[实用新型]一种检测保健食品中卡托普利的免疫层析试剂盒

说明书

本实用新型涉及免疫检测装置技术领域，公开了一种检测保健食品中卡托普利免疫层析试剂盒，包括卡托普利胶体金试纸条、微孔、微孔塞；所述卡托普利胶体金试纸条包括PVC底板，依次设于PVC底板上的样品垫、反应膜、吸水垫；其中，样品垫、吸水垫分别与反应膜重叠；所述反应膜具有包被有卡托普利‑载体蛋白的检测区和包被有羊抗兔二抗的质控区，所述微孔里装有冻干或烘干的胶体金‑卡托普利抗体标记物。所述试剂盒操作简单，快速方便，稳定性好，成本低廉，灵敏度高，检测限为50μg/kg。本实用新型适用于海关、企业检疫检验单位，尤其适合于基层单位的对大批量样品中非法添加卡托普利的筛查和检测。

技术领域

本实用新型涉及免疫检测装置技术领域，更具体地，涉及一种检测保健食品中卡托普利的免疫层析试剂盒。

背景技术

卡托普利(Captopril，CAP)是一种血管紧张素转化酶抑制剂，用于治疗高血压和某些类型的充血性心力衰竭。卡托普利又名1-((2S)-2-甲基-3-巯基-1-氧代丙基)-L-脯氨酸，其结构式如下。

(式Ⅰ)；保健食品介于一般食品和药品之间，具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。卡托普利降压迅速，效果显著，一些不法分子为了经济利益频繁将其添加到保健品中用来降低血压和减轻心力衰竭等症状，2012食品药品监管局发布的关于发布保健食品中可能非法添加的物质名单(第一批)的通知(食药监办保化[2012]33号)中也说明了保健食品中可能非法添加卡托普利。因含量不可控，非法添加导致患者在不知情的情况下服用了含有卡托普利的保健食品，有极大可能使血压发生较大波动、甚至骤然下降，产生严重的副作用，甚至危及生命，因此检测保健食品中卡托普利具有相当的必要性。

目前，保健食品中卡托普利的常用检测方法有薄层色谱法(TLC)、高效液相色谱法(HPLC)、高效液相色谱串联质谱联用法(HPLC-MS/MS)等。该类仪器方法具有准确性好、灵敏度高等特点，但需要专业人员操作，检测过程复杂，时间长，成本高，不利于大量样品的现场快速筛查，同时也利于在基层检测单位进行推广应用。

而胶体金免疫检测技术具有操作简单、检测时间短、成本低、不需要任何专业仪器，只需提取、稀释、点样等简单步骤5～10min后便可直接通过肉眼判断检测结果，非常适合样品的现场快速筛查和检测，但目前市面上暂无针对保健食品中卡托普利的免疫层析检测方法及产品，因此，迫切需要开发一种简单快速、适用于检测保健食品中非法添加卡托普利的快速检测方法。

实用新型内容

为了克服现有技术存在的缺点和不足，本实用新型的目的在于提供一种检测保健食品中卡托普利的免疫层析试剂盒。

本实用新型的目的通过以下技术方案实现：

一种检测保健食品中卡托普利的免疫层析试剂盒，包括卡托普利胶体金试纸条、微孔、微孔塞；所述卡托普利胶体金试纸条包括PVC底板，依次设于PVC底板上的样品垫、反应膜、吸水垫；其中，样品垫、吸水垫分别与反应膜重叠；所述反应膜具有包被有卡托普利-载体蛋白的检测区和包被有羊抗兔二抗的质控区。所述微孔里装有冻干或烘干的胶体金-卡托普利抗体标记物。所述微孔塞为塑料塞，用来保护微孔里面的溶液洒出。

优选地，所述检测区上设有检测线，质控区设有质控线，所述检测线和质控线均与试纸条垂直。

优选地，所述检测线位于靠近样品垫的一侧反应膜上，质控线位于靠近吸水垫的一侧反应膜上。

优选地，所述检测线距离反应膜与样品垫相连的端部8～10mm，所述质控线距离反应膜与吸水垫相连的端部的距离8～10mm，所述检测线和质控线之间的距离为7～9mm。

优选地，所述样品垫、吸水垫分别与反应膜重叠的部分长度为1～2mm。