[实用新型]一种馍片表层营养涂层的喷洒装置

说明书

本实用新型涉及馍片表层营养涂层的喷洒装置，包括机架，机架上方设有撒粉装置，机架下方设有传送带，机架包括顶板和立柱，撒粉装置包括储粉料斗，顶板顶部设有进料口，储粉料斗底部设有出料口，储粉料斗内部设有搅拌装置，顶板顶部设有用于驱动搅拌装置的驱动机构，储粉料斗下方固定有筛粉箱，筛粉箱下部敞口，筛粉箱两侧与立柱连接，筛粉箱内部的上方设有防漏罩，防漏罩两端固定在储粉料斗的底部，防漏罩内转动连接有撒料辊，撒料辊的两端转动连接在筛粉箱内部，撒料辊外周开设有多个储粉凹槽，防漏罩顶部和底部分别开设有接料口和漏料口，撒料辊的下方依次设有清扫机构、振动筛机构。该装置能够调整撒粉的速度和重量，撒粉均匀，提高产品质量。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，特别是涉及一种馍片表层营养涂层的喷洒装置。

背景技术

馍片又叫馍干，是以面粉、酵母、水为主要原料，辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料，经发酵、蒸制、烤制而成的，营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特，是老少皆益的大众休闲食品。馍片的生产工艺步骤依次为和面-压面-成型-醒发-蒸制-冷却-切片-烘烤-喷油-撒料-包装。其中，撒料是整个工艺流程中极其重要的一步，撒料是根据馍片的不同口味，在馍片表层附着一些糖粉、孜然粉、辣椒粉等，使馍片具有不同的口味。在现有的传统生产加工过程中，一般采用筛网振动或抖动落粉方式，虽然筛网的振动频率固定，但是由于筛网上方的料斗的进料量无法精准控制，因此，无法控制落粉快慢和落粉多少，有时还会因筛网堵塞导致大量粉料不能及时撒出而积聚在出料口，出现无法落粉的现象，当筛网的筛孔被疏通后积聚的粉料会出现同时撒下的情况，造成撒粉不均匀，影响馍片的品质。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种馍片表层营养涂层的喷洒装置，以解决现有技术中的馍片表层营养涂层的喷洒装置无法控制落粉快慢和落粉量以及筛网易堵塞，从而导致撒粉不均匀、影响馍片质量的技术问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：提供了一种馍片表层营养涂层的喷洒装置，包括机架，机架的上方设置有撒粉装置，机架的下方设有用于输送馍片的传送带，机架包括水平设置的顶板和两根竖直设置的立柱，所述撒粉装置包括固定连接在顶板底部的储粉料斗，顶板的顶部固定有与储粉料斗相连通的进料口，储粉料斗的底部开设有出料口，储粉料斗的内部设有搅拌装置，顶板的顶部还设有用于驱动搅拌装置转动的驱动机构，储粉料斗下方固定连接有筛粉箱，储粉料斗的下部延伸至筛粉箱内并与筛粉箱相连通，筛粉箱的下部敞口并朝向传送带设置，筛粉箱的两侧固定连接有支撑板，两个支撑板的另一端分别与立柱固定连接，筛粉箱内部的上方设置有与出料口相配合的圆筒状的防漏罩，防漏罩的两端固定连接在储粉料斗的底部，防漏罩的内部转动连接有撒料辊，撒料辊的外壁与防漏罩的内壁相贴合，撒料辊的两端转动连接在筛粉箱内部的两侧，撒料辊的外周开设有多个均匀间隔设置的储粉凹槽，防漏罩的顶部和底部分别开设有与储粉凹槽相配合的接料口和漏料口，接料口与漏料口的宽度均与储粉凹槽开口端的宽度相同，撒料辊的下方设置有振动筛机构，振动筛机构固定在筛粉箱的内壁上，撒料辊与振动筛机构之间设置有用于防止振动筛机构堵塞的清扫机构。

所述搅拌装置包括与驱动机构的输出轴传动连接的竖直向下设置的转轴，转轴贯穿顶板并延伸至储粉料斗内部，转轴上部的外周固定连接有弧形搅拌叶片，弧形搅拌叶片等距设置在转轴外部并呈螺旋状分布，转轴的下部套设有固定环，固定环的外周对称固定连接有多个连接杆，连接杆的一端固定连接在固定环上，连接杆的另一端固定连接有刮板，刮板与储粉料斗的侧壁相配合。

所述驱动机构包括设置在顶板顶部的电机和与电机传动连接的减速箱，减速箱内为锥齿轮传动机构，转轴与减速箱的输出轴传动连接。

所述振动筛机构包括设置在撒料辊正下方的筛板，筛板上均匀间隔设置有筛孔，筛板顶部的两端固定有对称设置的电磁振动器，筛板的两端均固定有减震弹簧，减震弹簧的另一端固定连接在筛粉箱的内壁上。