[实用新型]一种制冷保鲜烹饪箱及集成灶有效

专利信息
申请号: 202022157735.9 申请日: 2020-09-27
公开(公告)号: CN213984114U 公开(公告)日: 2021-08-17
发明(设计)人: 张祥程;邢双喜 申请(专利权)人: 北斗星智能电器有限公司
主分类号: F25B21/02 分类号: F25B21/02;F25B41/40;F25B43/00;F25D17/08;F25D11/00;F24C3/00;A47J27/04;A47J37/06
代理公司: 北京易捷胜知识产权代理事务所(普通合伙) 11613 代理人: 齐胜杰
地址: 312500 浙江省绍*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 制冷 保鲜 烹饪 集成
【说明书】:

实用新型涉及一种制冷保鲜烹饪箱及集成灶,其中,一种制冷保鲜烹饪箱,包括箱体和制冷系统,箱体包括内胆和箱门。制冷系统包括循环风道、循环风机和制冷装置。循环风道具有设置在其两端的,且均与内胆相连通的回风口和送风口。循环风机的进风口和出风口均与循环风道相连通,通过制冷装置制冷后得到冷空气,冷空气通过送风口排出至内胆。由于采用循环风机将内胆内的空气从回风口进入至循环风道内,然后通过循环风机的出风口将空气传导至制冷装置进行制冷变成低温空气,再将制冷后的低温空气由送风口释放至内胆,保持待烹饪的食材处于低温环境,防止食材在预约期间变质。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域,尤其涉及一种制冷保鲜烹饪箱及集成灶。

背景技术

随着人们对烹饪食物需求的不断提高,通常在集成灶上设置有蒸箱、烤箱或蒸烤一体机,三者统称为烹饪箱。

目前对于上班群体来说,使用蒸箱、烤箱或蒸烤一体机在烹饪时,为了节约烹饪时间可提前将食材准备好,放入蒸箱、烤箱或蒸烤一体机内进行预约。但就目前而言,使用者当需要对菜肴进行预约烹饪时,食材长时间处于环境温度下,尤其是夏天高温时,食材容易腐烂变质,严重影响了使用者的使用体验。

为此,我们亟需一种制冷保鲜烹饪箱及集成灶。

实用新型内容

(一)要解决的技术问题

鉴于现有技术的上述缺点、不足,本实用新型提供一种制冷保鲜烹饪箱及集成灶,其解决了食材在预约期间发生变质的技术问题。

(二)技术方案

为了达到上述目的,本实用新型采用的主要技术方案包括:

第一方面,本实用新型实施例提供的一种制冷保鲜烹饪箱,包括箱体和制冷系统,箱体包括在其内部具有一端开口的内胆和用于封闭内胆的箱门;

制冷系统包括循环风道、循环风机和设置于循环风道内的制冷装置;

循环风道具有设置在其两端的,且均与内胆相连通的回风口和送风口;

循环风机的进风口和出风口均与循环风道相连通,循环风机用于将内胆的气体通过回风口抽吸至循环风道内,通过制冷装置制冷后得到冷空气,冷空气通过送风口排出至内胆。

可选地,回风口处设置有第一封闭阀,送风口处设置有第二封闭阀;在烹饪过程中,第一封闭阀和第二封闭阀均用于隔离内胆和循环风道。

可选地,封闭阀包括阀体、阀片和驱动装置;

阀体具有与循环风道相连通的第一接口和与内胆相连通的第二接口,阀片设置于第二接口处,驱动装置与阀片连接,以驱动阀片打开和关闭第二接口。

可选地,驱动装置包括直动型电磁铁和驱动杆;

直动型电磁铁设置在阀体的外部并产生电磁力;

驱动杆一端与直动型电磁铁驱动连接,驱动杆的另一端与阀片连接,在电磁力的作用下,驱动杆进行伸缩运动以带动阀片打开和关闭第二接口。

可选地,循环风机为轴流风机,设置于循环风道内。

可选地,制冷装置包括压缩机、蒸发器、冷凝器、散热风机和节流装置;

蒸发器设置于循环风道内,蒸发器的一端穿出循环风道与压缩机的一端相连,压缩机的另一端与冷凝器的一端相连,冷凝器的另一端与节流装置的一端相连,节流装置的另一端穿入循环风道与蒸发器的另一端相连,散热风机设置于冷凝器侧面。

可选地,节流装置包括干燥过滤器和毛细管;

其中,干燥过滤器的一端与冷凝器的另一端相连,干燥过滤器的另一端与毛细管的一端相连,毛细管的另一端穿入循环风道与蒸发器的另一端相连。

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