[实用新型]一种多功能的食品加工机

说明书

本实用新型提供一种多功能的食品加工机，包括机体和设于机体的搅拌杯，机体内设有电机，搅拌杯包括杯体和杯盖，杯盖与杯体合围形成加工腔，加工腔内设有由电机驱动的加工件，加工腔内设有内杯，内杯承托于加工腔的内侧壁上，内杯包括内层和外层，外层与内层之间形成夹层，夹层内设有储能液，在需要制冷时将内杯放入冷冻室内冷冻，以使储能液储蓄制冷能量，这样在对内杯中的食材进行加工时，储能液将制冷能量传递给食材，从而实现了对内杯中的食材进行制冷加工，以实现制作冷饮、冰淇淋、冰棒等功能，进而实现了食品加工机的多功能。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机领域，尤其涉及一种多功能的食品加工机。

背景技术

随着人们生活水平的提高，利用食品加工机进行DIY，已经成为人们生活中不可分割的一部分了，因此食品加工机越来越受到人们的青睐。

但是现有的食品加工机的功能一般都比较单一，仅只有一种或两种功能，最多有三种功能，如搅拌、粉碎、加热等，随着消费者的需求越来越多，食品加工机的使用场景也越来越广，多功能的需求越来越强烈，如打冷饮，做冰淇淋，做冰棒等多功能，现有虽有很多制冷技术，如压缩机、半导体技术来实现，此种方式成本高、体积大，制冷时间太长，实现起来比较困难，因此，亟待出现一种结构简单、成本低的还可制冷的食品加工机。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种多功能的食品加工机。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种多功能的食品加工机，包括机体和设于机体的搅拌杯，机体内设有电机，搅拌杯包括杯体和杯盖，杯盖与杯体合围形成加工腔，加工腔内设有由电机驱动的加工件，其中，所述加工腔内设有内杯，内杯承托于加工腔的内侧壁上，内杯包括内层和外层，外层与内层之间形成夹层，夹层内设有储能液。

进一步的，所述夹层的厚度为W，3mm≤W≤8mm，内杯的容积为V，0.3L≤V≤0.6L。

进一步的，所述内杯中设有由加工件驱动的搅拌件。

进一步的，所述搅拌件包括搅拌杆和传动轴，传动轴连接有连接头，连接头下端设有传动槽，加工件上端设有与传动槽配合的传动凸块。

进一步的，所述传动轴转动设于内杯的底部中心处，搅拌杆与传动轴可拆卸连接，连接头与传动轴固定连接。

进一步的，所述内杯中设有由加工件驱动的干磨刀。

进一步的，所述干磨刀包括刀片和刀轴，刀轴连接有传动头，传动头下端设有传动孔，加工件上端设有与传动孔配合的传动凸块。

进一步的，所述内层为金属内层，外层为塑料外层或金属外层。

进一步的，所述杯体的内侧壁设有扰流筋，内杯的外侧壁设有卡槽，卡槽与扰流筋配合以将内杯卡紧于加工腔内。

进一步的，所述内杯的杯口处设有方便拿取内杯的提手。

采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：

1、本实用新型中，通过在加工腔内设置内杯，且内杯承托于加工腔的内侧壁上，方便对内杯进行限位固定，保证内杯工作时的稳定性，并且内杯包括内层和外层，外层与内层之间形成夹层，并在夹层内设置储能液，在需要制冷时将内杯放入冷冻室内冷冻，以使储能液储蓄制冷能量，这样在对内杯中的食材进行加工时，储能液将制冷能量传递给食材，从而实现了对内杯中的食材进行制冷加工，以实现制作冷饮、冰淇淋、冰棒等功能，进而实现了食品加工机的多功能。

2、通过将夹层的厚度W设定在3mm至8mm范围内，而内杯的容积V设定在0.3L至0.6L之间，即储能液的容量与内容的容量相匹配设置，这样不仅保证内杯单次的加工量足够，以满足用户对容量的需求，同时又能保证夹层中的储能液足够，从而能对内杯中的食材形成良好的制冷效果，以满足用户对制冷的需求。