[实用新型]一种粽子冷却生产线

说明书

本实用新型涉及粽子加工领域，具体为一种粽子冷却生产线，包括一处理仓、输送带、电加热管、通风口、通风仓、管路、凸出部、翻料滑道、翻转组件。本实用新型所达到的有益效果是：通过输送带的慢速输送，使粽子原料能够经由电加热管的高温灭菌及外部鼓风机进行的快速冷却，由于无需对粽子的原料进行来回周转，因此至少一定程度上降低了工人的劳动强度且提升了加工效率，设置翻料滑道，工人可将粽子原料放置在翻料滑道上，并通过翻转组件驱动翻料滑道翻转，将粽子原料倾倒在输送带上，这样无需工人重复将粽子原料摆放在输送带上，进一步降低了劳动强度。

技术领域

本实用新型涉及粽子加工领域，具体为一种粽子冷却生产线。

背景技术

粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。

粽子加工时，需要对原料进行处理，即，对原料进行杀菌、冷却处理，目前的杀菌和冷却设备均是独立存在的设备，加工时，需要工人将原料来回周转，进而导致加工效率的降低，且工人劳动强度也较大。

为解决上述问题，因此我们提出一种粽子冷却生产线。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种粽子冷却生产线，为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型提供一种粽子冷却生产线，包括一处理仓，所述处理仓长度方向两侧敞口，且其内水平安装有一输送带，其相对两侧内壁上各安装有与所述输送带入料端相对应的电加热管，所述电加热管电性连接外部电源，其通电时产生120℃的高温，进而对所述输送带上输送的粽子原料进行高温灭菌，所述处理仓对应输送带出料端的外壁上开设有通风口，所述通风口上安装有通风仓，所述通风仓通过管路连通外部鼓风机，通过外部鼓风机将空气经由管路、通风仓吹送至输送带上，进而对所述输送带上经高温灭菌后的粽子原料进行冷却，所述处理仓对应输送带入料端的一侧外壁上设有两个凸出部，两个所述凸出部上共同铰接有翻料滑道，所述翻料滑道由翻转组件驱动其沿与凸出部的铰接处翻转，使放置在其上的粽子原料滑落至所述输送带上，由所述输送带进行输送。

优选地，所述输送带的带体上设有多个通孔形式的沥水孔。

优选地，所述处理仓顶部设有用于目视观察电加热管工作状态的观察窗口，所述观察窗口上安装有透明耐高温玻璃。

优选地，所述处理仓长度方向的另一侧外壁上设有对应输送带出料端的落料滑道。

优选地，所述翻转组件包括设于处理仓外壁上的固定铰座，所述固定铰座上铰接安装有活动铰座，所述活动铰座上安装有驱动元件，所述驱动元件上驱动连接有连接件，所述翻料滑道底面设有连接块，所述连接块与连接件铰接。

优选地，所述驱动元件为伸缩气缸。

与现有技术相比，本实用新型所达到的有益效果是：通过输送带的慢速输送，使粽子原料能够经由电加热管的高温灭菌及外部鼓风机进行的快速冷却，由于无需对粽子的原料进行来回周转，因此至少一定程度上降低了工人的劳动强度且提升了加工效率，设置翻料滑道，工人可将粽子原料放置在翻料滑道上，并通过翻转组件驱动翻料滑道翻转，将粽子原料倾倒在输送带上，这样无需工人重复将粽子原料摆放在输送带上，进一步降低了劳动强度。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。

在附图中：

图1是本实用新型一种粽子冷却生产线的总装立体结构示意图；

图2是图1中立体结构的侧视角度示意图；

图3是图1中立体结构的仰视示意图；