[实用新型]一种流化床式食品加工机

说明书

本实用新型公开了一种流化床式食品加工机，其结构包括：底座、支撑柱、电机、调料槽、进料口、泄压阀、加工室、出料口，底座上表面的右侧上开有一圆孔，加工室安装在底座的上方右侧且其前侧上部设有进料口，泄压阀设在加工室上方，出料口设在加工室下方并穿过底座上的孔，电机通过支撑柱固定在底座的左侧上，调料槽设在电机与加工室之间并通过电机与加工室相配合；本实用新型通过调料槽内的粉碎辊将调料粉碎使调料更易与食品均匀混合，然后通过内部结构控制开启与关闭外壳右下角的开口，令操作者在设备运作时也能往加工室内添加调料，避免了在添加调料时机器内的高温蒸汽冲出来将操作者烫伤，既保障了操作者的安全还加快了食品加工的效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体的是一种流化床式食品加工机。

背景技术

目前，在食品加工行业内都知道，食品的热加工功是为了防止食品腐败变质而对食品进行某种处理,希望能减少微生物、延长食品货架期的作用。

而食品在热加工时，需要加热和添加调料，使得所加工出来的产品能够得到更多人的喜爱，而目前，当食品在进行加热的过程中，都是直接设备的封盖打开，然后再加入所需的调料，而这样的设备具有以下缺陷：当直接将进料口上的封盖打开时，内部的热蒸汽将会整股向外冲出，产生的高温蒸汽容易将工作人员烫伤，同时也使内部的温度急剧的下降，致使对食品加热的预期效果不大理想。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型提供一种流化床式食品加工机。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种流化床式食品加工机,其结构包括：底座、支撑柱、电机、调料槽、进料口、泄压阀、加工室、出料口，所述底座上表面的右侧上开有一圆孔，所述加工室固定安装在底座的上方右侧且其前侧上部设有进料口，所述泄压阀设在加工室的上方，所述出料口设在加工室的下方并穿过底座上的孔，所述电机通过支撑柱固定在底座的左侧上，所述调料槽设在电机与加工室之间并通过电机与加工室相配合；

更进一步的，所述调料槽由第一齿轮、第二齿轮、第一转轴、粉碎辊、导流板、第二转轴、螺旋叶片、外壳、顶块、弹簧、挡块与连接杆组成，所述第一转轴横向固定在调料槽的中部，且其左端贯穿调料槽左壁后固定着第一齿轮，所述粉碎辊嵌套固定在第一转轴上，所述第二转轴横向固定在调料槽的下部，且其左端贯穿调料槽左壁后固定着第二齿轮并与电机相连接，右端与顶块相连接，所述导流板呈倾斜状设置在粉碎辊与第二转轴之间且其右侧固定在调料槽的左壁上，而其右侧与调料槽的右臂保持5厘米的距离，所述螺旋叶片焊接在第二转轴上，所述外壳为圆柱状结构设置在调料槽的右下方并套在第二转轴的外侧上，所述连接杆为圆柱状横向设置在外壳内，且其右端固定在外壳(h)内的右壁上，其左端贯穿挡块后与挡块滑动配合，所述弹簧固定在顶块与挡块之间，所述螺旋叶片通过第二转轴的转动与外壳内壁间隙配合。

更进一步的，所述第一转轴与粉碎辊各设有两根且相互平行为同一水平线，所述粉碎辊通过嵌套固定在第一转轴上之间呈间隙配合。

更进一步的，所述粉碎辊的外围均匀环绕有齿，且粉碎辊通过齿相互啮合。

更进一步的，所述第二齿轮设有两个，分别固定在第一转轴的左侧并相互啮合，所述调料槽左侧靠前方的第二齿轮与第一齿轮相互啮合。

更进一步的，所述外壳的右下方设有一开口与加工室相连接且相贯通。

更进一步的，所述第一齿轮与第二齿轮同一参数规格。

更进一步的，所述导流板的倾斜角为15°。

更进一步的，所述第二转轴的长度是第一转轴的两倍。

更进一步的，所述加工室内有搅拌加热功能。

有益效果

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：