[实用新型]搅拌器、搅拌组件及立式面食机

说明书

本实用新型公开一种搅拌器、搅拌组件及立式面食机。其中，搅拌器，包括搅拌杆和至少一个搅面齿，搅面齿的一末端均与搅拌杆固定相连；还包括至少一个用于在搅拌器正转时将远离搅拌杆的面粉刮向搅拌杆的推面齿，推面齿的一末端与搅拌杆固定相连，推面齿与搅面齿沿周向间隔分布于搅拌杆的外周。本实用新型通过在搅面齿和推面齿相互配合，在搅拌阶段能够让面粉进行更加充分搅拌，有利于提高和面的效率及和面效果。

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，尤其是涉及一种搅拌器、搅拌组件及立式面食机。

背景技术

本部分提供的仅仅是与本申请相关的背景信息以方便本领域的技术人员能够更透彻、准确的理解本申请，其并不必然是现有技术。

面食机包括搅拌杯、搅拌组件和挤压组件，搅拌组件设在搅拌杯内，利用搅拌组件在搅拌杯内转动，将面粉与水进行搅拌和面形成面絮，再通过挤压组件将面絮挤压成型为面条、面皮或饺子皮等面食。其中，搅拌组件包括搅拌杆和搅拌刀，并根据搅拌杆立设在搅拌杯内或卧设在搅拌杯内时，面食机分为立式面食机和卧式面食机。

中国专利申请CN201 6202439164公开了一种面条机用搅拌器和立式面条机，搅拌器主要包括搅拌轴和至少一个搅拌齿，搅拌轴的下端设有连接轴，搅拌齿的根部固定于搅拌轴的外周侧面，搅拌齿从根部到端部沿弧线延伸，搅拌齿设有上搅拌面，上搅拌面相对搅拌齿的旋转平面形成第一扭角，以解决了搅拌齿结构不合理影响和面效率的问题能够促进和面及挤面的效率和效果。但是，搅拌齿带动面粉在搅拌桶内转动搅拌过程中，搅拌齿各部分对面粉的作用力大小不一致，会使得面粉朝向搅拌轴集中，或贴在搅拌桶的内壁上，使得面粉无法充分翻滚搅拌从而和面效果有待进一步提高。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种搅拌器、搅拌组件及立式面食机，通过设置至少一个推面齿与搅面齿配合来提高和面效果。

本实用新型提出一种搅拌器，包括搅拌杆和至少一个搅面齿，搅面齿的一末端均与搅拌杆固定相连；还包括至少一个用于在搅拌器正转时将远离搅拌杆的面粉刮向搅拌杆的推面齿，推面齿的一末端与搅拌杆固定相连，推面齿与搅面齿沿周向间隔分布于搅拌杆的外周。

在一个优选实施例中，搅面齿包括上搅面齿和下搅面齿，上搅面齿和下搅面齿分别固定在搅拌杆下末端的不同高度位置，上搅面齿和下搅面齿各一个且相对搅拌杆对称分布设置，且上搅面齿和下搅面齿朝向搅拌器正转方向的侧面设置为向下的斜面。

在一个优选实施例中，推面齿的数量是两个并相对搅拌杆对称分布设置，两个推面齿、上搅面齿和下搅面齿沿周向间隔分布于搅拌杆的外周。

在一个优选实施例中，推面齿包括连接段和推面段，连接段的一端与搅拌杆固定相连而另一端与推面段连接，推面段朝向搅拌器正转方向的侧面为内凹设置的刮面部，而推面段背向搅拌器正转方向的侧面为外凸设置的推面部。

在一个优选实施例中，推面段以搅拌杆的中心轴线为圆心、以连接段的一端为起点呈渐开线展开设置，或者，推面齿以搅拌杆的中心轴线为圆心、以搅拌杆的周侧外起点呈渐开线展开设置。

本实用新型公开一种搅拌组件，包括搅拌桶，在搅拌桶内立设有所述搅拌器，且搅拌器在搅拌阶段与挤面阶段的转向相反。

在一个优选实施例中，搅拌桶的桶底设有过孔，搅拌杆的下末端设有传动轴，传动轴的末端穿过过孔设置；搅拌桶的顶部设有上盖，上盖的下侧面设有定位孔，而搅拌杆的上末端设有旋转轴，旋转轴位于定位孔内。

在一个优选实施例中，在搅拌桶上设有进面口，进面口自搅拌桶的桶底边缘沿搅拌桶的侧壁延伸设置。

在一个优选实施例中，在搅拌桶的内侧壁设有凸台，凸台位于进面口以搅拌器正转方向为参考的后方，凸台靠近进面口的竖侧边设置；凸台背向进面口的侧面设有第一阻挡面，凸台朝向进面口的侧面设有第二阻挡面。