[实用新型]一种用于香精产品的复合酶解装置有效

专利信息
申请号: 202022012528.4 申请日: 2020-09-15
公开(公告)号: CN213266532U 公开(公告)日: 2021-05-25
发明(设计)人: 廖宗贤 申请(专利权)人: 福建省泉州市味博食品有限公司
主分类号: C12M1/40 分类号: C12M1/40;C12M1/38;C12M1/00
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 汤东凤
地址: 362400 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 香精 产品 复合 装置
【权利要求书】:

1.一种用于香精产品的复合酶解装置,包括酶解箱(2),其特征在于:所述酶解箱(2)顶部设置进料管(1),酶解箱(2)左侧设置蛋白酶盛放桶(3),蛋白酶盛放桶(3)左侧设置蛋淀粉酶盛放桶(4),淀粉酶盛放桶(4)左侧设置纤维素酶盛放桶(5),酶解箱(2)左侧底部设置废液排放管(6),废液排放管(6)上设置密封圈(61),酶解箱(2)右侧设置冷凝管(10),冷凝管(10)底部设置进水管(9),进水管(9)左侧设置水泵(8),水泵(8)左侧设置蓄水槽(7),酶解箱(2)外侧设置蒸汽加热筒(21),酶解箱(2)底部设置驱动电机(22)。

2.根据权利要求1所述的一种用于香精产品的复合酶解装置,其特征在于:所述酶解箱(2)为不锈钢圆筒形空腔结构,酶解箱(2)顶部中央位置开有进料口,进料口内设置密封圈(61),酶解箱(2)底部设置加热器,加热左侧设置加热导线。

3.根据权利要求1所述的一种用于香精产品的复合酶解装置,其特征在于:所述酶解箱(2)左侧上端开有蛋白酶进、淀粉酶进以及纤维素酶的进酶,蛋白酶进、淀粉酶进以及纤维素酶的进口为同一个进酶口,进酶口左侧连接一根紧酶管,酶解箱(2)右侧上端设置精华液出口。

4.根据权利要求1所述的一种用于香精产品的复合酶解装置,其特征在于:所述蛋白酶盛放桶(3)、淀粉酶盛放桶(4)以及纤维素酶盛放桶(5)分别用一根输酶管连接在酶解箱(2)左侧进酶口上的进酶管上,每根输酶管与进酶管之间均设置密封圈(61),且每根输酶管上均设置有电磁阀。

5.根据权利要求1所述的一种用于香精产品的复合酶解装置,其特征在于:所述冷凝管(10)内部设置出液管,出液管为“S”型结构,出液管左侧连接在酶解箱(2)右侧的精华液出口上,出液管与精华液出口之间设置密封圈(61),出液管右侧伸入盛液箱内,盛液箱为圆筒形,盛液箱顶部开有放液管,放液管上设置一层消毒过滤网。

6.根据权利要求1所述的一种用于香精产品的复合酶解装置,其特征在于:所述冷凝管(10)的左侧上部中心位置设置出水管,出水管延伸至水泵(8)左侧的蓄水槽(7)内。

7.根据权利要求1所述的一种用于香精产品的复合酶解装置,其特征在于:所述密封圈(61)由VITON氟素橡胶制成的圆环形结构,密封圈(61)的厚度为3-6mm。

8.根据权利要求1所述的一种用于香精产品的复合酶解装置,其特征在于:所述蒸汽加热筒(21)为圆环形结构,蒸汽加热筒(21)将酶解箱(2)中下部酶解反应位置包裹住,蒸汽加热筒(21)左侧上端设置蒸汽输送管,蒸汽加热筒(21)右侧下端设置蒸汽排放管。

9.根据权利要求1所述的一种用于香精产品的复合酶解装置,其特征在于:所述驱动电机(22)的转轴连接有搅拌轴,转轴与搅拌轴之间通过联轴器连接,搅拌轴设置在酶解箱(2)内部,搅拌轴上设置八片关于搅拌轴对称分布的矩形搅拌叶,驱动电机(22)左右两侧通过固定螺栓配合固定脚固定在地面。

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