[实用新型]纳米气泡生成装置及包含其的设备

说明书

本实用新型提供一种纳米气泡生成装置及包含其的设备，该装置包括气体生成单元、管状通道、多孔元件和纳米气泡容纳腔，可以将纳米气泡状态的氢分子释放到干粉物质周围或者溶解于液体物质中，并且维持接近饱和的状态，停留的时间更长。同时，将纳米级的氢气泡溶于饮品中饮用后，可以抑制人体内活性氧和自由基的增加，实现抗氧化的效果。

技术领域

本实用新型属于纳米技术与食品处理领域，涉及一种纳米气泡生成装置。

背景技术

氢分子(氢气)已经被认为是非常有效的新型抗氧化剂，在预防疾病且增进健康等方面均有明显的病理学优势。氢的分子量极小，非常容易被人体吸收，并且副作用很低。将氢气填充到液体食品中，人们通过摄取填充在液体中的氢气，很难被人体吸收的东西就可以容易地吸收到人体中，容易发挥氢气具有的有益效果。

现有技术中公开了一些将氢气溶于液体中制成各种饮品的方法，例如公开号为CN100506091C的中国实用新型专利公开了一种液体食品及其生产方法，是将咖啡、果汁、豆浆等液体饮品直接实施电解处理，再进行脱氧处理，得到的液体装入包装容器中，根据需要进行巴氏灭菌法，制成包装饮品。但是这种操作下饮品中的其它物质相当于杂质，这些杂质有可能被电解或者混入得到的液体中，副产物较多，实际得到的氢气量较理论值很少。

另外，在一个大气压、20℃的环境下，氢气溶于水的最高浓度为1.6ppm(即1600ppb)，也即每公斤的水最多溶入1.6毫克的氢气，便达到了饱和浓度。在开放容器中，氢水的半衰期(浓度减半所需要的时间)约为2小时左右。因此在应用氢气的这些抗氧化功能时，需要保持饱和氢的浓度及稳定性，纳米氢气气泡技术可以很好地满足这个要求。

实用新型内容

本实用新型的目的，是为了解决上述现有技术的问题，来提供一种纳米气泡生成装置及其应用，可以将纳米气泡状态的氢分子释放到干粉物质周围或者溶解于液体物质中，并且维持接近饱和的状态。

为此，本实用新型的第一方面，提供了一种纳米气泡生成装置，包括气体生成单元、管状通道、多孔元件和纳米气泡容纳腔，其中，

所述气体生成单元包括被分隔件分隔而被划分为设置有第一电极的第一区域和设置有第二电极的第二区域、电解液、第一气体出口，和电源装置，用于向第一电极和第二电极施加电压；

管状通道用于连通第一气体出口和多孔元件；

所述多孔元件的一端与管状通道连接，所述多孔元件具有预设的孔径，使气体生成单元产生的气体成为纳米气泡，供给至纳米气泡容纳腔。在本实用新型中，气体生成单元中的第一电极、第二电极、电解液、分隔件、电源装置实际上构成可以对高纯度的水进行电解而生成氢气的电解槽结构。

进一步地，所述电解液为水性溶液。

进一步地，所述气体生成单元生成的气体包括氢气。

进一步地，第一气体出口位于气体生成单元的上部。

进一步地，多孔元件为纳米曝气管，纳米曝气管的管壁开设有均匀排布的小孔，所述小孔的孔径范围在1nm至20nm，较佳地为2nm至15nm，更佳地为5nm至10nm。

进一步地，所述多孔元件上的小孔可以呈矩阵排列、或环形排列、或三角型排列。

进一步地，所述小孔之间的孔间距为0.1mm至1mm。

进一步地，所述纳米曝气管的内径范围在1cm至3cm之间。