[实用新型]一种安全补水防烫米糕用蒸箱有效

专利信息
申请号: 202021915653.X 申请日: 2020-09-04
公开(公告)号: CN213248355U 公开(公告)日: 2021-05-25
发明(设计)人: 徐勇 申请(专利权)人: 湖南南瑾记食品有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J36/20;A47J36/00;A47J36/24
代理公司: 安化县梅山专利事务所 43005 代理人: 夏赞希
地址: 413000 湖南省*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 安全 补水防烫 米糕 用蒸箱
【说明书】:

实用新型公开了一种安全补水防烫米糕用蒸箱,属于米糕制备领域,包括外箱和内箱,所述的外箱内部设有内箱,内箱内壁设有多组滑槽,蒸板通过滑槽和内箱抽屉式连接,蒸板外端设有防烫板,内箱底端内部设有蒸水皿,蒸水皿下方安装电加热块,外箱外壁设有水箱,水箱上设有进水管,水箱底端设有输水管,输水管上安装电磁阀,输水管出口端设置在蒸水皿上方,内箱顶端设有集气斗,集气斗和输气管一端连接,输气管另一端设有喷盘,喷盘设置在蒸水皿内部。本实用新型及时补充装置内的水里,避免水过少煮干,同时避免装置内部装的水过多挤压影响蒸米糕的空间,提高工作的效果和效率,提高水资源的利用率,减少热量的散失,避免浪费,提高安全性。

技术领域

本实用新型涉及一种米糕制备领域,具体是一种安全补水防烫米糕用蒸箱。

背景技术

米糕拥有很悠久的历史,是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。白米糕含有较高的淀粉,蛋白质等营养物质,米糕中年的糯米具有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。特色糯米是非常温和的食补品,它具有补血、补虚及健脾胃等功效。对于时常感到恶心、食欲低靡、腹泻、气虚乏力的人来讲,可以偶尔食用糯米食物,有很好的缓解作用。糯米具有补血和补气的功效,经常食用还可以调理我们的肠胃功能。

现有的蒸米糕是一般使用水蒸,当蒸箱中水过少时容易煮干,影响后的米糕的蒸熟,当水过多时占据蒸箱内的空间过多,影响米糕的数量。

实用新型内容

对于现有的一产生的问题,本实用新型的目的在于提供一种安全补水防烫米糕用蒸箱,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种安全补水防烫米糕用蒸箱,包括外箱和内箱,所述的外箱内部设有内箱,内箱内壁设有多组滑槽,蒸板通过滑槽和内箱抽屉式连接,蒸板外端设有防烫板,防烫板上设有把手,内箱底端内部设有蒸水皿,蒸水皿下方安装电加热块,外箱外壁设有水箱,水箱上设有进水管,水箱底端设有输水管,输水管上安装电磁阀,输水管出口端设置在蒸水皿上方,蒸水皿上方内壁安装高位传感器,蒸水皿下方内壁安装低位传感器,低位传感器、高位传感器通过导线和电磁阀连接,内箱顶端设有集气斗,集气斗和输气管一端连接,输气管另一端设有喷盘,喷盘设置在蒸水皿内部,输气管安装在外箱和内箱中间的空隙中。

作为本实用新型进一步的方案:所述的外箱上设有箱门,箱门上设有玻璃窗。

作为本实用新型进一步的方案:所述的蒸板上均匀设有通气孔。

作为本实用新型进一步的方案:所述的蒸水皿底端设有出水管。

作为本实用新型进一步的方案:所述的外箱上设有提手。

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