[实用新型]一种罗汉果干燥设备

说明书

本实用新型涉及罗汉果加工技术领域，具体涉及一种罗汉果干燥设备，包括干燥箱和托盘，其中所述干燥箱的前端开口上铰接一箱门；所述干燥箱内部左右两侧上对称设有若干个支撑板；所述干燥箱的底部固定有远红外电加热板；所述托盘包括承重盘和盖盘，所述承重盘上表面的一端对称设有2个铰接板、另一端对称设有2个抵接板；所述承重盘上还均匀开设第一放置孔；所述盖盘的一端设有与所述铰接板铰接，另一端下表面抵接在所述抵接板上；所述盖盘上开设有第二放置孔。本实用新型结合罗汉果干燥时的具体情况和罗汉果果实的形状，设计契合罗汉果使用的托盘，并选用远红外电加热板作为干燥热源，可以提高罗汉果的干燥效果，有利于提高罗汉果干燥后的品质。

技术领域

本实用新型涉及罗汉果加工技术领域，具体涉及一种罗汉果干燥设备。

背景技术

罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实，含有丰富的维生素C、果糖、糖甙、葡萄糖和蛋白质等多种对人体有益营养物质。入药后具有清热润肺，利咽开音和润滑通便的功效，被人们誉为“神仙果”。现有的罗汉果在采摘之后需要干燥成干果进行长时间保存。

采摘后的罗汉果内部含有大量水分，在进行干燥时，这些水分受热形成蒸汽存留在罗汉果内部极易造成爆果和裂果，所以通常情况下，在对罗汉果干燥之前需要借助外部工具在罗汉果的两端开2个出气孔，这样罗汉果内部的蒸汽就可以通过出气孔排到外部。

现有市面上也有各式各样的干燥装置，在利用这些装置对罗汉果进行干燥时通常需要将罗汉果放在一起，果与果之间相互挤压，极易堵塞出气孔或阻碍蒸汽的排出，造成爆果和裂果，影响干燥效果。因此，亟需一种契合罗汉果使用的干燥装置。

公开于该背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本发明的总体背景的理解，而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种罗汉果干燥设备，以解决在利用市面上的干燥装置对罗汉果进行干燥时，罗汉果容易出现爆果和裂果，影响干燥效果的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：

一种罗汉果干燥设备，包括干燥箱和托盘，其中所述干燥箱的前端开口上铰接一箱门；所述干燥箱内部左右两侧上对称设有若干个支撑板，所述支撑板上凹设限位槽；所述干燥箱的底部利用螺栓固定有一与外部电源电性连接的远红外电加热板；所述托盘包括承重盘和盖盘，所述承重盘上表面的一端对称设有2个铰接板、另一端对称设有2个抵接板；所述承重盘下表面上凸设与所述限位槽配合的限位条；所述承重盘上还均匀开设第一放置孔；所述盖盘的一端设有与所述铰接板铰接，另一端下表面抵接在所述抵接板上；所述盖盘上开设有与所述第一放置孔位置对应的第二放置孔。

作为优选，所述承重盘和盖盘上均开设有透气孔；所述承重盘上表面的两端还分别设有提拉把手。

作为优选，所述第一放置孔和第二放置孔小于罗汉果的至大外径。

作为优选，所述抵接板的上端镶嵌有第一磁块；所述盖盘的下表面上镶嵌有与所述第一磁块位置对应且相吸的第二磁块。

作为优选，所述箱门上开设有观察窗，所述观察窗由透明玻璃密封；所述箱门上还设有温湿度计和控制所述远红外电加热板工作的开关按钮。

作为优选，所述干燥箱的顶部密布呈向心分布的排气孔。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

(1)本实用新型的干燥热源采用远红外电加热板，远红外电加热板将电能转化为红外辐射能，使罗汉果内部发热，水分蒸发扩散，从而到达干燥的目的。红外辐射时穿透能力强，可以达到均匀干燥的目的，且红外线辐射还具有杀菌作用，在干燥罗汉果的同时也起到杀菌消毒的作用，可以提高罗汉果干燥的质量。