[实用新型]一种方便操作的穿肉串机有效

专利信息
申请号: 202022128775.0 申请日: 2020-09-25
公开(公告)号: CN213486667U 公开(公告)日: 2021-06-22
发明(设计)人: 汤杰奇;胡次成 申请(专利权)人: 湖南省九道湾食品有限公司
主分类号: A22C17/00 分类号: A22C17/00;B08B3/10
代理公司: 合肥市科融知识产权代理事务所(普通合伙) 34126 代理人: 胡杰
地址: 410300 湖南省长*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 方便 操作 穿肉串机
【说明书】:

实用新型公开了一种方便操作的穿肉串机,包括主体,所述主体内固定连接有签筒,所述签筒底部设有落签孔,所述主体内固定连接有第一输送机构,该第一输送机构包括两个第一转轴和一个第一输送带,两个第一转轴通过第一输送带连接,所述第一输送带上设有签槽。本实用新型使用时,签子从签筒内掉落到第一输送带上,若正好落在签槽内则顺利通过第二挡板处,若没有掉落在签槽内,则在第二挡板处被第二挡板推入到签槽内,再通过推杆推动穿入肉筒内的肉块中,成为肉串,最后掉落到落料箱内,替代了人工穿肉串,提高了生产效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工相关技术领域,尤其涉及一种方便操作的穿肉串机。

背景技术

食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序,造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的产品,这个过程就是食品加工。食品加工包括制品加工、调味品加工、水果制品加工、酒类加工、淀粉及其制品加工、膨化食品加工、糖果制品加工、饮料加工、休闲小食品、水产品加工、禽蛋制品加工、面制品加工、乳制品加工、豆制品加工、米制品加工、薯制品加工、蔬菜制品加工、综合加工技术等。而在肉串的制作过程中,仍然采用人工穿肉串的方式,生产效率较低。因此需要一种能替代人工穿肉串的机器。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种方便操作的穿肉串机。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种方便操作的穿肉串机,包括主体,所述主体内固定连接有签筒,所述签筒底部设有落签孔,所述主体内固定连接有第一输送机构,该第一输送机构包括两个第一转轴和一个第一输送带,两个第一转轴通过第一输送带连接,所述第一输送带上设有签槽,所述主体内固定连接有固定板,所述固定板底部固定连接有第二挡板,第一输送机构的一侧固定连接有肉筒,所述肉筒内安装有两个隔板,所述肉筒的底部铰接有两个第一挡板,所述主体上固定连接有落料箱,所述落料箱位于肉筒的底部,所述第一输送机构的一侧设置有推杆,所述推杆远离第一输送机构的一端固定连接有气缸。

作为本实用新型再进一步的方案:所述第二挡板底部采用橡胶材料。

作为本实用新型再进一步的方案:所述落料箱的一侧固定连接有第二输送机构,该第二输送机构包括两个第二输送轮和一个第二输送带,所述主体底部固定连接有固定架,所述固定架上转动连接有滚筒,所述滚筒位于第二输送带上方。

作为本实用新型再进一步的方案:所述签筒滑动连接在主体内,所述主体的一侧内壁固定连接有电磁铁,所述签筒的一侧固定连接有固定块,所述固定块采用钢材料,所述电磁铁与固定块间固定连接有第一弹簧。

作为本实用新型再进一步的方案:所述签筒的一侧固定连接有清洗箱,所述清洗箱底部固定连接有第二弹簧,所述第二弹簧的上端固定连接有振动电机,所述振动电机上端固定连接有水槽,所述清洗箱上转动连接有连接杆,所述连接杆的自由端固定连接有清洗筒。

本实用新型的有益效果为:

1.通过设置主体,使用时,签子从签筒内掉落到第一输送带上,若正好落在签槽内则顺利通过第二挡板处,若没有掉落在签槽内,则在第二挡板处被第二挡板推入到签槽内,再通过推杆推动穿入肉筒内的肉块中,成为肉串,最后掉落到落料箱内,替代了人工穿肉串,提高了生产效率;

2.通过设置电磁铁,使用时,通过给电磁铁间歇性供电,实现签筒的往复运动,带动签筒内签子振动,防止签筒的签子堵塞落签孔,保证了机器正常运作;

3.通过设置清洗箱,使用时,先将签子放入清洗筒内,通过振动电机引发水槽中水的流动,对签子进行清洗,清洗完毕再翻转清洗筒,将签子倒入签筒内,省去了人工清洗的时间,提高了生产效率。

附图说明

图1为实施例1提出的一种方便操作的穿肉串机的结构示意图;

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