的绞肉机在清洗的过程较为繁琐，同时还不能彻底清洗干净，为工作人员带来了较大的不便，同时在装置不用的时候，没有对装置有着一个很好的保护防尘的作用，会导致外界污染到装置，影响下次加工的质量。

发明内容

针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本实用新型提供一种用于肉食品加工装置，有效的解决了目前市场上的不便清洗和防尘效果差的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于肉食品加工装置，包括机体，所述机体的顶部一侧固定连接有水箱，且水箱的一侧固定连接有水泵，所述水泵的一侧固定连接有输水管道，所述机体的一侧固定连接有加工管道，且加工管道的顶部固定连接有下料管道，所述下料管道的顶部固定连接有下料盘，且下料盘的两侧开设有滑槽，所述下料盘的上方滑动连接有盖板，且盖板的底部两侧固定连接有滑块，所述盖板底部的滑块位于滑槽之内，所述下料盘的内部开设有下料孔，且下料孔的底部与下料管道相连接，所述加工管道的顶部固定连接有进水口，且进水口的内部活动连接有堵块，所述堵块的内部开设有凹槽，且凹槽的内部转动连接有控制杆，所述控制杆的外表面设有系绳部，且系绳部上固接有引绳的一端，且引绳的另一端固定连接有限位块，所述堵块的一侧开设有固定槽，所述控制杆上固定连接有固定块。

优选的，所述进水口的顶部与输水管道的一端固定连接，所述限位块的一端位于限位孔之中，所述引绳位于限位孔之中，所述进水口的内部开设有限位槽，且限位块的另一端能够插入到限位槽之中。

优选的，所述机体上设有开关按钮，所述机体的一侧开设有储物槽，且储物槽的内部活动连接有接料盘。

优选的，所述加工管道的内部设置有切割刀片，且加工管道的一端开设有出料口。

优选的，所述引绳采用韧性材料制成。

优选的，所述机体的底部固定连接有四个固定撑，且固定撑均匀的分布在机体的底部四角处。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1)、在工作中，首先将开关按钮打开，其次将盖板向一边推动，将肉食放入到下料盘之中，通过下料孔将肉食输送到加工管道之中，通过加工管道之中的切割刀片对肉进行切割搅拌，最后的成品从出料口使出，用户通过接料盘对加工后的肉馅进行收集，在使用之后将盖板进行滑动盖住，避免了下料盘内被外界的污染，使下一次使用的时候更加便捷；

2)、通过肉在加工后，我们会对下料盘、下料孔和加工管道进行清洗，用户首先对下料盘和下料孔进行清洗，此时清洗后的水流流入到加工管道中，再打开水泵，转动进水口内部的控制杆，带动控制杆上的引绳缠绕在系绳部，此时引绳带动一端的限位块的一端脱离限位槽中，当限位块脱离限位槽的时候，用户将堵块去处，此时水流从输水管道进入到进水口内，然后进行冲刷加工管道，进过加工管道里面的切割刀片的转动，进一步对加工管道进行清洗，清洗后的水从从出料口进行流出，达到了对本装置的清洗。