[实用新型]一种腊制品制备的多效果烘烤设备有效

专利信息
申请号: 202021928795.X 申请日: 2020-09-07
公开(公告)号: CN213090370U 公开(公告)日: 2021-04-30
发明(设计)人: 褚有志;管理杰 申请(专利权)人: 安徽超扬食品有限公司
主分类号: F26B11/18 分类号: F26B11/18;F26B25/00;F26B25/12;F26B25/18;F26B25/02;B08B3/02;B08B13/00
代理公司: 北京汇众通达知识产权代理事务所(普通合伙) 11622 代理人: 李志男
地址: 230000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 制品 制备 效果 烘烤 设备
【说明书】:

本实用新型公开了一种腊制品制备的多效果烘烤设备,其技术方案是:包括壳体,所述壳体前侧设有移动门,所述壳体内部两侧开设凹槽,所述壳体底部两侧开设出水孔。所述壳体内部顶端设有调节机构,所述壳体内部两侧设有烘烤机构,一种腊制品制备的多效果烘烤设备有益效果是:本实用新型通过电机带动第一转动轴旋转,使得被挂在挂钩上的腊制品同步进行旋转,又通过第一转动轴旋转带动第一往复丝杆转动,从而使得第一螺纹块带动烘干机上下往返运动,对腊制品进行全方位的烘烤,使得腊制品更够被彻底的烘干,从而使得腊制品更容易保存。

技术领域

本实用新型涉及腊制品制备领域,具体涉及一种腊制品制备的多效果烘烤设备。

背景技术

腊制品一般指的是腌腊肉制品,是原料肉经过预处理、腌制、酱制、晾晒(或烘烤)等工艺加工而成的生肉类制品,食用前需经熟化加工,是我国传统的肉制品之一,其中最著名的就是香肠了。香肠又称腊肠,传统的制作香肠时间都在寒冬腊月,所以叫腊肠。现在不分季节可常年生产,再叫腊肠就没有现实意义,中国香肠在世界上很有名气。外国人把用中国配方和工艺制成的香肠,叫做中国香肠。

现有技术存在以下不足:现有的腊制品烘烤设备不能彻底地对腊制品进行烘干,从而影响了腊制品的保存,也极大程度上的影响了腊制品的口感。

因此,发明一种腊制品制备的多效果烘烤设备很有必要。

实用新型内容

为此,本实用新型提供一种腊制品制备的多效果烘烤设备,通过电机带动第一转动轴旋转,使得被挂在挂钩上的腊制品同步进行旋转,又通过第一转动轴旋转带动第一往复丝杆转动,从而使得第一螺纹块带动烘干机上下往返运动,对腊制品进行全方位的烘烤,以解决现有的腊制品烘干不彻底的问题。

为了实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种腊制品制备的多效果烘烤设备,包括壳体。

优选的,所述壳体前侧设有移动门,所述壳体内部两侧开设凹槽,所述壳体底部两侧开设出水孔。所述壳体内部顶端设有调节机构,所述壳体内部两侧设有烘烤机构;

所述调节机构包括机壳,所述机壳底部固定连接壳体顶部外壁,所述机壳内部固定设有电机,所述电机底部固定连接第一转动轴,所述第一转动轴底部贯穿机壳且延伸到壳体内部,所述第一转动轴外部固定设有第一锥齿轮,所述第一转动轴底部固定连接旋转块,所述旋转块两侧固定连接多个挂钩,所述第一锥齿轮两侧设有第二锥齿轮,两个所述第二锥齿轮与第一锥齿轮相啮合,所述第二锥齿轮一侧固定连接第二转动轴,所述第二转动轴外部固定设有第三锥齿轮,所述第二转动轴一侧与壳体一侧内壁通过轴承活动连接。

优选的,所述烘烤机构包括第一往复丝杆,所述第一往复丝杆顶部固定连接第四锥齿轮,所述第一往复丝杆外部设有第一螺纹块,所述第一螺纹块与第一往复丝杆通过螺纹连接,所述第一螺纹块一侧固定连接烘干机,所述第一往复丝杆底部固定连接第二往复丝杆,所述第二往复丝杆外部设有第二螺纹块,所述第二螺纹块与第二往复丝杆通过螺纹连接,所述第二螺纹块一侧固定连接齿条,所述齿条一侧设有伞形齿轮,所述伞形齿轮通过滚轴与壳体前后内壁活动连接,所述伞形齿轮与齿条相啮合,所述伞形齿轮一侧设有出水部件,所述出水部件包括高压单孔出水头。

优选的,所述出水部件包括高压多孔出水头。

优选的,所述第三锥齿轮与第四锥齿轮相啮合。

优选的,所述第二转动轴顶部设有第一限位杆,所述第一限位杆与第二转动轴通过轴承连接,所述第一限位杆顶部固定连接壳体顶部内壁。

优选的,所述第一螺纹块和第二螺纹块另一侧均固定连接第二限位杆,所述第二限位杆一侧延伸到凹槽内部。

本实用新型的有益效果是:

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