[实用新型]一种果蔬流水加工中的切片装置

说明书

本实用新型公开了一种果蔬流水加工中的切片装置，包括主体外壳与设置在主体外壳底端外表面的底垫，以及开设在主体外壳上端外表面的开槽，所述主体外壳的外表面两侧均设置有顶杆，所述主体外壳的一端设置有把手，所述把手的底端外表面固定安装有卡板，所述卡板的底端外表面固定安装有刀架，所述刀架的底端外表面固定安装有刀片，所述刀架的外表面两侧均焊接有滑杆与卡块，且滑杆与卡块之间为焊接，所述卡板的两侧设置有侧架，所述侧架的底端固定安装有底架。本实用新型所述的一种果蔬流水加工中的切片装置，能够方便使用人员对果蔬以及刀具进行有效的定位处理，从而有效的确保后期果蔬切片时的平整度,带来更好的使用前景。

技术领域

本实用新型涉及果蔬加工领域，特别涉及一种果蔬流水加工中的切片装置。

背景技术

果蔬是蔬菜与水果的总称，随着现在人群的需求对果蔬的摄入也有一定的要求，此时便需要对果蔬进行不同程度的加工，使得果蔬能够便于后期的储存便于随时摄入，而在加工完毕后为便于储存便需要对其进行切片处理；现有的果蔬在加工时存在一定的弊端，由于现有的装置在对果蔬进行切片时不具备定位的功能，便会导致待切片的果蔬切口不够完整，外表不够美观，因此，在使用的过程中，带来了一定的影响，为此，我们提出一种果蔬流水加工中的切片装置。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种果蔬流水加工中的切片装置，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种果蔬流水加工中的切片装置，包括主体外壳与设置在主体外壳底端外表面的底垫，以及开设在主体外壳上端外表面的开槽，所述主体外壳的外表面两侧均设置有顶杆，所述主体外壳的一端设置有把手，所述把手的底端外表面固定安装有卡板，所述卡板的底端外表面固定安装有刀架，所述刀架的底端外表面固定安装有刀片，所述刀架的外表面两侧均焊接有滑杆与卡块，且滑杆与卡块之间为焊接，所述卡板的两侧设置有侧架，所述侧架的底端固定安装有底架，所述侧架的外表面一侧开设有滑槽，所述底架的上端外表面开设有定位槽，所述顶杆的外表面一端固定安装有卡合块，所述顶杆的外表面套接有转环。

优选的，所述底垫的数量为四组，四组所述底垫的底端外表面设置有若干组凸起状螺纹，且四组底垫分别设置在主体外壳底端的四周边角处。

优选的，所述开槽的形状呈弧形，且开槽的内壁处贴合有防滑垫。

优选的，所述主体外壳的外表面以及防滑垫的两侧对应顶杆的位置处均开设有孔洞，且顶杆可贯穿插入主体外壳以及防滑垫上的孔洞内。

优选的，所述卡合块的形状呈弧形，且卡合块的外表面一侧可与开槽的内壁之间相贴合。

优选的，所述滑杆与卡块的形状与滑槽的形状一致均呈横向的“T”字状，且滑杆与卡块的外表面可与滑槽的内壁之间相贴合并进行滑动。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：该果蔬流水加工中的切片装置，在使用的过程中，使用人员可将待切片的果蔬放置在主体外壳上开设的开槽内，此时使用人员需要对转环进行转动使得转环能够推动顶杆以及顶杆一端的卡合块顶至与果蔬之间进行贴合，此时两侧的卡合块均与果蔬之间夹紧继而便可对果蔬进行一定程度的定位，在切片时使用人员便可将把手进行拉动使得把手能够带动刀架以及刀片进行活动，而由于刀架两侧设置有滑杆与卡块，而滑杆与卡块刚好卡合在侧架上的滑槽内继而整个刀片在进行工作时能够通过滑杆、卡块以及滑槽的配合使得整体能够始终在同一位置进行活动，从而继而有效的确保在对果蔬进行切片时能够保持果蔬切割时的平整，便于后期的加工，整个切片装置结构简单，操作方便，能够方便使用人员对果蔬以及刀具进行有效的定位处理，从而有效的确保后期果蔬切片时的平整度，相对于传统方式更好。

附图说明

图1为本实用新型一种果蔬流水加工中的切片装置的整体结构示意图。

图2为本实用新型一种果蔬流水加工中的切片装置中卡板与侧架的结构图。