[实用新型]一种高效率生产黄金皮蛋的皮蛋机

说明书

本实用新型公开了一种高效率生产黄金皮蛋的皮蛋机，包括底板，所述底板顶面左侧固设有固定架，所述固定架上固设有泥浆桶，所述泥浆桶的左侧壁上开设有进料口，所述泥浆桶的右侧壁上开设有出料口；所述泥浆桶内转动连接有转轴，所述转轴上固设有三个网格板；所述固定架的右侧设置有承板，所述承板与底板之间设置有升降机构；所述承板上固设有两个固定板，两个所述固定板上分别固设有进料管、出料管，所述进料管、出料管之间设置有裹壳机构，所述进料管的左端上铰接有连接板。根据蛋的种类、大小的不同，通过启动液压缸，使承板、裹壳机构发生倾斜，进而控制蛋在裹壳机构内存留的时间，从而控制蛋上包裹的稻壳或锯末厚度。

技术领域

本实用新型涉及皮蛋生产技术领域，尤其涉及一种高效率生产黄金皮蛋的皮蛋机。

背景技术

皮蛋，又称松花蛋、灰包蛋、包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来，是人民群众喜欢的美食之一。

传统的皮蛋生产工艺大多数为全程人工操作，劳动强度大，效率低下，且制造皮蛋的泥浆内含有碱性，长时间接触会腐蚀人体皮肤，不利于工人的健康，且存在着人工成本高、生产效率低，成品口感难以一致的缺点；虽然市场上也有一些皮蛋机，但这类皮蛋机无法控制原料上包裹的稻壳或锯末厚度，导致皮蛋机无法根据原料的不同(鸡蛋、鸭蛋)，来控制原料上包裹的稻壳或锯末厚度，最终导致成品皮蛋的口感较差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种高效率生产黄金皮蛋的皮蛋机，以解决上述技术问题。

本实用新型为解决上述技术问题，采用以下技术方案来实现：

一种高效率生产黄金皮蛋的皮蛋机，包括底板，所述底板顶面左侧固设有固定架，所述固定架上固设有泥浆桶，所述泥浆桶的左侧壁上开设有进料口，所述泥浆桶的右侧壁上开设有出料口；所述泥浆桶内转动连接有转轴，所述转轴上固设有三个网格板，三个所述网格板的另一端均与泥浆桶的内壁接触；所述转轴的一端贯穿泥浆桶的正面并延伸至泥浆桶外，所述固定架的正面上固设有第一电机，所述第一电机的动力输出轴通过传动皮带与转轴位于泥浆桶外的一端连接；所述固定架的右侧设置有承板，所述承板与底板之间设置有升降机构，所述承板通过升降机构与底板连接；所述承板上固设有两个固定板，位于左侧的所述固定板上设置进料管，位于右侧的所述固定板上设置有出料管，所述进料管、出料管均贯穿固定板并与固定板固定连接，所述进料管、出料管之间设置有裹壳机构，所述裹壳机构的两端分别与进料管、出料管转动连接，所述进料管的左端上铰接有连接板，所述连接板的左端与泥浆桶铰接，所述连接板左端位于出料口的下方并与出料口接触。

优选的，所述承板的顶面右侧设置有储物箱，所述储物箱位于出料管的右下方。

优选的，所述升降机构包括液压缸、支撑块，所述液压缸、支撑块皆固设在底板的顶面上，所述液压缸的延伸端端部与承板的底面左侧活动铰接，所述支撑块的顶面与承板的底面右侧活动铰接。

优选的，所述裹壳机构包括有外筒体，所述外筒体的左右两侧分别与进料管右端、出料管的左端转动连接，所述外筒体内固设有内筒体，所述内筒体上开设有若干个通孔，所述内筒体与进料管、出料管均连通；所述外筒体的顶面上固设有加料管，所述加料管的下端贯穿外筒体的顶面并延伸至外筒体内，所述加料管的上端螺纹连接有密封盖；所述外筒体上固定套设有从动齿轮，所述外筒体的下方设置有驱动组件，所述从动齿轮与驱动组件连接。

优选的，所述驱动组件包括第二电机，所述第二电机固设在承板的顶面上，所述第二电机的动力输出轴上固设套设有主动齿轮，所述主动齿轮与从动齿轮啮合连接。

优选的，所述底板的底面四个拐角处皆固设有万向轮安装架，四个所述万向轮安装架上皆安装有万向轮。