[实用新型]一种用于炒制油菜籽的燃气炒籽炉

说明书

本实用新型公开了一种用于炒制油菜籽的燃气炒籽炉，属于炒籽设备技术领域。本实用新型的一种用于炒制油菜籽的燃气炒籽炉，包括炉体，所述炉体内装配有滚筒炒锅，所述滚筒炒锅用于炒制油菜籽、并可将经炒制的油菜籽从所述滚筒炒锅的出料口排出；在所述炉体内，所述滚筒炒锅的锅体下方具有用于燃气燃烧的炉膛；在平行/垂直于所述锅体的轴线方向上，所述炉膛的一端壁/一侧壁外侧的炉体上装配有燃烧器，所述燃烧器的气枪插入至所述炉膛内；当燃烧器的气枪喷出燃气时，燃气将喷至炉膛的另一端壁/另一侧壁，能够使得整个炉膛内都分布有燃气，以使所述锅体能够均匀受热，使得油菜籽均匀受热，提高油菜籽的炒制质量。

技术领域

本实用新型涉及一种用于炒制油菜籽的燃气炒籽炉，属于炒籽设备技术领域。

背景技术

菜籽油是用油菜籽压榨出来的一种食用油。从制取工艺来分，菜籽油可分为压榨菜籽油和浸出菜籽油。

对于压榨菜籽油，其压榨类型分为冷榨和热榨。冷榨是在油菜籽不加热的情况下，筛选干净之后直接放入榨油机中进行压榨，冷榨难以一次性将油菜籽压榨干净，油饼的含油量较高。而热榨是在油菜籽在进行加热之后才进行压榨，热榨基本上能够一次性将油菜籽压榨干净，所出的油饼是几乎没有含油量的。

对于热榨菜籽油，其榨油过程主要有三大步骤：第一步、除杂：将油菜籽中夹带的泥土、茎叶等杂物尽量除去；第二步、炒制，将油菜籽在适当温度范围内、适当时间内进行炒制；第三步、压榨，将经炒制的油菜籽通过榨油机榨出菜籽油。

对于上述的第二步的炒制步骤，在热榨菜籽油生产企业，常常采用燃气式的滚筒炒锅进行油菜籽的炒制；燃气在滚筒炒锅的锅体底部中部位置燃烧加热，这样的加热方式会导致滚筒炒锅的锅体受热不够均匀，影响油菜籽的炒制质量，锅体能够均匀受热。

发明内容

本实用新型的发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种用于炒制油菜籽的燃气炒籽炉，锅体能够均匀受热，使得油菜籽均匀受热，能够提高油菜籽的炒制质量。

本实用新型采用的技术方案如下：

一种用于炒制油菜籽的燃气炒籽炉，包括炉体，所述炉体内装配有滚筒炒锅，所述滚筒炒锅用于炒制油菜籽、并可将经炒制的油菜籽从所述滚筒炒锅的出料口排出；在所述炉体内，所述滚筒炒锅的锅体下方具有用于燃气燃烧的炉膛；在平行于所述锅体的轴线方向上，在所述炉膛的一端壁外侧，所述炉体上装配有燃烧器，所述燃烧器的气枪插入至所述炉膛内，并毗邻所述炉膛的这一端壁；当燃烧器的气枪喷出燃气时，燃气将喷至炉膛的另一端壁，能够使得整个炉膛内都分布有燃气，以使所述锅体能够均匀受热。

一种用于炒制油菜籽的燃气炒籽炉，包括炉体，所述炉体内装配有滚筒炒锅，所述滚筒炒锅用于炒制油菜籽、并可将经炒制的油菜籽从所述滚筒炒锅的出料口排出；在所述炉体内，所述滚筒炒锅的锅体下方具有用于燃气燃烧的炉膛；在垂直于所述锅体的轴线方向上，在所述炉膛的一侧壁外侧，所述炉体上装配有燃烧器，所述燃烧器的气枪插入至所述炉膛内，并毗邻所述炉膛的这一侧壁；当燃烧器的气枪喷出燃气时，燃气将喷至炉膛的另一侧壁，能够使得整个炉膛内都分布有燃气，以使所述锅体能够均匀受热。

本实用新型的燃气炒籽炉，炉体内装配有滚筒炒锅，当滚筒炒锅的锅体正向转动时，能够实现翻炒油菜籽；滚筒炒锅的锅体反转动时，能够从出料口排出油菜籽。本实用新型的燃气炒籽炉，在平行/垂直于锅体的轴线方向上，燃烧器的气枪插入至炉膛内的一端壁/一侧壁，在燃烧器的气枪喷出燃气时，燃气能够喷至炉膛的另一端壁/另一侧壁，能够使得整个炉膛内都分布有燃气，以使锅体能够均匀受热，使得油菜籽均匀受热，提高油菜籽的炒制质量。

进一步的，在所述滚筒炒锅的出料口的下方设置有向下倾斜的导料槽。当炒制妥当的油菜籽从滚筒炒锅的出料口排出后，导料槽能够将油菜籽导向至榨油机进行压榨。