[实用新型]一种饼干食品制作用具有方便脱模功能的烘焙装置有效

专利信息
申请号: 202022060369.5 申请日: 2020-09-19
公开(公告)号: CN213344117U 公开(公告)日: 2021-06-04
发明(设计)人: 张波;郭晋桦 申请(专利权)人: 南通梦桦食品有限公司
主分类号: A21B1/22 分类号: A21B1/22;A21B3/00;A21B3/18
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 226000 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 饼干 食品 制作 用具 方便 脱模 功能 烘焙 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种饼干食品制作用具有方便脱模功能的烘焙装置,包括底座和灯管,所述底座的上端外部设置有框架,且框架的内部下端设置有加热板,所述框架的外部一侧设置有连接柱,且连接柱的下端外部设置有开合门,所述开合门的中部外侧设置有卡槽,且卡槽的内部设置有玻璃。该饼干食品制作用具有方便脱模功能的烘焙装置设置有饼干模具,饼干模具贯穿于烘培盘内部,饼干进行烘培之前将垫网、烘培盘分别放置再挡块和滑轨上,随后将饼干放置再饼干模具内进行烘培,烘培完成后将垫网、烘培盘一起取出,由于饼干模具贯穿于烘培盘内部使用者只需轻轻抖动烘培盘,饼干将从饼干模具上掉落再垫网上,方便对饼干进行脱模节省了时间。

技术领域

本实用新型涉及饼干加工技术领域,具体为一种饼干食品制作用具有方便脱模功能的烘焙装置。

背景技术

现今一种饼干食品制作用具有方便脱模功能的烘焙装置,烘培完成后将垫网、烘培盘一起取出,由于饼干模具贯穿于烘培盘内部使用者只需轻轻抖动烘培盘,饼干将从饼干模具上掉落再垫网上,方便对饼干进行脱模节省了时间。

市场上的烘培装置在使用中,烘培架调节不便,无法适应多种饼干模具的需求,饼干烘培完成后使用夹子或者手动对其进行脱模,较为费时费力,饼干易粘附再模具上其在脱离模具过程中表面易损坏,影响饼干的成形质量为此,我们提出一种饼干食品制作用具有方便脱模功能的烘焙装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种饼干食品制作用具有方便脱模功能的烘焙装置,以解决上述背景技术中提出的烘培架调节不便,无法适应多种饼干模具的需求,饼干烘培完成后使用夹子或者手动对其进行脱模,较为费时费力,饼干易粘附再模具上其在脱离模具过程中表面易损坏,影响饼干的成形质量的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种饼干食品制作用具有方便脱模功能的烘焙装置,包括底座和灯管,所述底座的上端外部设置有框架,且框架的内部下端设置有加热板,所述框架的外部一侧设置有连接柱,且连接柱的下端外部设置有开合门,所述开合门的中部外侧设置有卡槽,且卡槽的内部设置有玻璃,所述框架的外部另一侧设置有调节器,且框架的内部两侧设置有挡块,所述挡块的上端外部设置有垫网,且垫网的另一端外部设置有滑轨,所述滑轨的内部设置有烘培盘,所述框架的上端内部设置有灯管,所述烘培盘的内部设置有饼干模具,且饼干模具的内部设置有饼干。

优选的,所述底座与框架构成焊接一体结构,且底座与框架两者之间呈垂直状分布。

优选的,所述框架与加热板相贴合,且框架与加热板两者之间呈水平状分布。

优选的,所述框架通过连接柱与开合门构成旋转结构,且连接柱与开合门两者之间呈竖直状分布。

优选的,所述框架通过挡块与垫网构成卡合结构,且框架与垫网两者之间相互垂直。

优选的,所述框架通过滑轨与烘培盘构成滑动结构,且滑轨的内壁与烘培盘的外壁两者之间紧密贴合。

优选的,所述饼干模具贯穿于烘培盘内部,且饼干模具均匀分布在烘培盘上。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该饼干食品制作用具有方便脱模功能的烘焙装置设置有饼干模具,饼干模具贯穿于烘培盘内部,饼干进行烘培之前将垫网、烘培盘分别放置再挡块和滑轨上,随后将饼干放置再饼干模具内进行烘培,烘培完成后将垫网、烘培盘一起取出,由于饼干模具贯穿于烘培盘内部使用者只需轻轻抖动烘培盘,饼干将从饼干模具上掉落再垫网上,方便对饼干进行脱模节省了时间。

框架与加热板相贴合,加热板作为饼干烘培的热量来源,保证了烘培工作的持续进行,使用者通过调节器可控制加热板内部电热丝的电流大小,进一步的控制烘培室内部的温度,以满足不同饼干的加热烘培需求。

框架通过挡块与垫网构成卡合结构,垫网通过挡块放置在框架内部,框架对饼干模具内部的饼干起到支撑作用,避免其再烘培时从饼干模具掉落下来。

附图说明

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